ぷちナチュラル・ぷちベジ・ぷちエコde楽しい自然育児の日々

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777akky

妊娠・出産を機に自然育児、エコでナチュラルなライフスタイルを意識し始めました。食ではマクロビ、ゆるベジ、にんじんリンゴジュース、青汁など少食健康法をかじってます。エコでナチュラルな炊事家事＆育児を心がけてます

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我が家はＴＶはほとんど平日はつけていません

1週間に1度、リトミックの帰りの車内ではＮＨＫの教育番組をときどき

その他、帰省時や休日パパがつけたりするとみる程度です

そんなうちの子どもたちですが...

この4月からミミカにかわってはじまった

で
春キャベツのレシピをいろいろやってて

4歳ムスコが「キャベツのパンケーキつくりたい！」というので

もちろん、そのままのレシピだと

ゆるベジ・ゆるマクロビの我が家ではつくりにくい

というわけで、簡単引き算シンプルアレンジしました

まいん！風のナチュラルキャベツパンケーキ by ぶにねこ

アイ！マイ！まいん！風キャベツパンケーキ

ムスコ、粉を混ぜてキャベツをちぎって楽しそうに調理
アイ！マイ！まいん！風キャベツパンケーキ調理中

フライパンで焼いて、具をはさんだあとは、
こんな風にムスコが顔かきました

具は...ありあわせでツナ、コーンになってしまいましたが
マッシュポテトとかあれば、マクロビ仕様です

何も挟まなくても、十分おいしいです
キャベツのほどよい歯ごたえと甘みがじわっと

簡単でおいしくて、おやつにぴったりのパンケーキでした

子供向け料理番組の影響はすごい

ちなみに、ツナはこれを使いました