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2018年07月05日
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カテゴリ: 食べたモノ


友人経営のホルモン焼専門店です。

平日はとても空いてます。
この日のお客さんは、自分が帰るまでは自分ひとりだけ。
ホルモン3点盛り注文して、
出てくるまで、生ビールとお通しの食べ放題のキムチで待ってます。

今宵の3点盛り、メニューからギアラ、シマチョウ、タンサキ。

炭火で良く焼いて食べます。
基本県産和牛の内臓で肉厚で脂がジューシーで、
とても美味いです。

このあと、食べてて脂感が強くなってきたので、
黒ウーロンハイを合わせます。
そしてゲタバラ追加。
中落カルビという店もあるかな。
脂少なく赤身が多いので、ごはんに合いそうです。
さて、W杯始まっててこの日も試合をテレビに映ってます。
みんな暇だからテレビ観戦しながら焼いてました。

ハーフタイムの頃、生グレープフルーツハイとシメの盛岡冷麺を注文です。

後半戦始まった頃、冷麺出てきました。
砕いた牛骨、牛肉を煮込んでトロトロのスープ。
コラーゲンたっぷりで女性客のほとんどが注文するようです。
ハーフサイズもあります。
プリプリの独特のコシのある麺をすすりながら、
試合観戦です。
そして試合終了と共にお会計。

週末は常連さん達でほぼ満員になるHAKO。
友人と料理人の2人でやってます。
(アルバイト雇っても仕事きつくてみんなすぐ辞めちゃうし)
どちらも不愛想なんで、時々SNSとかで、
「接客が悪い」などと評価されてますけど、
決して意地悪な訳でなく、忙しくて余裕がないだけなので、
単純に美味いホルモン焼食べたい人たちにおすすめの店でした。

お付き合いありがとうございます。

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最終更新日  2018年07月05日 20時50分08秒
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Re:炭焼厨房HAKOでサッカー観戦しながらホルモン焼いていました。(07/05)  
天楽007 さん
こんばんは☆
サッカー観戦しながらホルモン食べて飲んで最高ですね。

冷麺も美味しそうです(*^-^*) (2018年07月05日 21時30分04秒)

Re:炭焼厨房HAKOでサッカー観戦しながらホルモン焼いていました。(07/05)  
 おはようございます。大雨で京都、大阪、兵庫で計約15万人に避難指示が出されています。まだ雨も続きそうですから、大きな被害がないことを祈ります。
 ホルモン焼きで飲みながら、サッカー観戦、見知らぬ人とも仲良くなって いつも訪問、応援ありがとうございます。ですね。
 今日も良い一日をお過ごしください。ランキング 応援!! (2018年07月06日 05時16分31秒)

Re:炭焼厨房HAKOでサッカー観戦しながらホルモン焼いていました。(07/05)  
ロゼff  さん
おはようございます

ホルモン新鮮で美味しそう~
これから冷たい麺が美味しいですね^^
(2018年07月06日 07時46分00秒)

Re:炭焼厨房HAKOでサッカー観戦しながらホルモン焼いていました。(07/05)  
宮じいさん  さん
おはようございます。 冷麺が美味しそ
う。

今朝の名古屋は小雨がしとしとと降って
います。

最低気温23℃、最高気温は25℃まで
上がり夏日となります。 

では、今日も良い一日をお過ごし下さい。

応援完了。 応援感謝。 (2018年07月06日 08時50分00秒)

Re:炭焼厨房HAKOでサッカー観戦しながらホルモン焼いていました。(07/05)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

なんか、カロリー高そうだね・・・

の、ポテチ・・・

(2018年07月06日 10時20分59秒)

Re:炭焼厨房HAKOでサッカー観戦しながらホルモン焼いていました。(07/05)  
7usagi  さん
 こんにちは。

サッカー観戦しながらホルモン焼き、いいですね。
アルコールも進みそうですね。
   (2018年07月06日 11時18分49秒)

Re:炭焼厨房HAKOでサッカー観戦しながらホルモン焼いていました。(07/05)  
夢穂  さん
いいなぁ、お肉。家で自分で
フライパンで焼いたものばかりで
お店で食べたのは何年前?と
いった感じですよ。冷麺も
好きです (2018年07月06日 13時33分20秒)

Re:炭焼厨房HAKOでサッカー観戦しながらホルモン焼いていました。(07/05)  
かずまる@  さん
いやぁ~~・・・旨そうなホルモンwww行ってみたいです!!
味と鮮度で勝負の店なら、妙に愛想の良い店主もどうかと思いますw
6日☆☆! (2018年07月06日 14時25分47秒)

Re:炭焼厨房HAKOでサッカー観戦しながらホルモン焼いていました。(07/05)  
神風スズキ  さん
Good evening.
How are you ?

 お世話様になっております。
長崎もずっと雨です。
私の近隣は町中ですが、今はだいじょうぶです。

 被害に遭われている方の
お見舞いを申し上げます。

 今日から「新しく飛翔という小説」がスタート。
東京砂漠での立身出世物語です。
よろしくね。

Have a nice day.

☆ 長崎からガッツ応援
  そして「健康と幸福祈願」完了です ♪


(2018年07月06日 16時02分06秒)

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