ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

盛岡の住宅街にある盛岡じゃじゃ麺の店、ぱんだ。

先日仕事帰りに寄りました。

メニュー見たら水餃子やビールがあったんで、

まずはそれで晩酌ということに。

アツアツで肉厚の水餃子。

ハフハフいいながら食べてビールで流し込むととてもいいですね。

餃子が食べ応えあって旨いです。

スープも意外にしっかりと味付いていて、

そこにラー油をちょっとたらしたらこれまたピリリとした味わい。

さて、ではじゃじゃ麺食べましょう。

今宵はじゃじゃ麺（大）。

こちらのじゃじゃ麺には他店とは違って魚粉が掛かっています。

そこにお好みで味付け。

自分は酢とラー油をどちらも１周半かけて、

おろしにんにく乗せて、さらにじゃじゃ味噌を少し足して、

そしてよくかき混ぜて一気にいただきます。

じゃじゃ味噌とおろしにんにく。

夜にじゃじゃ麺食べる時は必須アイテム。

そして食べたらそこにテーブルに置いてる生卵割り入れよく混ぜて、

店員さんに渡すと、茹で汁を注いでネギを足してまた持って来てくれます。

ちーたん。

簡易的なたまごスープ。

このままじゃ味が薄いです。

で、こちらも好みで味付け。

塩コショー入れていただく人もいれば、

自分はラー油とじゃじゃ味噌足してよく混ぜてズズズっと。

お皿きれいに完食ということになります。

たまにこんな夕食もあってもいいかなと思いました。

また食べに来ましょう。

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