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2023年01月15日
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ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。

(10)
テーマ： 今日のランチ(40258)
カテゴリ： 麺類




イタリアンシェフが立ち上げたラーメン屋さん。

この日は変わり種なメニュー食べました。



今回は、限定メニュー、スパイシーまぜそばとミニ丼。



ミニ丼は鰹節と温泉卵がたっぷりと。

茶碗いっぱいなんで、ミニ丼といえど食べ応えあります。



そしてスパイシーまぜそば、粉チーズと黒コショウ振ってあります。

そしてカブが添えられて。

見た目はフェットチーネパスタ。
イタリアンです。

でもメンマの角切り、辛い挽肉炒めが盛られて、
中華麺は平打ち。

底にある辛めのタレとよく混ぜて食べると味付けは中華。

これは見た目と味のギャップが面白く、
そして美味しい。

パスタのような麺は、中華麺らしくコシのある歯ごたえ。

原料はパスタと同様小麦粉だけど、
中華麺ならではのかんすいが利いてるかな。

食べ応えあって美味しかったです。



夜はイタリアン提供してるようで。

定番的な醤油ラーメンも美味しいけど、
また面白い創作ラーメン食べに来たいです。



名古屋発の台湾まぜそばがまた美味しいんだなぁ。


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最終更新日  2023年01月15日 18時35分32秒
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Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
かずまる＠  さん
おぉ～～～！このお店以前も紹介してくれましたよね？d(￣ ￣)
行ってみたいです！！
☆！ (2023年01月15日 20時52分27秒)

Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
ダニエルandキティ  さん
見た目は生パスタのような感じですね。
うちの旦那はラーメンでも夏場は麺汁で食べたりするので
麺が美味しければ、個性的な味付けもアリですね!(^^)!
★
(2023年01月15日 23時09分07秒)

Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
naomin0203  さん
イタリアンもできるラーメン屋さんね。
それは創作ラーメンがいろいろありそうで楽しそう。

(2023年01月16日 04時45分02秒)

Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
天楽００７  さん
おはようございます。

まぜそばラーメンと言う感じはしませんね。

食べてみたいです。 (2023年01月16日 05時33分10秒)

Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
宮じいさん  さん
おはようございます。

スパイシーまぜそば
が美味しそう。

応援感謝。応援完了。

(2023年01月16日 07時36分15秒)

Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
ただのデブ0208  さん
　おはようございます。軽井沢スキーバス転落事故から7年、バス会社や管理責任者の裁判、今年6月に判決。まだ裁判とは遅すぎますね。
　うちの方でも洋食からラーメン屋さんに変身したラーメン屋さんが人気です。
　今日も良い一日をお過ごしください。応援！！ (2023年01月16日 08時19分45秒)

Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
よっけ３  さん
イタリアンにラーメン、不思議なお店ですね。
見ているだけで、興味津々
食べたくなります。 (2023年01月16日 11時00分07秒)

Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
そら豆  さん
店名から、ジプシーキングスの歌が聞こえてきました。(´∀｀*)ｳﾌﾌ
イタリアンな混ぜそば、食べてみたいです。
(2023年01月16日 12時32分28秒)

Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
神風スズキ  さん
Good evening.

　３回目のスキー指導遠征から帰還。
雨の中、霧の中の指導で大変でした。
スキー場の雪も30cm程溶けました。

　今日の長崎は、春の様な晴れです。
愛車の清掃に汗。。。
留守中の応援クリック、感謝の念、合掌。

💛 長崎から真心応援完了です。
🍀 Have a happy Monday night.

(2023年01月16日 16時22分53秒)

Re:ラーメン屋さんでイタリアンなまぜそば食べました。(01/15)  
ラーメン腹一杯  さん
とっても美味しそう！ (2023年01月16日 17時13分44秒)

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