FIRE　経済的自立を獲得して早期引退

　調理道具を整理し直し、しまい込んであったホットサンドメーカーも手が届きやすい場所に移動したので、久々に使ってみることにしました。　具材は、以下の通りです。

①食パン８枚切り（２枚）
②きざみキャベツ
③目玉焼き（２個）
④ロースハム（４枚）

　ホットサンドメーカーは、以下のBRUNO製です。　タイマーが付いているので焼き過ぎなしです。　私もいつも４分にセットしています。



　焼き上がって、ホットサンドメーカーを開けたのが以下の写真です。　具材が多過ぎて、フタを閉じるのに苦労しましたが、ちゃんと焼けました。



　出来上がったホットサンドを切って、



せっかくなので、ミリタリー風フードトレイに盛り付けてみました。　余ったきざみキャベツの他に、彩りとしてパプリカも添えてみました。　



　いかがでしょう。　ホントサンドだけなら目玉焼きの黄色しかアクセントが無いので殺風景ですが、パプリカのお陰で華やかさもプラス出来ました。　ファミレスのモーニングメニューにありそうですよね。

　冷凍庫には、まだ厚切りのポークハムステーキも眠っていますから、次回はそちらでも挑戦する予定です。　添え物にはグリーン系も入れたいですね。　

　以上、引退生活を送る中でのささやかな楽しみをご紹介させて頂きました。　小さな幸せにバンザイ！