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アンクルガーデナー
自然との対話は最高！ 成功談、失敗談を交え経験的なガーデニングをご紹介。アイディア満載、常識破りだが実践的。どうです？ご一緒にガーデニングしましょう。
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2011.10.16
カテゴリ： トマトの森
こんにちは、みなさま、お元気でしょうか？
明け方までは、ものすごい雨。
それが、時間と共にガンガン回復し、今は爽やかな秋晴れになっちゃいました。
やっぱり、晴れは良いですね。
近所の小学校では、運動会を予定していたところが多く、朝は迷ったでしょうけど、あちこちで運動会の放送やピストルの音が鳴り響いています。
さて、トマトの森ですが、追肥後再び元気を取り戻し、新芽があちこち伸び始めました。
花も咲き、また実がつき始めました。
再び、野鳥との戦いが始まるんですね（笑）
折れたミニトマトも、無理矢理起こし、ヒモで固定しました。
花も咲き始めました。
ミニトマト、これから収穫できるでしょうか？
ちょっと、楽しくなってきました。
妻は風邪のようで、高熱を出しておりましたが、夫の献身的な看護の末、熱も下がりました（笑）
昨日のうちに食材も用意しましたし、今日は、のんびりしますよ。
今日のアンクルメニュ－は、牡蠣と冬瓜のおすましに、スパイシーチキンステーキキノコ添え、キュウリの油酢にショウガのしょうゆ漬け、アサツキのみそ漬けｅｔｃです。
明け方までは、ものすごい雨。
それが、時間と共にガンガン回復し、今は爽やかな秋晴れになっちゃいました。
やっぱり、晴れは良いですね。
近所の小学校では、運動会を予定していたところが多く、朝は迷ったでしょうけど、あちこちで運動会の放送やピストルの音が鳴り響いています。
さて、トマトの森ですが、追肥後再び元気を取り戻し、新芽があちこち伸び始めました。
花も咲き、また実がつき始めました。
再び、野鳥との戦いが始まるんですね（笑）
折れたミニトマトも、無理矢理起こし、ヒモで固定しました。
花も咲き始めました。
ミニトマト、これから収穫できるでしょうか？
ちょっと、楽しくなってきました。
妻は風邪のようで、高熱を出しておりましたが、夫の献身的な看護の末、熱も下がりました（笑）
昨日のうちに食材も用意しましたし、今日は、のんびりしますよ。
今日のアンクルメニュ－は、牡蠣と冬瓜のおすましに、スパイシーチキンステーキキノコ添え、キュウリの油酢にショウガのしょうゆ漬け、アサツキのみそ漬けｅｔｃです。
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Re:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
sakuranbou
さん
Re:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
らわんブキ
さん
Re:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
kuki5992
さん
牡蠣と冬瓜のおすまし
rose115
さん
Re[1]:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
アンクルガーデナー
さん
sakuranbouさん
＞トマトは元気だから復活するのでしょうかね？
＞我が家でも、色付いた子を取っておきましたよ。
-----
水耕は、まだまだ元気です。
ミニも、復活しました。
これから、次の成長期です。
(2011.10.16 23:42:55)
＞トマトは元気だから復活するのでしょうかね？
＞我が家でも、色付いた子を取っておきましたよ。
-----
水耕は、まだまだ元気です。
ミニも、復活しました。
これから、次の成長期です。
(2011.10.16 23:42:55)
Re[1]:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
アンクルガーデナー
さん
らわんブキさん
＞「根性トマト」に期待ですね。
＞当方は、まだシシトウを採っています。
＞今日は、草むしりと雑草だらけのところに新たに芝を植えました。腰痛です。
-----
シシトウも、まだこれかいけますよ。
我が家では、ダメになったトウガラシを植え直しています。
今年の発芽苗、まだ余っていましたので。
これから、育つのでしょうか？ (2011.10.16 23:44:38)
＞「根性トマト」に期待ですね。
＞当方は、まだシシトウを採っています。
＞今日は、草むしりと雑草だらけのところに新たに芝を植えました。腰痛です。
-----
シシトウも、まだこれかいけますよ。
我が家では、ダメになったトウガラシを植え直しています。
今年の発芽苗、まだ余っていましたので。
これから、育つのでしょうか？ (2011.10.16 23:44:38)
Re[1]:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
アンクルガーデナー
さん
kuki5992さん
＞トマトの枝といいますか色がいいですねー
＞孫の小学校の運動会、行って来ました。
＞楽しかったです！
-----
お天気も回復し、良かったですね。
今日は、絶好の日よりだったでしょうね。 (2011.10.16 23:45:57)
＞トマトの枝といいますか色がいいですねー
＞孫の小学校の運動会、行って来ました。
＞楽しかったです！
-----
お天気も回復し、良かったですね。
今日は、絶好の日よりだったでしょうね。 (2011.10.16 23:45:57)
Re:牡蠣と冬瓜のおすまし(10/16)
アンクルガーデナー
さん
rose115さん
＞作ったことも食べたことも無いです。
＞作り方を教えてください～
-----
至ってシンプルですよ。
冬瓜の皮をむいて、水煮。
その後、ニンジン、キノコ（エリンギとエノキなど）、煮立ったら最後に牡蠣を入れ、塩とほんだしで味を調えるだけ。
牡蠣の香りがものすごく良いです。
お試し下さい。 (2011.10.16 23:48:45)
＞作ったことも食べたことも無いです。
＞作り方を教えてください～
-----
至ってシンプルですよ。
冬瓜の皮をむいて、水煮。
その後、ニンジン、キノコ（エリンギとエノキなど）、煮立ったら最後に牡蠣を入れ、塩とほんだしで味を調えるだけ。
牡蠣の香りがものすごく良いです。
お試し下さい。 (2011.10.16 23:48:45)
Re:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
ハッピーシオン・さえ
さん
Re[1]:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
アンクルガーデナー
さん
ハッピーシオン・さえさん
＞お呼ばれしたいくらいのメニューですね。
＞
＞アンクルさんのようなお料理上手な
＞パートナーを見つけよう(^_^)v
-----
ありがとうございます。
密かに、ハッピーパーティーのシェフに混入なんていかがでしょうか？
自慢の料理、披露しちゃいますけど。
ただ、あらおっぽい男の料理ですよ。 (2011.10.17 20:52:47)
＞お呼ばれしたいくらいのメニューですね。
＞
＞アンクルさんのようなお料理上手な
＞パートナーを見つけよう(^_^)v
-----
ありがとうございます。
密かに、ハッピーパーティーのシェフに混入なんていかがでしょうか？
自慢の料理、披露しちゃいますけど。
ただ、あらおっぽい男の料理ですよ。 (2011.10.17 20:52:47)
Re:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
Ｒｏｓｅｍａｍａ
さん
トマトの森、大盛況ですね～♪
それにしても～奥さまは良い旦那様を見つけられましたね！
私のような男まさりの女には優しい男性とご縁がないようです（笑）
アンクルさんが心配してくれたワイヤーの件、ブログ最後に掲載しました。お暇があったら見てくださいませ＾＾
(2011.10.18 09:44:32)
それにしても～奥さまは良い旦那様を見つけられましたね！
私のような男まさりの女には優しい男性とご縁がないようです（笑）
アンクルさんが心配してくれたワイヤーの件、ブログ最後に掲載しました。お暇があったら見てくださいませ＾＾
(2011.10.18 09:44:32)
Re[1]:一気に秋晴れですよ♪(10/16)
アンクルガーデナー
さん
Ｒｏｓｅｍａｍａさん
＞トマトの森、大盛況ですね～♪
＞
＞それにしても～奥さまは良い旦那様を見つけられましたね！
＞私のような男まさりの女には優しい男性とご縁がないようです（笑）
＞
＞アンクルさんが心配してくれたワイヤーの件、ブログ最後に掲載しました。お暇があったら見てくださいませ＾＾
-----
うれしいような、どうなんでしょう？
私の妻も、結構男勝りですけど・・・
ただ、私はお酒のみなんです。
お酒のみにも、２通りありまして、徹底的に人に頼って飲みつぶれちゃう人。
もう一つは、超グルメで、こだわっちゃう人。
後者が私なんです。
料亭で、おいしい料理を食べたりすると、厨房に出向いていって板長に素材や調理方法何かを聞いちゃうんです。
しかも、許されれば調理しているところを見せて頂くんです。
あとは、見様見真似で、自分で練習する。
そのうちに、ある程度の料理が作れるようになっちゃうんです。
自分のつまみは自分で作る、それが、一番おいしいんで・・・
で、料理が好きになっちゃうんです。
私と一緒に食事すると、結構、嫌われるかも知れません。
「この出汁は、イワシに鶏ガラ、ショウガにＯＯかな？」
なんて、料理を口にする度に分析しちゃいますので。
食材の豊富な北海道になんか言ったら大変でしょうね（笑） (2011.10.18 23:57:45)
＞トマトの森、大盛況ですね～♪
＞
＞それにしても～奥さまは良い旦那様を見つけられましたね！
＞私のような男まさりの女には優しい男性とご縁がないようです（笑）
＞
＞アンクルさんが心配してくれたワイヤーの件、ブログ最後に掲載しました。お暇があったら見てくださいませ＾＾
-----
うれしいような、どうなんでしょう？
私の妻も、結構男勝りですけど・・・
ただ、私はお酒のみなんです。
お酒のみにも、２通りありまして、徹底的に人に頼って飲みつぶれちゃう人。
もう一つは、超グルメで、こだわっちゃう人。
後者が私なんです。
料亭で、おいしい料理を食べたりすると、厨房に出向いていって板長に素材や調理方法何かを聞いちゃうんです。
しかも、許されれば調理しているところを見せて頂くんです。
あとは、見様見真似で、自分で練習する。
そのうちに、ある程度の料理が作れるようになっちゃうんです。
自分のつまみは自分で作る、それが、一番おいしいんで・・・
で、料理が好きになっちゃうんです。
私と一緒に食事すると、結構、嫌われるかも知れません。
「この出汁は、イワシに鶏ガラ、ショウガにＯＯかな？」
なんて、料理を口にする度に分析しちゃいますので。
食材の豊富な北海道になんか言ったら大変でしょうね（笑） (2011.10.18 23:57:45)
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