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鉄子、などと自分で言っておりますが、そんなに詳しいわけじゃないんです。ただ電車見てるのが好きなんですね~。Belgische_Pralinesさんに企画展のことを聞いてやっぱり三月中に行っておきたいなぁと、今回の旅を計画したのでした。大宮からはニューシャトルに乗ってひと駅。好みの色合いです (さすがのスパイも、これで法令線はわかるまい…。)さて、いよいよ鉄博内部です。とりあえずランチの後はdon-iidaさんもお気に入り、タモリ倶楽部では原田の芳男ちゃんも感激していた「ジオラマ」見学へ。最前列に陣取りました 携帯じゃこんなものだけど、実際は凄いわよね~、家族で眼鏡さんギャラリーも見て、電車にも囲まれて ロールプレイもして… 最後にわかったこと。乗ったこともない、古い蒸気機関車にはそんなに萌えないやっぱり「あ、懐かしい」って感じがいいのよね ブログランキングに参加しています。電車見てるのが楽しいのはやっぱり鉄子なのよ~と思われましたら応援clickお願いします
2009年03月31日
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と言っても近所の公園に行って帰って来ただけですが…。駿府城の西門橋から桜のアーチをくぐって。 中は…まだそんなに咲いてなかった。寒いし。早まりましたね~。外堀はそこそこ。 週末は静岡まつり。着々と準備が進んでいます。「大御所花見行列」が文字通り花見行列になりますように 美しい駿府城の画像はこちらに。ところでっさきほどとくっちさんから「コラーゲンディープイン」のモニターに決定したとの連絡がありました\(^o^)/←バンザイです。これも皆さんの応援があったからです。ありがとうございました。ご恩は「美肌になる」ことでお返しします本日の歩数20000超え
2009年03月30日
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本日付の静岡新聞に高木康政シェフが紹介されていました。つい先日(3/14)まで静岡産の紅ほっぺを使用したケーキを大々的に販売されていたのですね。知らなかった…こちらのページにあります。しかしですね、わたしのように逃した方もご安心ください。何と高木シェフ、「これからうちのケーキで使うイチゴは全て紅ほっぺを使用する」と、力強い宣言をありがとうございます。静岡のいちご農家に代わってお礼申し上げます。 因みにシェフの奥様は静岡市出身ですそして更に「静岡のスイーツ事情は東京に比べてまだまだ。いずれ出店したいと思っている」ぜ、是非、是非、お願いします。一日も早く先日もグルメな友人が来た時どこでケーキ食べようか、ほんとに困りました。(テオはイートインなし)結局彼女が「久々にドゥリエールのミルクレープが食べたい」と言ってくれたのでニナスに行きましたが。因みにわたしは「フレジエ」をいただきました。 皿の上のイチゴは落ちたのかデザインなのか不明。ケーキはいいんですけど、一緒に頼んだ紅茶が…。カフェオレカップのようなものになみなみと注がれ、確かに香りは良いけれど、すぐに冷めてしまいます。紅茶はやっぱりティーポットで提供していただきたいです。脱線しました。高木シェフは楽天ブログをされているのですね。一年近く更新はないようですが楽天限定商品も。 母の日用も。 ガレットさんの高木シェフに依る講習会の記事はこちら。今日は鉄博のことを書く予定だったのに…。余力があったら夜、upします。ブログランキングに参加しています。あの静岡発の超有名店には行かないの~?と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月30日
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風見鶏を後にして再びバスで浦和へ。ラ・モーラでお茶したときにSweetBread Studioさんに教えて貰った通り「東口」で下車。目の前がパルコです。そう、彼女に「浦和ならねんりん家のバウムを並ばずに買える」と聞いていたんです。大丸東京や銀座松坂屋では長蛇の列ですもんね~。ビゴのパンを買うためには並んでもバームにはちょっと…(って、これおかしいかな?)クラブハリエのように、ここで作られてるんですね。いつも列で見えなかった 柔らかめのストレートと固めのマウントパームがあったので固い方を選択。 開けた瞬間に、そんなに良いものではなさそうなバターの香りがしたのでちょっとビビりましたが砂糖のコーティングが甘過ぎることを除けばなかなか美味しいです。万人受けのする感じ。まぁ、並んでまでは買わないかも知れないけど735円ですからね~(ポイントで買えました)、充分です。とりあえず人気の商品を試せたので満足です。大丸浦和パルコよ、ありがとうそんなわけで家族で眼鏡さん、パティスリーブラネッツは断念しましたま、大宮にはまた行くこともありそうです。ブログランキングに参加しています。大丸パルコに寄ったのは実は来店ポイントを稼ぐため?と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月29日
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SweetBread Studioさんと別れてホテルを出発。以前来栖けいさんが雑誌で紹介されていたのを見て以来気になっていた東浦和の風見鶏に向かいます。せっかく浦和まで来たのですもの。駅前からバスに乗って、地図を片手に辿り着きました。狭い店内はスタッフとお客さんでごった返し…に近い。地元の人気店なんですね。 鉄博で食べるために茄子とベーコンのフォカッチャ(右)と、来栖さんも推薦のシンフォニーを購入。 再びバスで今度はパルコに寄るために浦和駅東口(だったかな)で降車。(これはまた明日にでも) JRで大宮に向かいます。大宮駅からはニューシャトルでひと駅。あ~、遂にやって来ました。鉄道博物館 まずはランチ出来るスペースを探します。みぃ~つけた鉄子にぴったりの場所、それは車両 Belgische_Pralinesさん 、法令線ばっかりじーーっと見つめないようにフォカッチャは時間が経っているので生地に関しては触れられないけど…(ドン・チッチョの方が美味しかった)鷹の爪も入ってかなり辛いんですけど、これ、ハマりますぅ。ひとつひとつの具が存在を主張しつつも舌の中でひとつになるんです。リピしたい。そしてシンフォニーは…周りの紙を取る瞬間からぷわぁ~んとキャラメルの香り表面はやや固め。ポンパドウルにもこんなパンあったなと思いつつ、最初のふた口くらいは普通に食べてるんですけど段々噛むごとに味わいが出て来て…最終的にはスイーツになります \(^o^)/ ←バンザイです。レシートは今朝まであったのに、夫がメモに使ったうえに、捨てて来たそうです…。また、浦和行きたいパン繋がりで…今日ビゴの店のパン買いに行ったんですけど…すんごく並びました。一部の販売かと思ったら、まるまる移動して来た感じで銀座店より品数多いんじゃないかと…。到着して並べるだけで30分以上掛かってますね。そんなになくていいから早く売って欲しかったわ。そして、レジもひとつしかないなんて、手際の良いI百貨店とは思えない ブログランキングに参加しています。この分だとまた浦和に行くわね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月28日
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ちょっと嫌な気分になった朝食の後は一旦部屋に戻って身繕いの後、再びロビー階の「ラ・モーラ」へ。ここでSweetBread Studioさんと待ち合わせしていました。朝食からそれほど時間は経っていませんが、「クープ・ド・モンド・デ・ラ・パティスリーワールドカップ2001」で日本代表チームの一員として、世界第2位となった朝田シェフのお店ですから、やっぱりケーキを食べないわけには…。ミルティーユを選択。 ううん、甘い…。ブルーベリーの酸味があまり感じられない。友人が食べたものもかなり甘かったそうです。そして柔らかいだけでなく、もう少し弾力があって欲しいです。個人的には。ここはデザートブッフェで連日賑わっているようですが、この甘さだと、そんなには食べられない…。実はここでお茶するのは二度目。2007年の夏、さいたまシティカップでマンチェスター・ユナイテッドが来日した時に試合前に寄りました。(それほど印象には残ってないかな)マンチェスター・ユナイテッドFC 2008-2009選手プロフィール ポスターペストリーはコスパいいようです。でも、このあと風見鶏に行くしねってことで明日はその風見鶏のupブログランキングに参加しています。ホテルで朝食後ケーキなのー?と驚かれましたら応援clickお願いします。
2009年03月27日
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渋谷での食事のあと、はるばる浦和のホテルまで来たのは…翌日の鉄博に備えてです、もちろん他にも候補はあったけれどここにしたのは…シングルですけど、マッサージ付きプランがあったんです。30分で12000円、45分だと14000円、60分にすると16000円と、朝食付きでかなりお得なプランでしょ。シングルだと普通に泊まってもそれくらいしますからね。で、45分プランにして予約の時に「二人なので出来たらツインで」とお願いしたらとのこと。価格はそのままで。部屋もバスルームもなかなか広いし、アメニティも◎ 翌朝新聞もありました安めのホテルだとお茶ぐらいしか無料で飲めないのですが、ここは紅茶、コーヒーも無料でカップ&ソーサーも。 惜しむらくはカーテンがぴったり閉められなくて光が射し込むこと。いつもより寝られなかったのはそのせいもあるのかな…。 そして朝食。案内を待っていると黒服の男性が「喫煙席しか空きがございませんが」と。思いっきり不満の表情をすると「10時までですのでなかなか開かないかと…」と、喫煙の方に案内したい様子。まぁ仕方ないかとしぶしぶ承諾。でも…朝からビールを飲んでる、灰皿にはこんもりと吸い殻が溜まっている6人のおっちゃんの隣の席へ驚いて少し離れた席を指すと「そちらはいらっしゃいますので」と。ちょっと憮然として辺りを見廻すとナプキンの置いてない席もあり。「この人がいなくなった移ってやるぅ」と決心。そして料理を取りに行くと…禁煙席、片付いてないだけで結構空いてるじゃん近くにいる優しそうな女性に「ここ、いいでしょうか?」と聞くと「はい、すぐに片付けますので」と。何よ、さっきの男はっ確かに喫煙席、空気清浄器は何台もあって、それほど空気は汚れてませんでしたが。わたし、気管支弱いんだから。知らないと思うけどあんなに高かった好感度がひとりののせいで一気に Belgische_Pralinesさん 、わたしも本でアピールしてみました(笑)。 つづくブログランキングに参加しています。空気清浄器があっても空気の読めない男がいたら無意味ね~と思われしたら応援clickお願いします。
2009年03月26日
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サロン・デュ・ショコラで買ったアソートの中にも入っていたデザートサーカス。シェフもなかなか感じが良いし気になっていました。(眼鏡してる方が好きです)そのデザートサーカスが今回伊勢丹に出店ということで、常時食べられるようになったのは嬉しいですよね。銀座でノイエスのケーキを食べたとき、友人が「これも行っとく?」と出してくれたのがそこの「チョコレートバーガー」でした。結局ホテルでのおやつにしよ、ということになって浦和まで持ち越し。マッサージ後のお楽しみ(明日にでもup)となったわけです。照明が暗いので… 美しい画像はガレットさんの日記でご覧ください。実は…どうもこのお菓子だけ記憶から抜け落ちてまして…。はっきり思い出せないのです。マカロンとは違うし、初めての食感だなぁくらいは覚えてますが。クリームが何だったのかも忘れている…。たぶんキャラメルでしたけど。済みませんが、味についても先ほどのガレットさんのページでご確認下さいカテゴリは近いうち見直しますが、とりあえず今回はマカロンに入れて置きます。デザートサーカス静岡市はいま市議選の真っ最中。連日選挙カーが名前を連呼してますが、さきほど「静岡おでんの○○です」と叫んでいた候補者がどういうこと?まさかしずでんマンの中の人とか?(笑) ブログランキングに参加しています。何だか頼りないけどガレットさんに免じて応援してあげるわと思われましたらclickしていただけると嬉しいです。
2009年03月25日
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秩父宮ラグビー場の近くにあったシチリア料理の店「トンマズィーノ」が「ドン・チッチョ」として渋谷に移転してもう一年半くらいになると思いますが、夜のみの営業なのでなかなか行けず… inoは縮小語尾今回、ジンガロの帰りに寄りました♪(予約は2週間前より)以前は場所柄?か若者が多かった気がしますが、特に価格も上がってないと思うけど、金曜夜のこの日は割と年配の方が多く、わたし達3人は意外にもこの中では若い方かも(笑)。何故3人かというと、家族で眼鏡さん行きつけ百貨店に勤めるYちゃんと渋谷で合流したから。友人同士はもともと知り合いではないのですが、スイーツコレクションの時「コヤマロール」をわたしがYちゃんに頼み、グルメな友人Mちゃんが取りに行ってくれたのがきっかけ。料理はアラカルトで適当に。暗かったので良く撮れていません。 パンとサラダ(ゼリー掛け)。ここのはみんなそうですけど特にこれは塩味が強かったような。 フォカッチャはパリッ&サクッで美味しかったです。以前の店の時からお気に入りのトリッパ。この皿以後全てカメリエーレが三等分してくれることに。内臓系苦手な人でも、ここのトリッパだったら大丈夫じゃないかな?臭みがないし、コクはあるけどあっさり食べられます。 グリーンアスパラのリゾット。しっかりアルデンテでしたよ。とりあえずここまでオーダーしたんですけど、追加は遅くなります、と言われて急遽カジキマグロのグリーリァ(?)を追加。 薄くパン粉がついてて、これも美味でした。結構お腹いっぱいになりましたがドルチェを勧められて断ることが出来るわたしではなく…。何故か全員ダークチェリーの焼きプディングを。 ふんわりと香ばしく、固さもあり、イタリアンのデザートにしてはちゃんとしてました。パティシエがいるのかな?これにビール、ワイン、コーヒーでひとり6000円弱はお得かな。まぁ、「時価」のものはやめておきましたけどそういえば夫は今度イタリアンで接待とか(静岡では珍しいです)。パスタをずるずるしないように、プリモはリゾットかペンネのような短いものにするように言っとかなきゃ 会計を済ませて外に出たら「寒ぅ~~~い」まだまだ東京は冬でした。わたしとYちゃんはこの辺りの学校出身で…昔話に花が咲いたのですが、学生時代に良く寄っていたシャンドン実は青木定治氏がいたのですね当時食べてたのかしら?ブログランキングに参加しています。スイーツが取り持つ縁なのね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月24日
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ちょっと深夜につぶやいてみたくなったんですけど先日ゴールデンで放映された「探偵ナイトスクープ」の視聴率、関西では21.4%なのに、関東では5.3%ですってわたしにとっては、久しぶりに2時間たっぷり見た番組でしたが。関東の人は何見てたの?単に普段見慣れてないから見なかったのか、関西色の濃い出演陣に退いたのか…。わたしの感覚、関西寄りなのかしら?でもタモリ倶楽部も好きですけどナイトスクープ、面白いですよね?うきぽさん、☆ともぷー☆さん 全部欲しい…
2009年03月23日
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うきぽさん 、お待たせしました。「ジンガロ」のupです。そもそも最初に興味を持ったのはこの映画。 ジェリコー・マゼッパ伝説 ※低価格化(DVD) ◆20%OFF!片っぱしからフランス映画をて見ていた時期で、今となるとあまり印象にも残っていないものも多くその中でもこれは、意味が全然わからなくて…。(半分寝てたし)しかし妙に気になった…それでこの映画の監督、脚本、出演をこなしたバルタバス率いるジンガロの初来日に出掛けて行ったのでした。そしてあの時の感動が忘れられず、いままた、場所も同じ木場公園仮設テントへ。協賛も同じ、馬繋がりでエルメス。会場でもいっぱい売られてたけど、買えませんから 10分前にならないと会場には入れません。何故なら既にそこに馬がいるから(集中力の問題?)真ん中に設えられた噴水の周りに思い思いの姿で寛ぐ(?)馬たち。生演奏のバンドもスタンバイさあ、いよいよ始まりです着替えだの楽器演奏だの、落としたものを拾うだの、馬の背中で出来る(普通は出来ない)あらゆることをやってのける演者たち。いちいち書ききれないのでカット。因みにひとりだけ白髪の方がいらっしゃって、この方はケン玉と帽子拾い失敗しましたが、二度目に出来ると却って余計に拍手を。ず、ずるい…。それにしても人間達が背中で何をやっていようと「関係ないね」とばかりにただひたすら走る、廻る馬。う、美しいテーマは「ジプシーの生活」。やや下ネタあり。そしてやや「カトリック的にそれはいいのか?」あり。シルク・ドゥ・ソレイユには全く興味のないわたしですがこれはまた行きたくなります。何が違うのだろうか?たぶんここには思想があるんですね。曲芸とかではくくれない、人馬一体となった総合芸術。馬と人間が奏でるオペラ、それがジンガロ。 ブログランキングに参加しています。何だか見たくなって来たわ~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月23日
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前回のアプフェル・シュトゥルーデルの記事にコメントして下さったのに反映されなかった方がいらっしゃいましたらお詫び申し上げます。わたしの禁止ワードの一部がタイトルに含まれていたようです。申し訳ありませんでした。更に追加条項があります。実はこのケーキ、別添えで生クリームが付いていまして、確かに付けた方がまた、一段と美味しさupします写真は先に撮っていたのでうっかりしていました。で、今朝食べたバウムクーヘンはこちら。 プランタンで売っていた頃よりひと回り小さくなっような…。そして、金額の方も当時は800円台(消費税が3%だったか5%だったか覚えていません)でしたが、現在は何と1365円!ちょっと前に友人が買った時は1050円だったそうです。これは諸物価の高騰のためだけではなく、更に厳選素材を使用するようになったためかと思われます。でもねぇ、個人的には昔の素朴な方が好みだったりします。初めての時はあまりの美味しさに夫と貪り食べた記憶が…。今回は「なるほど、美味しいわね」って感じで冷静に食べてました。中はこんな感じ。写ってないけど一部真っ白な部分がありました ブログランキングに参加しています。わたしも不快なコメントには悩まされてます…と共感していただけましたら応援clickお願いします。
2009年03月22日
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昨日は銀座で友人と待ち合わせ。東京から歩いて行ったら汗だくに。(なのに夜のあの寒さったら)伊勢丹の「マ・パティスリー」でコンディトライ・ノイエスのバウムクーヘンを頼んであったのです。で、一緒にこちらの「アプフェル シュトゥルーデル」も三月いっぱいの発売、ということで「逃せないでしょ」と買って来てくれました。 四丁目のドトールでお茶しながら食べました。甘酸っぱくて美味しいバターの香りもいいわぁ。くるみが良いアクセントになって食感を高めています。レーズンはあまり好きではないのですが、抜群の味付けで楽に食べられました。これは帰宅後にバウム食べるのが楽しみだわ~以前食べたショコラバウムの記事はこちら。ここのドトールは「ル・カフェ・ドトール」で銀座価格だけれどこぅんな桜の下で食べられました ライトアップしたら綺麗だろうな。 ガレットさんの野沢シェフに依る「ウィーン菓子講習会」の記事はこちら。追記。更にオーストリアフェアのレポにも登場していました。ブログランキングに参加しています。ドトールの人には見つからなかった?と思われましら応援clickお願いします。
2009年03月21日
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19日限定で松坂屋に「ケーニヒスクローネ」の「アルテナ」がやって来たので買いに行きました。意外にスーツ姿のおじさまが多い。伊勢丹とは明らかに客層が違う…。朝食としていただきました。うきぽさんも召し上がったチョコと抹茶が入ったタイプです。うきぽさんのお勧めに従って温めずにいただきました。確かにバターの風味を感じます。抹茶の焼き菓子は粉っぽいものが多くてあまり好きではないのですが、これは美味しい色も綺麗でした。ここのお菓子は記事が多過ぎて、全てリンク出来ないので(これから出掛けるので時間もないし)アルテナに絞らせていただきました。ご希望があれば、帰宅後にリンクしますのでお申し出ください(笑)。 【いちおしスウィーツ】[ケーニヒスクローネ]神戸アルテナ(チョコ)8カット(81140-3549/286) ケーニヒスクローネ パイクッキーギフトKH-20さて、SweetBread Studioファンの皆様、いろいろありましたが、だいぶ元気になったようです。皆様の「再開してね~」との熱い思いを伝えて来ますねブログランキングに参加しています。また太って帰って来るのね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月20日
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昨日購入した「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」のお菓子をupします。週刊文春のシュークリームランキングで6位だった(ね、家族で眼鏡さん)シュー・ア・ラ・クレームです。 何故こんなに大きさが違うのか…。わたしは小さい方をいただきました(他にも食べなきゃいけないし)ご覧のようにコレステロール値が上がりそうなクリーム。 でも軽く平らげてしまえるのは、抑えた甘味としっかりした生地のせいかな。これくらいないと生地とのバランスが悪くなるかも知れません。コレステロールの高い方に! 伊藤園 カテキン緑茶 350mlここのケーキは以前食べた時「普通に美味しい」くらいしか印象に残っていなかったのですが、マカロンにはうるさいはまこさんさんが感激されていたのを見てこれは買わなければと。(美人のはまこさんさんに青木氏、ちょっと鼻の下が…)ちょっと小ぶりで可愛いまだショコラ(真ん中)とヴィオレット(その左隣)しか食べてません。ショコラはずっしりコクのあるチョコがたっぷり。生地よりも「ショコラを楽しむ」感じです。そして、そして、ヴィオレットは!口に含んだ瞬間にふわぁ~~っと鼻に抜けたこの香り正にヴァイオレットこれは何?まるで香水のよう初めての体験です。すみれ好きのikuさんにお勧めしたい小さめサイズは正解ですね。これ、大きいとくどいかも知れません。 アオキのマカロンの美味しさはガレットさんのお墨付き。サロン・デュ・ショコラでの「ショコロン」をレポして下さったときの記事はこちら。青木氏の奥様はもちろんこの方。 ブログランキングに参加しています。同じパティシエの妻でも好感度は違うわね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月19日
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今日も暖かかったですね~。伊勢丹で早速、買って参りました。サダハル・アオキのシュー・ア・ラ・クレームとマカロン。そしてアンリ・ルルーのアソルティモン・ドゥ・キャラメル。ではありますが、本日は先に友人が買って来てくれた「満」のパンです。 上のクリームパンはしっかり小麦の味がする、丁寧に作られた感のある生地と上品なカスタード(甘過ぎもせず、無味乾燥でもなく)が美味しかったです。でも、何だろう、この違和感は?クリームはクレームパティシエール、と言った方が似合いそうで、むしろ洋菓子に使って欲しい…。パンとの相性も微妙にずれているような。いや、美味しいんですけどね。求めていたのとはちょっと違うのかな。桜あんパンの方は夫が食べたのを一口味見させて貰っただけなので詳しくわかりませんが、こちらも上品で、一個だけ大きな粒が入っていたような気が。家族で眼鏡さんの記事はこちら。 ブログランキングに参加しています。実は貧乏舌だったのね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月18日
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2009年03月17日
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鉄子としては外せない映画「ホルテンさんのはじめての冒険」を見ました。 うっかり財布を忘れて出ちゃったけど、ちょうど「シネギャラリー」会員のスタンプが6個たまっていたので無料で見られました。ほっ主人公のホルテンさんはノルウェーのベルゲン急行で40年間勤めた寡黙なベテラン運転士。住まいも線路沿いのアパート。毎日が鉄道漬け。 恐らくベルゲン急行全面協力のもと、最初の30分くらいはほんとに鉄道ファンには堪えられない映像の連続で~まるで自分が運転してるみたい送別会での運転士たちの「鉄道クイズ」みたいなのはタモリ倶楽部で良くやってるのと似てますよ、don-iidaさんストーリーはこちらを見ていただくとしてラストシーンがね、凄くいいんです。わたし、映画はラストだ、と思ってるところがあるので、その観点からいうと、これはかなり上位に。因みに犬のモリー、カンヌで「パルムドッグ」獲ってるそうですところで20日~22日に文化村のル・シネマで見ると鉄道グッズが貰えるみたい。残念わたくし、20日はこれだし、一泊するけど21は遂に鉄博だしあ、この監督の「キッチンストーリー」も良い映画でした。 ブログランキングに参加しています。鉄子には堪らない映画のようね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月16日
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大方の皆さんの予想通り、ポイント5倍の丸善でハヤシポーク、買って来ました。 そもそもハヤシとは丸善創業者の「早矢仕有的」さんが友人をもてなす為に作っていたもの、との説もあります(あくまで丸善の主張)。このお皿、外周に模様があるため、ソースの底辺部がギザギザになってしまいます ご飯が黄色がかって見えるのは発芽玄米のせいです。 野菜の甘味が感じられ、マイルドでそれなりにコクもあります。1000円だとちょっと…と思うけど、500円なら買いですね~しかも、図書カードで買えちゃった夫は洋食系あまり好みではないので我が家では「ほぼ塩」のみでポトフを作ります。で、先日の「トリュフソルト」で作ってみましたが…。 (最初に撮り忘れて残りものなのでちっちゃく) セロリが強過ぎてあんまり感じなかったブログランキングに参加しています。図書カードでハヤシが買えるのね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月15日
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最近は年に何回やってるの?と言いたくなる「静岡おでん関連のイベント」ですがやっぱり行ってしまいました。今回は静岡以外のおでんも出店しているということでむしろ目的はそちら。まず向かったのはトニー2001さんの地元「青森おでん」。「美味しくってしょうがない~~♪」と繰り返し流れる中で供されるのは「しょうがみそおでん」 生姜はかすかに感じる程度なので、香りの強いもの苦手な夫でも大丈夫でした。あっさり系の上品な味。青森らしく帆立も入ってましたよ~。真っ黒な静岡おでんに慣れた目には新鮮に感じました。あ、串に刺さってないのも新鮮(笑)。次はお隣の「焼津おでん」。 黒はんぺんは外せませんね。そして焼津ならではの「かつおのへそ」(Belgische_Pralinesさんは召し上がったかしら?)焼津も味噌なんですね~。清水もそうです。旧静岡市のお店では辛子が多いんです。一応〆に静岡おでんも食べておきました。今更なんで画像、撮り忘れました。昨日は生憎の雨でしたが、今日は多くの人が出掛けて来てました。 イベントスケジュール見てたら「おでんミュージカル」とかありましたけど…もしや「しずでんマン」登場?今回も売ってたけどパスしました「しずでんまんは。いまリンクして気づいたけど去年の10月のは「おでん祭り」なのね…。次はたぶん2月くらいと見た あ、そういえば、会場でiku0323さんご夫妻を見ました召し上がったのはたぶん韓国おでんね(妄想)ブログランキングに参加しています。静岡の人はほんとにおでんが好きね~、と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月14日
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新静岡センターの閉館とともに電ビルに移転した丸善が昨日オープンしましたね。早速行って参りました。センターの「ルルカカード」が使えるのは知っていましたが、何と、16日まで5倍ですよ~~と言っても特に欲しいものもなかったので、夫に何か買わせることにします。名物のハヤシポーク、1050→525円はちょっと惹かれたけど…。タンシチューの後でなければ買ってたかも で、明治初期、観世流宗家はどこに住んでいたのか、を調べに図書館へ行ってわかったのが今川氏の人質として駿府にいた頃の家康、わたしはてっきり臨済寺(当時は臨斎寺)に住んでいたと思っていたのですが勉学のため通っていたのであって実際の住まいは「新静岡センター」のところだったんですってこれだけ前を通っているのに知らなかった…というか、石碑とか、なぁ~んにもないじゃん家族で眼鏡Jrは読まれたかしら? 尚、恒例、おでんフェスタは日曜日までです。以上、静岡の皆さんにお伝えしました(笑)。 ブログランキング…はいっか…。追伸 宗家のお住まい、いまだわからず。
2009年03月13日
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いつものメンバーでの主婦ランチ、本日のお店は「欄房」さんで。以前の七間町のお店を畳まれてから、ファンの要望で両替町(由来はもちろん両替商です)に復活。 レストランぽかった以前のお店とは違いキッチン風に変身。テーブルも2席のみ。予約しておいてよかったわ。前菜のサラダ。かなりボリュームありました。 ちょっと甘めのドレッシングが美味しかったです。味噌が入ってたのかな?聞いておけば良かった。メインは全員名物のタンシチューを注文。 とろけそうでしたぁ~。やっぱりこれも甘め。ワインがたっぷりの気がします。デザートも全員りんごのタルト。別に合わせてるわけじゃないんだけど。 シチューの終わりからちょっとお腹いっぱいになって来てたので結構きつかったけど味は良かったです。これに生クリームがあればね~それと、たぶん前の日に作った感があり…。でもキルフェボンのより好きこれにコーヒーとパンorライスでで2100円は悪くないですよね。ただ、夜でもあまり金額変わらないみたいなんで、もう少し抑えてくれても…とはちょっと思いました。牛舌の角切りとピスタチオが通好みのスライスソーセージ♪ツンゲンヴルスト (200gパック)じっくり煮込んだやわらかい口当たり牛舌シチューブログランキングに参加しています。どうやら舅&姑に遭遇しなかったようね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月13日
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これから友人ふたりとランチです。が、ちょっと心配なこと…さきほど小耳にはさんだ義父母の会話によるとこれから「三保原屋」に買い物に行くと。ローカル過ぎて何だかわからないと思いますが、わたし達の行くお店と近いですそのあとご飯どこで食べるのかしら…それはともかく、ちょっと前に食べたシェ・リュイのパンの紹介です。家族で眼鏡さん、パルコで5%オフなのでスイートポテトはテレビでDAIGOさんが紹介したらしく、店頭に表示が。 わりとあっさり系の少しお酒を感じる大人の味でした。個人的には松蔵ポテトのどっしり感が好きかな~いや、もっと好きなのは焼き芋…って言ったら買う意味ないけどかなり小さめで、これで315円はコスパ悪い気がします。上のは「フランボワーズ・パヴェ」とかそんな名前。パヴェは形からでしょうね。フランボワーズのコンフィチュールが入っていたと思います(記憶薄れてる)。翌日食べた割にはサクサク感もあったし(温めたけど)。割と好みの甘酸っぱさだったかと。 ブログランキングに参加しています。街で遭遇しないといいわね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月12日
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先日「かに玉」を作った時、「何かが足りない」と感じてしまった。以前食べた浅草「龍圓」のトリュフ塩のかに玉の味が忘れられないのーというわけで、買ってしまいました。トリュフソルト。Belgische_Pralinesさんの日記にあったものを。そして作ってみました。龍圓もどきのかに玉。美味しい~(うっかり火を入れ過ぎたので写真は撮らず…。)このトリュフソルト、箱を開けた瞬間からかなりの匂い。今でも棚からその芳香を放っています百合の花を「臭い」と言ったことのある夫にはどうかな~と思いましたが、料理に使うとうまい具合に緩和されて、良い香りだけが残ります。何だか今日は高級中華に来ているようだわ(香りだけ)。次回はうきぽさんが全然違うとおっしゃってた方を買ってみたいです。 ブログランキング参加しています。百合を「臭い」って言われたら困るわね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月11日
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そろそろ友チョコのお返しを買わなくっちゃと伊勢丹へ。長崎まで送るので、静岡名物をいろいろ詰めて貰うことに。まずは本人希望のこれ。といってもストラップじゃなくて本物ですけど。 そしてこれの紅茶と 清水名物になったらしいこれに似たレトルトがあったので入れて。 (ケンミンshowでやったらしく興味津々とかで) 更に秋月堂さんの「あぱれいゆ」のカットされたのも詰めて貰いました。(yショッピングにしかないので画像は自粛)これくらいでいいわよね~と、会計してる目の端で捉えたものは… Belgische_Pralinesさんもお好きと聞いた鶴乃子。 包装の色は違っても中身は同じ、マシュマロ(ですよね、ほぼ)の中に黄身餡。ふんわり、もちもちで、甘味もくどくない程度にしっかりあり。黄身餡久しぶりなので嬉しい~(ちょっと少ないけど)この石村萬盛堂さんは日本初のギモーヴ専門店も開店したとか。また「何故バレンタインにお返しがないのか」と疑問に思いホワイトデー(最初はマシュマロデー)を発案…ってええっ元祖主婦の天敵ってここーー?急に紹介する気が萎えましたが(笑)鶴乃子は楽天でも買えます。 昨日、可愛いてんとう虫のお弁当を紹介しようと思っていて忘れ、今日追記したのですが、見逃された方のために再度紹介します。これなら怖くないブログランキングに参加しています。鶴乃子とギモーヴとマシュマロは一緒なの?と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月10日
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可愛いてんとう虫のチョコをいただいたので早速upします。 原材料はドミニカやボリビアの有機農家からスイスに運ばれて製造されているそうです。いわゆる「フェアトレード」の商品です。なかなか濃厚でヘーゼルナッツも香ります。高級チョコとはまた違う、オーガニックな感じ。ただ…最初に「可愛い」と書いたけど、どうでしょう?日本だったら足の部分はカットすると思いません?裏返すと更に気持ち悪いし 夜中に見たらギャーーーッて叫びそうお口(目)直しにこちらの可愛いてんとう虫のお弁当をご覧ください。 続いて以前いただいたことだけは紹介したファブリス・ジロットのもの。 その中のひとつパッションフルーツはこんな感じでした(画像ボケボケでごめんなさい)。 フルーツのガナッシュの間に同じフルーツのジュレがサンドされていて微妙で複雑な味わいになっています。口に入れた瞬間、というよりじんわりと来る美味しさ そして来栖けいさんがいま一押しらしい「ショコラティエ・ミキ」の画像はいつもの友人からです。 感じの良いスタッフと、抑えめの価格で高級ショコラティエで買うのが嫌になりそう…とのことです。いまのところタグ検索はゼロですが、近いうち同じ千歳烏山の「ラ・ヴィエイユ」と一緒に家族で眼鏡さんが行かれて作って下さると思います(笑)。ブログランキングに参加しています。溜まってた画像、一気に消費したわね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月09日
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これまで能を見る度にうつらうつらしていたわたしですが、今回の「望月」(清水にはとっても多い姓)はおそらく初めて一度も睡魔に襲われませんでした動きが全くない場面もありましたが、謡、鼓、笛の音に酔いしれていました。そして清和さんの舞も見事でありましたいわゆる仇討ものですが、能でこれを見たのはたぶん初めて(寝ていて気付かなかった…ものがないとは言えない…)見事本懐を遂げる場面に、当の敵の姿はありません。残された笠を敵と見做して、遺子が刀を突き刺します。歌舞伎だったら血飛沫が舞う残虐かつ、壮快なシーンですが能にはそぐわないのね。この演出、新鮮で意外でかなりツボに来ました。三島由紀夫が「能さえあればいい」と言ってたのがちょっとだけわかる気がする…。 さて、その観世流の初代は言わずとしれた観阿弥ですが静岡の浅間神社に石碑が残っています。 観阿弥はここで死の2週間前に申楽を演じているのです(亡くなったのも駿府です)。恐らくこの舞台で(元旦に獅子舞を演じたところです)。 更に世阿弥の嫡男元雅に繋がる十郎太は駿府時代の家康と交流が深くこの時の縁が観世流の隆盛をもたらしたとか。また明治維新期、静岡に移った家達や慶喜とともに、観世宗家も付いて来たそうです。その時の観世清孝の住まいは「宮ヶ崎町 八百屋清蔵方」だそうですが、これがどこなのか、いまのところわかりません。図書館で古地図でも調べて来ようかしら?近日公開を待て(笑) ブログランキングに参加しています。静岡と観世流にそんなに繋がりがあったなんて意外ね、と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月08日
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グランシップ10周年記念事業のひとつ グランシップ静岡能「親から子への伝承 観世清和・三郎太、野村萬斎・裕基」を観に行って来ました。最初に東大大学院教授・松岡心平氏の説明から。これがね、長いんですよ~。約30分。お話自体は興味深いものでしたが、何せ聞かされていないので「いつ終わるのー?」と思ってしまいました。で、その後まさかの15分休憩。えっ、ええーっここでトイレに行くべきだった…。そしていよいよ萬斎父子共演の「蝸牛」です。 ↓でもフレーズが出て来ますね。「でんでんむしむし~」のところ 裕基くん、大きくなったわね~。もう靭猿は出来なさそう。因みに観世家嫡子(裕基くんは長男、と表されている点に注目)三郎太くんと同じ学校に通ってるそうですよ(同学年)。さて、この狂言のクライマックス、太郎冠者が騙されていると知った主人が太郎冠者に放った言葉「山伏を打擲せよ」皆さん、読めますか~?「チョウチャク」です。でも、遠いエジプトの地で、この言葉を頻繁に使っている方がいらっしゃいます。ところで、わたし達の前に座っていたアラ還世代の三人組。真ん中の方はお着物だったし、最初は良くこういうのご覧になる方なのかと…。しかし、まずは萬斎さんが登場すると一斉にオペラグラスを。(これがねぇ、パタパタうるさいのよ)そして真ん中の方が右の方に「あ、萬斎よ」(って、他に誰が…?)右の方「あ、萬斎だ」(だから他に誰が出るのよ!)ていうか、いちいち声に出さないで貰えませんそして狂言の時はまだ良かったのですが、能になると右の方、何と、始めたんですよ~そしてそして、その携帯ときたら年甲斐もなく(ごめんなさい)ジャラジャラストラップがたくさんついてましてこれまたうるさいいい大人がねぇ、最悪です。こういう人がいるからね、もう場内は圏外にすべきですね。さて、わたしの中ではこれまでで最も面白かった能と、観世流と静岡の意外な関係については明日。その前に、これは能「石橋」(しゃっきょう)を題材にした舞踊です。 最近脂肪燃焼運動始めて気づいたんですが、日舞ってずっと中腰だから効きますよね。だから当時は痩せてた?さぁ、iku0323さん、わたしはこれ以上大きい画像はないのでiku奴さんもお願いしますよ↑の衣裳、3桁ほど掛かっています。そのためオーストラリア旅行用の貯金使っちゃった、というわけです。ジャンジャンブログランキングに参加しています。アラ還許せないわねっ!と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月07日
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突然ですが、 buzzLifeさんの「オーストラリア魅力発見」キャンペーンに参加しています。と言っても行ったことはないんです一度友人と計画して行き掛けたんですが明日up予定の理由で行けなくなり…。で、こんなものが届きました。クッキーはコストコやカルディでも売られているようです。かなり甘~いので一度にひとつで充分です。コーヒーには良く合います。ジャンプと同じくらい水泳好きのわたしですが(そんなこと知らないよって?)一時、この方にハマってました。 こんなのあるのね、ちょっと欲しいガレットさんが韓国料理を堪能したセンター北駅まで世界水泳見に行ったこともありますよ~。ただあの全身を覆う水着はねぇ、ちょっとどうかと思いますけどね。水泳の楽しみのひとつは、変な意味じゃなく「水を弾く若い肉体」ですから…。これは違います。 ハワイアンソープ(プルメリア) 180gぶるーはわいさんもご覧になったこの映画、好きです シドニー五輪の開会式に、このドラッグクイーンたち、登場しませんでした?ブログランキングに参加しています。行けなかった理由は何?と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月06日
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もう会期が終わってしまったので書きますが…伊勢丹の東北物産展で売られていたこのだだちゃ豆コロッケ(右)、 以前同じ物産展で買って食べたとき、とても美味しかったのでリピートしてみたんですが。ううん、何か違うそもそも前に買った時はもっと綺麗な緑色でしたこれ、だだちゃ豆少な過ぎませんか? 低炭水化物ダイエット中で夜は主食を摂らず極力炭水化物を控えてる身にこれはちょっと…。お店が違うのでしょうね。 (◎o◎)[ご当地妖怪シリーズ]○○ゲゲゲのだだちゃ豆おやじ 山形バージョンシリーズです。 (◎o◎)[ご当地妖怪シリーズ]○○ゲゲゲのだだちゃ豆おやじカテゴリ、ご当地グルメなのでついでに先日食べた「もみじ饅頭」を。 実はチケットをいただいたので右の方の こんな話を聞きに行ったのです ↓ ↓ で、帰りに寄ったスーパーで売られていたのでつい買ってしまって何年振りだろう、これ?懐かしい感じがする普通の味(笑)。ブログランキングに参加しています。「切っ掛けは何でもいいのね~」と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月05日
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大丸で買ったお土産はひとまず京都駅のコインロッカーに入れて(オフシーズンで開いてて良かった)最後の目的地、東寺(教王護国寺)に向かいます。の車窓からいつも五重の塔を眺めていたのに実は訪れたのは今回が初めて 花の季節だったらさぞ綺麗かと。don-iidaさん、「いいブツ、いっぱいありましたよ」もう一度一体一体ゆっくり見に行きたくなるお寺でした。 さて、帰り際の夫の一言「そういえば今回は抹茶飲んでないなぁ」そんなことを聞き逃すわたしではありません。新幹線の時間までは約30分。急遽「タクシーで帰ろっ!」そして再び京都駅。ちんたら歩く夫にいらいらしながら「コインロッカーの鍵貸してっ」とひったくりダッシュで荷物を取りに行き構内へ。に行きたいと言う夫に「じゃあ、あそこにいるから」と指差したのはもちろん「宝泉」。ひとりで先に入り自分はコーヒー、夫には抹茶セットを勝手に注文。 トイレから戻った夫、その素早さに半ば呆れておりましたここの和菓子はみんな美味しいですよね~。京都駅に出来て、本当に良かったただ、について来たかりんとうのようなお菓子、美味しいけど、コーヒーとは合わなかった…。 ここで夫の飲み方がとても汚く感じることに気付きます。そうか、両手で持ってるからだ抹茶茶碗は左手に乗せて、右手を添えるように持たないと。一応指導しましたが、次も同じことするんだろうな…。因みに彼、叶匠壽庵本店で銘を見ようと茶碗を高く掲げたため同行の運転手さんに注意されたそうですこんな二人の珍道中、今日で終了です。長々と書きましたが、読んで下さった皆様、ありがとうございました。うきぽさんごめんなさい。やっぱり京都伊勢丹には寄れませんでした緑奴も今日で最後どすぇ~ブログランキングに参加しています。スイーツへの執着は凄いのね~と思われましたら応援clickお願いします
2009年03月04日
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別に今日って頼んでいないのに箱にはしっかりと「3月3日指定」と書かれ、可愛いラッピングで送られて来たグレゴリー・コレの「ケークマロン」 メールでの文章もとても感じが良かったです。そもそもこれを買おうと思ったのはBelgische_Pralinesさんの日記に貼り付けてあった画像をclickしたところを「残りあと1個です」とあったから。改めてclickすると「好評につき第3弾 残りあと17個」って…。まぁ、いいですけど。 想像はしていたけど、やっぱり小さい。このお皿、トップページのフォトアルバムでドミニク・サブロンのブリオッシュがパンパンなことを考えると…。上に乗っかっている渋皮マロンのコンフィ、大きくて濃厚ってほどじゃないけど美味しいです。生地は意外と粗い。その割にはしっとりしてますが。ヘーゼルナッツの香りがしますけど、その分マロンクリームの風味は落ちてしまうような…。ヘーゼルナッツ自体は好きだけど、栗好きには痛し痒しかな。そもそもわたしの「コレのケーキが気になる」に反応して下さってうきぽさんがレポして下さったのがこちら。大量買いの家族で眼鏡さんの記事はその1からどうぞ。Belgische_Pralines さんは神戸の本店に行かれてますね。 ブログランキングに参加しています。数量限定に弱いのね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月03日
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京都に戻ります。大丸の三嶋亭で昼食を摂ったことまでは書きました。その前後にお土産を買いましたこの日は22日で、たまたま笹屋伊織でどら焼きが売られる日。静岡伊勢丹にも入ってるんだけど、売られているかどうかわからないと、どら焼き好きの夫が購入。 竹の皮の包みを解くとぷーんと優しい甘さが形状は異なりますが、これは正にどら焼きの香りもちもちっとした食感の皮。何層にもなっていてちょっとバウムクーヘンちっく。剥がしながら食べたくなります。 上品な小豆本来の味が感じられる上品な漉し餡だったと。↓のパンもそうですがメモをなくしてしまった、というか先月分のカレンダーに書いてあったので捨ててしまった確かに懐かしい感じの、たまぁ~に食べたくなってしまいそうなどら焼きでした。見た目の割にはあっさり感もあります。パンはリーガロイヤルのメリッサで購入。 日経プラスワンのホテルスイーツランキングで9位だったのがリーガ大阪の「鶴屋八幡のあんぱん」でした。特に何も書いてなかったけど、↑がそうなのでしょうか?わたしが食べたのは漉し餡タイプ。購入後3時間くらい経っていましたが、結構ふわふわで上品な甘さでした。右のは名前も忘れてしまったんですけど、パリっとして(翌朝温めて食べました)、キャラメル風味でかなり美味しい。アクセント程度にショコラも入っていたと思いますが。うきぽさんの鶴屋八幡の記事はこちら。夫はいづうの鯖寿司を買っていました。 ↑に依ると「いづうの包装紙には、初代泉屋卯兵衛の名から取ったうさぎ、富士山、三保の松原を描いた簡素な絵が刷り込まれております。」えっ、気付きませんでした。捨てちゃった静岡を宣伝して下さってありがとう京都を代表するお茶屋さん、一保堂茶舗もその缶は実は静岡で作られています。京と静岡、結構つながりがあるんですよ、京のぞみさん、和菓子(わかこ)さん お寿司の方は、夫がひとりで完食しました。一口くらいくれても…。 通気性があるから中身が蒸れにくい「竹の皮(5枚入り)」彼は祇園の村上重本店で大量に漬物も買っています。わたしもハイアットリージェンシーや緑庵で買ったものがあるし既にJR京都伊勢丹に行くガッツはなくなり始めています…。そういえば、来年度は、大丸と松坂屋が完全に統合されて「大丸松坂屋百貨店」になるとか。そしたらわたしのDカード、静岡でも来店ポイント稼げるの?逆に大丸でマイカード使ったら食品でも5%引きにしてくれるの?謎は尽きない今日この頃ブログランキングに参加しています。帰りの荷物は凄そうね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月02日
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今朝の静岡新聞訃報欄の最初に「…岩崎恭子儀…」えっ、あの岩崎恭子ちゃん(沼津出身)?んな馬鹿な、と思ったら(当たり前です)POLAの社長夫人でした。清水にお住いだったのですね。わたしが参列したのはもちろんそんな名士の集まる葬儀ではなく…。お蔭さまで、ボタンを飛ばすこともなく、無事に戻って参りました。それどころか迎えに来てくれた夫と一緒に近くのバイキングにまで行ってしまいました。草薙近辺でランチの場所、というと河童土器屋か大ちゃんパパのところ…はどっちも混んでて待つのが嫌いな夫とは無理なのでここへ。「Passeegiata del cane」(犬の散歩)の名の通り、以前は中もワンコ連れOKだったようなのですが、現在はテラス席のみのようです。 最初はこのくらい。 この後更に取りに行きましたけどチョッパーちゃんや小豆さんやオモモさまとも食事出来ますよと、薦めておいてなんですが、味は普通ですさて、今日動かすものはと考えて…あ、Belgische_Pralinesさん、わたし「夜警」じゃないけどレンブラントの人物にもなってたんですよちょっとミスしてますけど。顔の向きが反対です。ブログランキングに参加しています。「大丸はどうなったのー?」と思われましたら応援clickお願いします
2009年03月01日
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