April 5, 2018
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16960)
カテゴリ： 香港・マカオ
日本にないお菓子を買ってみようと探した香港の奇華餅家・老婆餅。
老婆餅って中華圏ではメジャーなお菓子らしい。
老婆=妻なんだって。
なんか微妙に噴飯もののネーミング。
なんでもその昔、義父の薬代の為に身を売った奥さんを取り戻すために、夫がせっせと作って貯金したと言われるお菓子。
めでたく奥さんは戻ることができたもよう。
ネーミングもさることながら、由来もちょっとなエピソード。
バターたっぷりのしっとりめの生地に冬瓜の餡が入ってる。
冬瓜の餡ってどーなのって思ったけれど、クセがないから手ぼう豆の白餡より万人受けするかも。
奇華餅家はそんなに愛想はないけれど、ごくごく普通の接客で気持ち良く買い物できた。
老婆餅って中華圏ではメジャーなお菓子らしい。
老婆=妻なんだって。
なんか微妙に噴飯もののネーミング。
なんでもその昔、義父の薬代の為に身を売った奥さんを取り戻すために、夫がせっせと作って貯金したと言われるお菓子。
めでたく奥さんは戻ることができたもよう。
ネーミングもさることながら、由来もちょっとなエピソード。
バターたっぷりのしっとりめの生地に冬瓜の餡が入ってる。
冬瓜の餡ってどーなのって思ったけれど、クセがないから手ぼう豆の白餡より万人受けするかも。
奇華餅家はそんなに愛想はないけれど、ごくごく普通の接客で気持ち良く買い物できた。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[香港・マカオ] カテゴリの最新記事
-
泰昌餅家☆彡 杏仁酥(アンニンスゥ) April 18, 2020 コメント(6)
-
がっかり・・・特大☆彡フェレロ May 3, 2019 コメント(2)
-
奇華餅家☆彡鷄蛋巻 (エッグロール) May 1, 2019 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
たい焼き なみへい…
New!
家族で眼鏡さん
真鯛とキジハタ
海都3509さん
NH850で帰国（ラスト… るいま12Kさん
ドレスコード 月の卵1030さん
生クリームチーズケ…
Blue*Hawaii**さん
New!
家族で眼鏡さん真鯛とキジハタ
海都3509さんNH850で帰国（ラスト… るいま12Kさん
ドレスコード 月の卵1030さん
生クリームチーズケ…
Blue*Hawaii**さんCalendar
Category
カテゴリ未分類
(0)香港・マカオ
(162)タイ
(60)ベトナム
(56)台湾
(140)シンガポール
(44)インド
(65)エジプト
(103)ロシア
(61)東欧
(47)スペイン
(30)トルコ
(64)中国
(45)私と外国人
(32)ふるさと納税
(58)コストコの大罪
(147)あくまの囁き (洋の誘惑)
(612)あくまの囁き (和の誇り)
(599)Ttavel 東北
(77)Travel 神奈川、千葉、埼玉
(26)Travel 静岡、愛知、三重
(147)Travel 栃木、岐阜、群馬
(26)Travel 長野、山梨、新潟
(17)Travel 大阪、京都、奈良、兵庫、滋賀、和歌山
(604)Travel 富山、石川
(25)Travel 山陽・山陰
(122)Travel 四国
(139)Travel 九州、沖縄
(560)東京 街歩き
(173)スパイの札幌レポ
(611)スパイの札幌スイーツ
(325)ホームベーカリー
(14)恵庭、千歳、苫小牧
(100)富良野、美瑛、旭川
(67)ニセコ、洞爺、登別
(113)小樽、余市、積丹
(37)道東レポ
(35)道南レポ
(19)日本人として思うこと。
(27)それなりのアンチエイジンク゛
(39)© Rakuten Group, Inc.
