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Swingster
僕が飲んだラムの紹介をしてゆきます。 そのラムを初めて飲んだ時のインプレッションです。 僕の好みなので、世間の評価とは違うかも。 一日の終わりや、予定のない日の午後、甘い香りのラムに癒されてます。
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ヴァリンチ＆マレット オーストラリアンラム12年～Varinch & Mallet Single Cask Australia 12 Years～
ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
プランテーション ガイアナ2007～Plantation Guyana 2007～
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ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
コメント新着
Swingster
@ Re[1]:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
おっちさんへ 拙いブログを見ていただいて…
おっち@ Re:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
私もこのラム買ったので飲むのが余計に楽…
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2023.04.22
カテゴリ： イギリス系ラム（Rum)
【ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for Shinanoya」
バルバドス・フォースクエアのラムです。
英国のボトラー ブリストルスピリッツ社の製品で、有名な「信濃屋」さんのプライベートボトルです。
ラベルには「バルバドス蒸留所」と書いてありますが、そんなの無い（たぶん）し、信濃屋さんのサイトではフォースクエア蒸留所のラムです、と記載されています。
シングルカスクでカスクストレングス60.1%。
2022年ボトリングの14年熟成です。
マウントゲイXOとマウントゲイ・アンディーンオークカスクほど大きな違いがあるわけではありませんが、違いの方向性としてはそれ系で、例えばシングルモルトウイスキー愛好家の方々からは絶賛されるのではないかと思います。
英国のボトラー ブリストルスピリッツ社の製品で、有名な「信濃屋」さんのプライベートボトルです。
ラベルには「バルバドス蒸留所」と書いてありますが、そんなの無い（たぶん）し、信濃屋さんのサイトではフォースクエア蒸留所のラムです、と記載されています。
シングルカスクでカスクストレングス60.1%。
2022年ボトリングの14年熟成です。
香りはチョコレートやバニラ、オークなど、お馴染みの要素に加えて、針葉樹の樹脂、雨上がりの森、革のギターストラップ、ネクタリンなど、これまでにない感じもあります。
味わいにも、ビターチョコレート、バナナ、木の器に入れたバニラココナッツアイスクリーム、だけでなく、キャラメリゼした桃系フルーツ、外国の花から集めた蜂蜜、外国の森、のような、一般的なフォースクエアにはない風味も感じられます。
とても濃くて重く、複雑で後味も長く感じます。
フォースクエアオフィシャルよりも強力な一本で、他の蒸留酒マニアにもアピールする力強さを備えた、上級者向け的な味わいだと思います。
ウイスキーエクスチェンジのプライベートカスクセレクション・エリジウムと系統的には似ている（味・風味はかなり違います）かなという印象です。
ウイスキーエクスチェンジのプライベートカスクセレクション・エリジウムと系統的には似ている（味・風味はかなり違います）かなという印象です。
マウントゲイXOとマウントゲイ・アンディーンオークカスクほど大きな違いがあるわけではありませんが、違いの方向性としてはそれ系で、例えばシングルモルトウイスキー愛好家の方々からは絶賛されるのではないかと思います。
こういうのは数ヵ月後に大きく変化する可能性があるので、ゆっくり飲んでいこうと思います。
【僕の評価】5段階中 5
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