グリーンアンドフラワー

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アンクルガーデナー

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2012.07.14
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カテゴリ: トマトの森
こんばんは、いかがお過ごしでしょうか?
関東はカラ梅雨、九州北部は記録的な豪雨、ここ数年、お天気が変ですね。
しかも、想定外ばかり。
1000年に一度と言われる大地震、巨大津波、九州や四国での豪雨、東名高速の崩落もありましたっけ、記憶に新しいのは、千葉、茨城での竜巻。
とにかく、1ヶ月分、いや1年分の雨が数日で降るという記録的な豪雨。
東日本大震災の津波もすごかったですが、この豪雨も一瞬にして水浸し、橋は流され、堤防は壊れ、地崩れに地滑り。
新潟地震の復興も途中なのに、次々と自然の猛威が襲いかかってくる感じです。

ずーっと梅雨の中休みが続いていた東京も、今週は、お湿り程度の雨が降りました。
問題は強風、12日から、ものすごい風が吹きまくっています。

新幹線の真上なので、警察に消防、東京電力、JR東海、植木屋、関係各社入り乱れての騒ぎでした。
ちなみに、植木屋さんはクレーン付きのトラックを持っていますので、東電が来るまで、折れた電柱が新幹線に落下しないよう、吊っていたのです。

そんなこんな、大騒ぎの一週間でしたが、我が家のトマトの森の寒冷紗も、強風でボロボロになってしまいました。

mori058.JPG

雨は降らず、強風だけ。
野鳥に、食べて下さいと言わんばかりの状態です。

mori059.JPG

触ってみて驚いたのですが、もろくなっているんです。
わりと強靱だったはずの不織布が、ティッシュのように軽く裂けるんです。
たぶん、太陽の紫外線、酸性雨の酸などで劣化したんでしょうね。
1ヶ月しか持ちませんでした。
強風もショックでしたが、この劣化も、相当なショックでした。

名案が浮かびません。

とりあえず、「暴風ネット」をかけることにしました。
とりあえずというのは、この暴風ネットも、字の通りネット=網なんです。
4ミリ角と小さめなんですが、4ミリでも、新芽は通過して、ネットの外で成長するでしょう。
そのとき、どうするか?
また、悩むことになるでしょうね。


mori060.JPG

賢いのか?アホウなのか?
命知らずのヒヨドリなら、ネットの外からつつくかも知れません。
でも、無いよりはましでしょう。

mori061.JPG

場合によっては、この隙間からネットの中に侵入し、網に引っかかって大騒ぎになるかも知れません。
ヒヨドリの捕獲にならないことを、祈ります(笑)


さて、トマトの森「アイコ」の収穫ですが、2日置きくらいになっています。

mori055.JPG

 9個

mori056.JPG

 10個

mori057.JPG

 10個

前回までが16個だったので、
16個+9個+10個+10個=45個

ほぼ毎日、子供のお弁当になっています。
私が食べたのは、数個かな?

通常、「アイコ」は皮が厚いので、煮たり炒めたり、ソースにしたりと加工する場合が多いのですが、
水耕のせいか、皮も薄く、肉厚、濃厚な味です。
豊富な水分と養分を得ていますから、リコピンの量も通常の数倍になっているでしょう。
甘くはありませんよ。
糖度はあげていませんので、どちらかと言えば酸っぱい。
トマト本来の味が濃厚なんです。
リコピンの味だと思います。

写真でおわかり頂けるかどうか?
皮が薄いため、ルビーのように中が透けているんです。
生食でも充分おいしいです。
当然、おいしさの証、スターラインもありますよ。

おいしいトマトの見分け方 、スターラインについては、過去の日記をご覧下さい。
これからどんどん熟してきます。
この夏は、トマト三昧。
そう行きたいですね。





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Last updated  2012.07.14 22:18:08
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