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カテゴリ：その他雑記帳

前回の雑記帳で「ニンニクマシマシ」

（画像は危惧すべき事態を想定したものです）
まぁ、想いというか好きだけど生で食べてえらい目にあったってな感じですな

口の中がピリピリしたりとか、胃が気持ち悪いってな感じでね
それもこれも業務スーパーで購入召された「ガーリックスライス」なる商品のおかげでありまして

（画像は業務スーパー公式サイトより引用してます）
「いつものお料理に風味とコクを」とかパッケージに記載しておるんですが
100gな容量のわりになかなか使ってもなくなっていかない…(汗)
（500g入りとかも販売されてるし…）

そらまぁ、ある程度乾燥させているニンニクスライスだから、いっぺんに何十グラムも使うわけもないですからねぇ

でもねぇ、結構火を通すとこげ茶色になって焦げ味が出ちゃって、いい塩梅に火を通すのが難しい

さすがに火をじっくり通すと口がピリピリってのはなくなるんですけど、
早く使い切りたいからと量を増やすと、やはり胃に負担が…
さらに何度か食べてて気づいたんだけど、ニンニクをある程度量食べると食後2時間ほどで妙にトイレ（大）に行きたくなる気がする