手作り日記☆

店長の奥さんにおねだりしました。

誕生日プレゼントを（笑

↓こちら。

職場で天然酵母の焼き菓子シリーズで愛用している石臼挽き薄力粉です。

まだ一般には出回ってないレアな粉なのでウチにも欲しいなと思ってたんです。

で、こういう日だから、おねだりすればもらえるかも？なんて思って、誕生日はこの粉が良いです、と言ってみたら、あっさりＯＫが。

さっそく抱えて持って帰りました。10キロを（笑

菓子系の種に使うには最適です。

普通に焼き菓子を作るにしても、とても良い粉。

お宝ゲットです！