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先日、今年初めて仙台で仕事。
その時のランチは、牛たん炭焼利久で牛たん定食たべました。
牛たん定食1200円。
普段のランチとしてはちょっと贅沢ですが、
今年最初の仙台でのランチなんで、
ちょっと奮発しました。
焼肉の牛タンとはまた違う仙台の牛たん。
厚切りで店オリジナルの漬け込みたんは、
炭火でしっかり焼かれて柔らかくてジューシーで旨い。
麦飯はほのかに香ばしくて旨いし、
塩味のテールスープも牛たんにとても合います。
たっぷりの漬物と南蛮漬けがいいアクセントになって、
価格はちょっと高めでもそれ以上の満足感がありました。
またいつか、財布に余裕がある時には、
仙台の牛たん、食べてみたいものですね。
お付き合いありがとうございます。
こんなくだらないブログですが、
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