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2020.05.22

　わが家のカレーです。
特に　こだわりはありません。
ルーは、市販です。

　こだわって、スパイスから…。
って　人も増えてきているようですが
僕は、市販　オンリーです。

　朝から、晩まで
年がら年中　カレーのルーのこただけを

作ってくれているんだから、
市販で、じゅうぶん　うまい！！

と、思っていますし、
実際　うまい。

　具材は、たまねぎ　にんじん　じゃがいもに
冷蔵庫にあった　食材をてきとうに入れてます。

　個人的には、にんじん　と　じゃがいもは、
いらんと思っていますが
入れるものだと思い　入れるようにしています。

　かわった具材としては
ゆで卵、だいず、しめじ

って　のですかね。

　余った食材をてきとうに入れて
妻が喜んだのが、生き残る。
って　システムです。

　ゆで卵は、ほぼレギュラー。

　２日目のカレーは、
チーズをのっけて、トースターで焼き上げる
焼きカレーが、人気だったんですが
最近は、違うのが　１番人気になりまして
よく登場するようになりました。
こちらは、明日紹介しますが、
個人的には、アレンジしない方が、好きです。