グリーンアンドフラワー

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アンクルガーデナー

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2011.09.19
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カテゴリ: ゴーヤ
今日も、グングン気温は上がり、猛暑更新ですね。


今日は、特にこれと言って、やあ無くてはいけないことがないので、のんびりガーデニングです。
いやぁ、癒されるわ。

さて、そろそろゴーヤの種取りです。
私は、毎年、種から育てているので、気に入った種類のゴーヤは、必ず種をとり、来期に備えます。

完熟にほど近いゴーヤは、中を割ると、綿が赤くなっていて、ゼリー質に包まれた、種が取れます。
前は、ヌルヌルを我慢しながら、時間をかけて、ひとつひとつの種をとりだしていたのですが、今はこのとおり。

go022.JPG

まず、天日干しで、赤いゼリー状の部分を乾燥させちゃいます。


go023.JPG

手を汚さずに、簡単に種が取り出せます。
運が良ければ、夜中のうちにナメクジなどが、赤い部分を食べちゃってくれることもあります。

詳しく知りたい方は、 過去の日記 をご覧下さい。

今日は、のーーんびり、のんびり。
晩酌が、待ち遠しいですね(笑)





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Last updated  2011.09.19 15:37:26
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