February 22, 2024
テーマ： ●食べた物の画像♪(85507)
カテゴリ： 恵庭、千歳、苫小牧
ゆにガーデンで歩いた後、長沼町のポトリベーカリーさんへ。
右がかぼちゃのEnglishマフィン、左はチーズが入ってたかと。
自家製酵母、無農薬にこだわった材料を使用。
勿論薪窯で焼いているそう。
表面の気泡が独特な感じ。
小さく見えるけど実はなかなかボリュームもあったりして。
辛口のピッツァ。
生地がもちもちして美味しい。
なんとなんと畑の中にお店があり、周りの道は舗装されていず、ほんとにこっちでいいの的な・・。
周りの白樺林からとれる樹液をアクセントにして甘味を出してるそう。
30分くらい並んだかな。
まさかここにお店とはわからないすごいお店。
到着した時はほとんどパンが残ってなかったから今度はもっと早く行かなきゃ。
右がかぼちゃのEnglishマフィン、左はチーズが入ってたかと。
自家製酵母、無農薬にこだわった材料を使用。
勿論薪窯で焼いているそう。
表面の気泡が独特な感じ。
小さく見えるけど実はなかなかボリュームもあったりして。
辛口のピッツァ。
生地がもちもちして美味しい。
なんとなんと畑の中にお店があり、周りの道は舗装されていず、ほんとにこっちでいいの的な・・。
周りの白樺林からとれる樹液をアクセントにして甘味を出してるそう。
30分くらい並んだかな。
まさかここにお店とはわからないすごいお店。
到着した時はほとんどパンが残ってなかったから今度はもっと早く行かなきゃ。
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