June 16, 2017
テーマ： ●食べた物の画像♪(86547)
カテゴリ： Travel 山陽・山陰
もう最後と言ってたクセに竹輪の横で焼いてる牡蠣が食べたいhus.
これが牡蠣のどて焼き。
どて焼きって関西ではよく見る。
元々は鉄鍋にお味噌を土手のように置いて中に具材をいれて(牛肉とか)煮込む物なのだとか。
確かに、味噌味。
並んでるとこの牡蠣は殻付きのまま焼いてたけどどんな味付けだったんだろう。
これが牡蠣のどて焼き。
どて焼きって関西ではよく見る。
元々は鉄鍋にお味噌を土手のように置いて中に具材をいれて(牛肉とか)煮込む物なのだとか。
確かに、味噌味。
並んでるとこの牡蠣は殻付きのまま焼いてたけどどんな味付けだったんだろう。
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