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さかまたつみ @ Re[1]:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) ひざげりさんへ こういうおぢさんたちっ…
ひざげり@ Re:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) そう言うオジサンは店にも常連にも嫌われ…
さかまたつみ@ Re[1]:頑張れ! ご高齢酒場 王子篇(11/10) ハードコア丸山さん 現在、80代の方たち…
ハードコア丸山@ Re:頑張れ! ご高齢酒場 王子篇(11/10) どの業界も人手不足 後継者不足 高齢化は…
aki@ この様な書き込み大変失礼致します 日本も当事国となる台湾有事を前に国民の…

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2023/01/25
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カテゴリ: 荒川区
昨日までは大好きだった料理や酒が急に好きではなくなっているってことがあります。夜のニュースで信頼していた製造元だったりの食材や調味料が実はとんでもない素材から作られていたことが判明したなんて放映されているのを目にしたりするともしかすると突如として嫌悪を抱くなんていう事態が生じることがあるかもしれません。大好きだった上司が家庭では奥さんの尻に敷かれているとかマザコンだったりして一挙に熱が冷めるといったことと同じようなものなんでしょうかね。ちなみにぼくの場合は誰かに憧れるといったこともないので、見なければ良かったような好意を寄せる対象の裏側に何が隠されていたとしても驚きはすることがあっても絶望したりそれだけで嫌いになったりはしないと思うのです。ペシミスト気味のぼくはどうしても常に負のイメージを前提に物事を見る傾向が強いようでそれが精神衛生の上で自身を守るのに功を奏しているみたいなのです。でもそうしたあからさまなきっかけに気付けぬうちに嫌いになってしまう場合があって、そうなるとペシミストとであることが何ら役立たぬのです。というか理由が分からぬ以上は他の好物もいずれ嫌いになるのだろうと悪い方にばかり気持ちが傾くからよろしくない。そうした場合にぼくはその料理や酒に飽きてしまったというレッテルを張ることで嫌いになった理由としてしまうのです。ホントはきっと嫌いになるのは飽きることに先んじている気もするのです。理由が分かったとしても飽きたという状況は解消するのが困難だからまた厄介なのです。唐突に飽きたという気分が消し飛ぶのをじっと耐え忍ぶしかないのです。









 実は、「太平山酒蔵 日暮里店」の肴も突如口に合わなくなったので飽きたんじゃないかと思うことにしました。そんな気分で呑みに行っても余り楽しくはない訳ですが誘われると断れぬからホイホイと従うのです。で、やっぱり席に着いてみても気分が盛り上がってはこないのです。どうやらぼくはこの繁盛酒場に対してかなり強い飽きたという勘定を抱かされているようで、しかも質の悪い事に特定の品物に対してだけではなく、この酒場の味全般に対して飽きてしまったようなのです。刺身なんてものは料理人の技術が仕上りに対してそれなりの影響を及ぼすとは思うけれど、超一流店でもない限りはそこまでの差異をもたらしはしないと思うのですが、どうしたものかこちらの場合、刺身ですら飽きているという印象を受けてしまうのです。他人の家に遊びに行って独特の生活臭にどうしても馴染めず滞在中終始食欲が湧かないといった感じに煮ているのです。そういえば昔の居酒屋にはそういった感覚にさせられることが少なからずあったように思うのです。これって何かしらのアレルギー反応によるものなんだろうか。毎日のように通っている客も見受けられるのでありますが、彼らはそのアレルギー源に耐性があるって考えれば理解はできるけれどどうもそんな単純な問題ではなさそうに思えます。できることならしばらくはここに呑みに来るのを控えたいものだけれど、そうもいかぬのだろうなあ。逆に荒療治ではあるけれど、もっと頻繁に訪れると一転して毎夜でも通いたくなったりするんだろうか。ここの雰囲気好きだから適度なペースで通いたいのが本音なんだけどなあ。





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Last updated  2023/01/25 08:30:07 AM
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