あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2016.05.24
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カテゴリ: 弁当
実家の三つ葉が祭りを迎えています。家の庭にも畑にも生えているので消費が追いつきません。

三つ葉を使った散らし寿司弁当。以前は、生の三つ葉、今回は茹でてみました。

見た目は、生で使った方が綺麗だけど、消費するには茹でる方がいいか。
  • 三つ葉ちらし寿司.jpg

葬儀の時の盛り籠に入っていた乾物類のお裾分けが大量にあります。

まずは、高野豆腐の消費。煮物にして玉子とじにしました。

小松菜のお浸し
ウィンナー
スナップえんどう
ミニトマト


家庭菜園で赤玉ねぎを収穫しました。早速サラダでというか、鰹のたたきののっけ盛りにしました。

鰹のたたきが見えないから、ただの玉ねぎサラダにしか見えない・・・
  • 鰹たたきのっけ盛り.jpg

高野豆腐の玉子とじ

糠漬け

ポチッとお願いします。  

昨日の最高気温は30度。上着を着て出勤したら、汗ばむはずです。

また、1000年猛暑とか言わないだろうな。

せめて5月中は、25度ぐらいにしてくれないだろうか。それでも子供のころよりは暑いけど。





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最終更新日  2016.05.24 06:44:54
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