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2008年09月13日

ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・ド・プレソニエール2005（ジョセフ・ロティ）　

(2)

テーマ：今日のワイン(6040)

カテゴリ：ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！

Lunaticさんが辛口のコメントをされていたのを拝見して、そういえば、我が家のセラーにもあったなあと思い出して飲むことにしたボトルです。上位の村名ジュブレイについては、東急の試飲で飲んで悪くないと思っていたので、さてどんなものかという興味もあり‥。

ACブルとは思えないほど濃いルビーの色調ですが、05年は結構こういう裾物もありますね。グラスを近づけますと、黒い果実やスパイスなどに加えて、アミノ酸系、たとえば納豆のような旨みを感じる香りと、鞍革や毛皮のようなややワイルドなニュアンスもあります。味わいは村名ジュブレイに見られたような抑揚や表情の豊かさはありませんが、無難にまとまっていて、悪くないレベルです。かっては村名を名乗れた区画とのことですが、たしかに凡庸な生産者の凡年の村名ぐらいのレベルにはあるかと思います。
Lunaticさんが指摘されていた不衛生なニュアンスについては、このボトルに関するかぎり（おそらく個体差と思いますが）それほど気にはなりませんでした。ただ、｢このニュアンスのことを仰っているんだろうな｣｢この要素がもっと強くでているボトルではそういう傾向になるだろうな｣という（なんとも漠然とした言い方ですが）そういうものは感じましたね。私がポンソのハズレボトルで感じるようなニュアンスなんですが、といっても伝えようがないですね。
この手のことは、lunatic氏も追記で述べられているように、同じ成分や要素のことを言っているのかを確かめる術がない上、同じものだとしても、それぞれの飲み手の閾値も違うし、で、なかなか難しいものがあります。ロット差やボトル差もありますしね。まあ、そういうことも含めてワインの奥深さ、面白さ‥ってことはないか。

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Last updated 2015年01月25日 17時55分27秒
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■コメント

Re:ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・ド・プレソニエール2005（ジョセフ・ロティ）　(09/13)

lunatic666 さん

> そういうことも含めてワインの奥深さ、面白さ‥ってことはないか。

あると思います。
当たりを引いた時の感動が忘れられなくて、
同じワインを買い続けるよりも、
いろいろと飲みたくなるんですよね。

(2008年09月14日 10時55分41秒)

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Re[1]:ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・ド・プレソニエール2005（ジョセフ・ロティ）　(09/13)

shuz1127 さん

lunatic666さん

＞
＞あると思います。
＞当たりを引いた時の感動が忘れられなくて、
＞同じワインを買い続けるよりも、
＞いろいろと飲みたくなるんですよね。
-----
どうもどうも。勝手に引用して失礼しました。
仰るとおりで、美味しいと思ったワインを買い続けていれば無難なんでしょうけど、どうしてもいろいろ試したくなるんですよね。というわけで、今後も人柱としての役割をまっとうしようと思います。（笑） (2008年09月14日 21時49分20秒)

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