2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2016年01月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
迫力満点！銀色に輝く巨大ドラゴンのオブジェ
2月の最大イベント「中国正月」がいよいよ迫ってきて（今年は8日）、バンコクのショッピングセンターはそれぞれ趣向を凝らした飾りつけと売り出しで客寄せ競争を繰り広げています。今日はランチが終わった後、スクンビット３３／１のフジスーパーに行くためにプロンポン駅を降りたのですが、エムクオーティエ前の広場（２階）に銀色に輝く巨大なドラゴンのオブジェがありました。メガドラゴンとでも呼びたくなるようなカッコ良さに、思わず少年の心が蘇えりました。高さはたぶん３階建てくらいあり、全身を覆うステンレスのうろこが午後の太陽にきらきらと眩しく輝いています。目のところはきっと暗くなったら赤く光るのでしょう。今にも動き出しそうな造形といい迫力といい本当に良く出来ています。これを造ったアーテストは凄いな。かかった費用も相当のものになるでしょうね。中国正月当日には、きっとこのドラゴンの前で様々なイベントが催されるだろうと思います。ところで、フジスーパーの手前にある古本屋さん「KEY BOOKS」で全書籍５０％引きのセールス中で今日が最終日でした。ついています。早速、上の３冊を購入して料金はたったの３９０バーツ。ちょうど読みたかった本が見つかり安く買えてよかったです。今日も良い日だ。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.31
コメント(8)
-
ドラえもんと歌舞伎のフェイスパックで娘と遊ぶ
先日、一年振りに北海道の宗谷からＩさんがご来店されました。有難いことにお土産までいろいろと頂いてしまったのですが、その中にあったのが歌舞伎フェイスパックとドラえもんとちびまる子ちゃんのフェイスパック。私は知らなかったのですが、日本で話題になっていた面白フェイスパックだそうで、お孫さんが歌舞伎役者の顔になっている写真を見せてくれました。今日はお店を休んだので、さっそく娘と試してみました。ちなみに私は52年間近く生きていて初めてのパック体験です。それが上の写真。私がドラえもんで娘が歌舞伎。なんだかハロウィンの仮装みたいになりました。（爆）お肌はひんやりしっとりです。＾＾Ｉさん、どうもありがとうございました。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.30
コメント(10)
-
たくさんのお客様とスタッフ達に感謝
月末の金曜日。お蔭様で昼も夜も今年最高の盛況でした。本当に有難いことに、長野からのツアー客、タイ人客、西洋人とどんどん来店してくれました。たくさんの笑顔が見れました。後半は売り切れのメニューが多くなってしまったのは改善点です。スタッフ達も、人手が足りないのに生き生きと楽しげに働いてくれました。みんな暇な時は元気も無くしがちだけど、忙しい時は楽しそうに駆け回って働いてくれます。素晴らしいスタッフとお客様に恵まれて、私は本当についているし幸せ者です。ただただみんなに感謝です。それから今夜、日本から常連のmich_boo さんがいらしてくれてお土産に「東京バナナ」を頂いたので、お客さんが引けた後、みんなで分けさせていただきました。こちらも本当にありがとうございました。昨年の商売はあまり良くなかったけど、今年は有難いことに出足好調です。この調子でもっともっと大勢のお客様に喜んでいただけるよう顔晴ります。でも、かといって安心は出来ません。今はいい波が来ているけど、落ちる時は必ずあります。そんな時にも、店とスタッフのモチベーションを落とさないようしっかり鼓舞するのは私の仕事です。いつでもどんな時でも、来てくれた全てのお客さんとスタッフに喜び幸せになっていただくことを理想に飲食業道を精進しよう。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.29
コメント(17)
-
「医者に殺されない47の心得」のタイ語翻訳版発売中
先日、バンコクの書店でしばらく前に日本で話題になっていた「医者に殺されない47の心得」医療と薬を遠ざけて、元気に、長生きする方法。近藤誠著（アスコム）のタイ語翻訳版を見つけて早速購入しました。健康に関心の深いタイ人妻の義父母へのプレゼント用です。この本に書かれていることの是非については賛否両論あるのでここでは触れませんが、義父母に日本では医者と医療についてこういう考え方もあり大きな感心を集めているということを知ってもらうのも悪くないと思ったからです。タイ人はまだ医者と病院の診断と治療を盲信している人が多く、いわゆる主治医以外の医者にセカンドオピニオンを求めてみるという発想もまだありません。義父母がこの本を読んでその内容を受け入れるかどうかは彼ら次第ですが、健康を考えるうえで選択肢がひとつ増えればいいなと思いました。ちなみに、日本でどんどん広まっているという糖質制限食や人間が本来持っている免疫力を高めて治癒を促す方法（断食も含めて）も、私の知る限りではまだタイでは知られていません。いずれ紹介されるだろうと思いますが、タイ人が受け入れられるかどうかは未知数です。現在ある医療ビジネスにとっても売り上げを落とすことになるから認めたくない考え方でしょうし。人間、いつ死ぬかは神様が決めることです。でも、生きている間は元気で毎日を送りたいと山梨で入院した時につくづく思いました。病院や医者は我々の生活に絶対に必要な有難い存在ですが、盲信することなく自分でもいろいろな知識を求めて自分で自分の免疫力を高めることを心がけたいと思っています。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.28
コメント(9)
-
ムエタイ 心が折れてしまった自分が悔しい
今日もムエタイジムに行ってきました。スパーリングは3人を相手に全部で５Ｒやったけど、その中で一番強かったのはフランス人のピア（20台後半？）でした。ムエタイを始めてたったの3ヶ月なのに、パワー、スピード、フットワークと3拍子揃った奴です。天性のセンスがあるのだろうな。ピアとはスパーリングを２Ｒやりました。1Ｒ目は自分の優勢。ノーモーションのジャブや右フックを決めて顔をしかめさせたり、彼のミドルと前蹴りをキャッチしてすかさず軸足を足払いして2回も転倒させたりと自分でも納得できる出来でした。しかし、2Ｒ目は違いました。ピアが本気を出してきた。スピードもパワーも身体の動きもさっきとは違う。トップギアに入っている。怒涛のような若い力の攻撃に、私は思わずひるみました。反撃のパンチやローキックも出しますが、相手は勢いに乗ってしまった。こうなると完全に向こうのペースです。私は立ち直るきっかけをつかめないまま防戦一方。最後に左の太もも外側に彼の膝が当たって激痛が走り思わず膝をついたところで終了のゴング。私の完敗です。若い奴に負けたことは仕方が無いけど、どうにも悔しく納得できないのは自分の心が折れてしまったこと。ピアの攻撃をしのぎながら「ああ、かなわない」と心の中で負けを認めてしまった自分がいました。気持ちさえ負けなければもっと勇敢に戦えたはず。今日の自分が本当に負けたのは、自分の中の弱い心です。それが悔しいです。でも、決して懲りないのは自分の信条のひとつ。＾＾このスパーリングから学んだことも多いです。また練習します。ピアとはお互いに方を叩きあって健闘をたたえあい「次もやろうぜ」と約束ずみです。今夜の竹亭、お蔭様で満席でした。旧知のお客様も何組も来てくれて、久しぶりの再会に話も弾んで楽しかったです。私は痛む左足を軽く引きずりながら働きましたが、出会いに溢れたレストランは本当に楽しい仕事です。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.27
コメント(14)
-
寒波なのに自宅の温水シャワーが故障
私の自宅は、タイによくある2階建てのタウンハウスでバスタブがありません。だから毎日温水シャワーで身体を洗っているのですが、昨夜の寒い時にその温水シャワーが故障しました。外気温17度と寒いから一番熱いお湯を出そうとしたら、半分水のようなぬるま湯しか出ないのです。「マジかよ」という感じ。それでも冷水で無いだけついていましたが。＾＾；だから震えそうになりながら汗だけさっと流してシャワー室を飛びでました。そして普段はパンツ一枚で寝ているけど、ポロシャツを着て靴下をはいて毛布を頭から被って寝ました。でも、寒くて寝つきが悪かったです。普段は熱いお湯が出るのが当たり前で何とも思っていなかったけど、こうして半水シャワーを浴びると温水シャワーの有難さがよくわかります。前に読んだ本に「感謝の反対は当たり前」と書いてあってなるほどと思ったけどその通りですね。自分の毎日の生活が、電気やたくさんの製品で便利で快適なものになっていることに改めて気がつきました。そんな事を学べたので、温水シャワーの故障にも感謝します。電気屋さんに見てもらったら修理できるそうですし。 ところで今日、日本からのお客様に17度程度の気温で我々が寒さに震えている理由について盲点を教えられました。聞いてみれば当たり前のことですが、逆に忘れていました。それは、タイには暖房設備が無いのです。 暑い時はクーラーや扇風機があるけど、気温が下がってもストーブもヒーターも炬燵も売っていません。だから寒さは厚着でしのぐしかない。我慢するしかない。そんな簡単なことを当たり前すぎて忘れていた自分に気がつかされたのも収穫です。きっとそういう盲点って、人間関係や普段の生活や仕事にもありそうですね。これからは頭をもっと柔らかく使うように心がけたいです。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.26
コメント(20)
-
バンコクもこの乾季一番の寒さ そしてムエタイ
日本が記録的な寒波の到来で震え上がっているとニュースで見ていますが、ここバンコクでもこの乾季一番の寒さにバンコクっ子は身を縮めるようにして街を歩いています。昨日の朝の気温は17度。最高気温は24度でした。日本の方はたかが17度と思われるでしょうが、寒さに慣れていない南の国の住人には肌寒さを通り越して冷たく感じられます。シーロムのＯＬさん達もさすがに昨日は厚着をしたりマフラーを巻いたりしていました。竹亭裏のシーロムソイ10市場でも、ジャケットや厚手の長袖服を売っている露天が賑わっていましたね。Ｔシャツ屋さんはさすがに開店休業状態。お店でもエアコンを止めて営業です。この寒波は東南アジアを覆っていて、チェンマイ、チェンライはもっと寒いし北ベトナムでは雪も降ったそうです。天気予報によると、寒波は数日続くそうですが気温は少しずつ上がっていくようです。ところで、昨日の午後はムエタイジムに行きました。4月などは40度近い中でトレーニングしているけど、これだけ気温が下がると身体が軽く感じられてトレーニングには最適です。縄跳び、ストレッチ、シャドー、サンドバックの後、トレイナーとミット打ち３Ｒ、白人練習生とスパーリング３Ｒ。特に（名前は忘れたけど）26歳のベルギー人とはほとんど本気の激しい殴り合いとなりました。私はガードが甘い悪癖があり、スピードに勝る相手に手こずった挙句、強烈な右フックを喰らって一瞬脳震盪を起こして世界がぐるぐる回りました。でも、それでスイッチが入りました。この野郎！と反撃に転じ、相手を猛然と押し込んでロープ際で何度もラッシュをかけました。無我夢中で左右の連打です。終わってみれば引き分けに持ち込めたかな。今日は劣勢をよくはね返したと自分を誉めてあげたい。＾＾彼とは水曜日に再戦の約束ずみで、それを思うと今から燃えています。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.25
コメント(12)
-
タイ人が大好きになった瞬間
私が初めてバンコクに来たのは20才の冬。かれこれ32年前だから大昔のようなものですね。初めての海外旅行で初めての外国がバンコク。ここに1泊トランジットしてから印度へ行ったわけだけど、初めての旅にもかかわらずタイ人の第一印象が良かったのをよく覚えています。なぜ英語もタイ語もしゃべれず右も左もわからない当時の私がいきなりタイ人を好きになったかというと、それはタイ人の微笑みに心がとろけてしまったから。道やお店で偶然出会う知らない人が、目と目が合うとにっこりあるいは艶然（＾＾）と微笑んでくれる。それがとても感じがよくて、ただそれだけで幸せな気持ちになれました。今の日本はどうだかわからないけど、その頃の日本の自分の印象は、たとえばエレベーターの中で知らない人と目があったので微笑みかけたら、気まずそうに目をそらされたり、あるいは嫌な顔をされてしまうことが多かった気がします。まだ若かった自分はそれだけで凹んでしまいました。でも、タイでは初めて来た時から自分の存在を受け入れてもらったような気がしました。女の子がにっこりと親しげに微笑みかけてくれるのも嬉しかったし。＾＾思えばそれが、タイの魔法に初めてかかった時でした。そしてもうすぐ52才になる今もタイで暮らしています。長く住んでいると嫌な面もいろいろ見るけど、それでも私はこの国とタイ人たちが大好きだし日本人の私を受け入れてもらって感謝しています。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.24
コメント(20)
-
外国人入国時に一律１０ドルを追加徴収案
http://www.nationmultimedia.com/business/Surcharges-mulled-visa-fees-about-to-get-dearer-fo-30277433.html我々タイで暮らしたり観光で入国する外国人にとって気になるニュースが流れてきたのでご紹介します。Nation紙の報道によると、ユタサックタイ観光庁官がタイに入国する全ての外国人旅行者から一律10ドル（360バーツ）を追加徴収する案を発表したそうです。なお、この追加料金は航空券代金に加算されたり陸路で入国する場合は別途徴収されることになるようです。もしこの案が政府によって承認された場合、その総金額は3000万人の入国者があった場合120億バーツにのぼります。そしてこのお金は各都県に公平に分配され地方観光産業発展を促進するための環境整備とセキュリティーの向上に使われる予定だそうです。なお、30日以内の観光ならビザが免除されている日本人には関係ないですが、入国時に空港で１ヶ月の観光ビザを取得する際の料金を1000バーツから2000バーツに値上げすることはすでに承認されていて近日中に実施される予定です。タイ観光庁は、この追加金徴収案を近日中に政府に提出して承認を求める方針とのこと。なお、ユタサック長官はこの案は富裕層の旅行者には何の影響も与えないだろうが一部に不満を持つ旅行者もいるだろうと述べています。私がこのニュースを読んで最初に奇異に感じたのは、なぜ今になって観光産業整備の財源を旅行者から新たに徴収しようとするのだろうということです。多くの有名寺院や観光地はすでに外国人旅行者から別途入場料（タイ人用料金は無料もしくは外国人より安い）を徴収しています。ここからは私の勝手な推測ですが、彼らは私腹を肥やす新たな財源が欲しいのだろうなということ。タイのことですから、外国人旅行者から追加徴収された莫大なお金が公正に使われるとは思えません。関係各所の政治家や官僚が抜きまくるに決まっています。まして財源は国民の税金でさえなく外国人の財布から徴収したものですから。あくまで私の推測ですが、タイで暮らしている方ならさぞありそうな話と感じられると思います。一人当たりの負担は僅かでも、こういう追加徴収は気分が悪いですね。もしこれが実施された場合、私が家族で日本に行く時は私の航空券代金がタイ人妻のそれより追加徴収金の分だけ高くなるのだろうか。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.23
コメント(10)
-
中学校の同級生が来店
昨夜、中学校の同級生のＡ君がお店に来てくれました。彼は去年も一度来てくれたのですが、その時はやはりタイ駐在の別の同級生から私のことを聞いてわざわざ訪ねてきてくれたのです。かれこれ30年以上会っていなくても、顔を見て名前を聞いただけですぐに思い出せるものですね。お互いにおっさんになっても、ちゃんと当時の面影は残っています。二人ともお蔭様で元気だけど、よくよく話を聞いてみると身体のあちこちに痛いところも出てきていたり。＾＾：さらに、年老いていく親の健康問題、山梨の厳しい寒さと雪のことなど、まるで長い期間会っていないブランクなどないかのように話が弾みました。私も最初のうちは丁寧な標準語で話していたけど、気がついたらいつの間にか甲州弁混じりになっていた。（笑）中学時代の旧友と再会して、私の意識も一瞬で時空を超えてあの頃に戻りました。にぎび面で成長盛りのエネルギーを持て余して悶々としていたあの頃。好きだった同級生のこと。懐かしい校舎、山、空、真冬の八ヶ岳下ろしと呼ばれていた身を切るように冷たい強い向かい風のことなど。故郷っていいものです。ただただいいものです。また今年も秋に帰ります。お袋や弟達と（自分も含めて）元気で再会できますように。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾
2016.01.22
コメント(12)
-
癒し系タイ動画 びっこの犬とお巡りさん
今日はフェイスブックで見つけたほのぼの動画をシェアさせてください。タイらしい光景で癒されました。この動画は23200以上のいいね、再生回数は134万回以上、シェアは25000以上、コメントは1300以上を集めている人気動画（右クリック）です。時間は30秒ほどですのでぜひご覧ください。どうでしたか。思わず微笑み脱力されたことと思います。私はこういうタイが大好きです。日本では街で野良犬を見かけることさえなくなりましたが、タイには野良犬や野良猫がたくさんいます。動物好きの誰かが食べ物をあげているので飢えることもありません。人間に危害を加えることも滅多にありません。歩道の真ん中に、野良犬がゴロンと横たわって寝ている光景もよく目にしますが、通行人は踏まないように避けて歩いています。ただそれだけのことですが、とても微笑ましい気持ちになります。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.21
コメント(14)
-
バンコクでは珍しいそよ風に癒される
意外に思われると思いますが、バンコクには滅多にそよ風が吹きません。風は吹きます。でも、そのほとんどは嵐やスコールの前触れである大風です。立ち木が波打ち枝も折れんばかりの烈風です。しかし、優しく頬を撫ぜていくようなそよ風に出会うことはなぜか滅多に無いのです。今日の午後、そんな貴重なそよ風に出会いました。ランチタイムが終わった後、用事でスリウォン通りを歩いていたらそよ風が心地よく吹いてきました。気温も32度と暑すぎずに快適です。空には雲もほとんどなく澄んだ青空が広がっています。昨日はムエタイジムで白人練習生とスパーリングをして楽しかったし、夕べはぐっすり眠ったから身体も軽い。ランチタイムも忙しかった。なんだかとても良い気持ちです。歩いていて自然と笑みがこぼれます。きっと今日もついています。いい事がいっぱい起こりそうな予感がします。お店は今夜もお客さんで賑わうでしょう。お客さんとスタッフの笑顔がお店に溢れ、笑い声が響くのが聞こえてくるようです。そんな事を思った午後でした。（はい。私は単純かつ脳天気なんです＾＾）この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.19
コメント(16)
-
新ドリンク 小倉ミルクシェイク
昨日から新発売のドリンク「小倉ミルクシェイク」をご紹介します。材料は小倉とミルク、それにバニラエッセンス。ミルクに小倉をたっぷり入れるのがこつです。小倉とミルクが溶け合って程よく優しい甘さのドリンクとなりました。発売初日の昨日はタイ人ＯＬさんと白人客が注文してくれました。うちの娘にも試飲させたら「アローイ・マーク」とお墨付きを出してくれています。＾＾日本は雪だったそうですが、乾季なのに例年になく暑いタイ。時には甘くて冷たいドリンクでリフレッシュしてください。お値段は90バーツです。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.18
コメント(5)
-
娘の試験結果 想定外の惨敗だった
先日、娘の望の前期の期末試験の結果が発表されました。それはまったく想定外の惨敗でした。娘の名誉のために詳しいことは書きませんが、入学以来最悪の成績です。過去の試験はいつもそこそこの成績だったのに、今回なぜこれほど落ち込んだかというと、妻の説明では今までは試験のたびに妻が付きっ切りで勉強させていましたけど、今回は本人の自主性を試すために自分で勉強させたそうです。でも、机の前に座っていてもあまり真剣に試験勉強をしていなかったようです。小学4年生とはいえ、私が子供だった頃より英語も含めかなり難しい勉強をしているのも本当ですが。本人。さすがにしおれていました。＾＾；私が呼んでも怒られると思ったのかすぐには来なかったくらいです。妻はかなりがみがみ怒ったらしいですが、私はそんなことはしません。君は今回は転んでしまったけど、また起き上がればいい。何度でも立ち上がればいいんだよ。君はお父さんの娘だから絶対出来るよ。（うなずく娘＾＾）友達の誰かと比べる必要もない。君は君自身と競争するんだ。そして次の試験で成績が少しでも良くなったら、それは君が自分に勝ったということ。でも、もしも全科目合格したらご褒美に漫画を3冊買ってあげようと言ったら、5冊買ってと言われましたけど。（笑）私は今回、娘はいい経験をしたとむしろ喜んでいます。成功体験も大事だけど、失敗してそこから学ぶことも劣らず大切です。自分は娘が幼い頃から、それを強調して教えてきたつもりです。でも、やはり一人娘で甘ったれていて打たれ弱いところがある。次回の試験は来月らしいから、娘がどんな頑張りを見せるか楽しみにしています。そして私自身も、娘に偉そうなことを言った手前、負けずに仕事とムエタイを頑張ろう。何度倒れても再び起き上がるのが私の持ち味だし誇りですから。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.17
コメント(13)
-
タイ人は3世代家族で食事に繰り出す
土曜日、日曜日、祝日は、タイのレストランの多くは家族連れのお客さんで賑わいます。華僑系のある程度生活に余裕のある人たちですと、おじいちゃん、おばあちゃん、息子、嫁、娘、子供たちの3世代で賑やかに食事を楽しみます。おじいちゃんもおばあちゃんも家族に囲まれて満面の笑顔で、孫達が走り回るのを嬉しそうに目を細めて見ていたりします。そういう光景を見ていると、タイのファミリーはいいなあと思います。私自身が長年のタイ暮らしで親不孝をしているから偉そうなことを言う資格はないのですが、自分のお袋も含めてお年寄りの一人暮らしが珍しくない日本とはお年寄りを取り巻く環境が随分違います。タイ人の妻の御両親に、自分のお袋が一人暮らしをしているのは可哀想だと言われたことがあります。日本には日本の事情があるからと答えましたが、彼らには理解できないでしょう。それでも、うちのお袋の場合は弟夫婦達が近くで暮らしているし、お嫁さんたちもよくお袋を訪ねてくれるから本当に有難いと思っていますが、私自身は電話しかできないし、何かあってもすぐに駆けつけてあげることも出来ません。海外暮らしのどうしようもないジレンマのひとつです昨今、タイ社会も高齢化が進みつつあると言われていますが、それでもこの国ではお年寄りの一人暮らしはあまり増えないでしょう、お年寄りを敬い大切にする気持ちが強いのはタイ人の美徳のひとつです。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.16
コメント(8)
-
タイの道路横断作法は自己責任
先夜、日本から友人が見えたので竹亭近くのUNITEDビルの屋上47階にあるルーフトップバーに行きました。竹亭を出てそこへ向かっている時、夜も遅く交通量も少なかったので私が道路を横断歩道の無い場所でひょいと渡ったら友人がびっくりしました。それを見て、あ、日本とタイは交通法規の遵法意識が違うのだと思い出しました。＾＾； タイ人は道路を渡る時、交通量が多くても横断歩道や歩道橋があっても、それを使わずに自分の都合のよい場所から道路を横断することが多いです。もちろんそれぞれが左右を見て安全を確認し、時には轢かれないように小走りで渡ります。それが普通です。私もそうしています。一応、交通法規では禁止されていることですが誰も守っていません。もし轢かれた場合は自己責任でしょう。歩行者がそういう意識だから、自分が車を運転している時も常に注意しています。どこから歩行者が飛び出てくるかわかりませんから。日本から見れば、タイは法やルールをあまり守らない国です。ゆるくもありいい加減でもあります。でも、私は自己責任という言葉にどこか清々しい感じを覚えます。事故があっても何があっても、人のせいにしない。というか、他人や社会が助けてくれることなどはなから期待していないし、期待できないのが現実でもあります。日本の信号だったら、自分は信号を見ていなくても周りの人が渡りだせば自分もその流れに乗ればいい。タイの場合は、信号や他の人ではなく自分の目で左右の安全を確認して素早く渡る。そこに生き方の主体性を見るのは、私のうがち過ぎかもしれませんが。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.15
コメント(14)
-
シーロムの隠れ家的カフェ「Room111」
シーロム通りに、地元の人にもたぶんあまり知られていない隠れ家的カフェ「Room111」があります。場所は竹亭の真向かいにある「CIMB」銀行の横の路地を入って３００メートル左側。人通りのほとんどない路地の中で、シーロムの喧騒が嘘のように閑静な場所です。お店の中はこんな感じ。ゆったりと落ち着ける雰囲気で、いつもジャズやボサノバが流れています。私がいつも座るのは右側の幅広のクッション席で、壁に身体を投げ出すようにゆったりと座って珈琲を啜りながら本を読みます。珈琲は中南米からの輸入豆も扱っている本格派で、私はグアテマラ（110バーツ）が好きです。ケーキなどのデザートも数種類あります。甘い物は避けているので食べたことありませんが、タイ人のお客さんはよく注文しています。慌しく時にわずらわしい日常をほんのひと時忘れて、この時の止まったようなカフェで過ごす時間は私の秘かな楽しみです。それにしても、バンコクでも日本で飲むのとそん色ない薫り高い珈琲が楽しめる時代となりました。ほんの十数年前まで、ちょっとしたホテルでもインスタントのネスカフェを出していたことを思うと昔日の感があります。物価はずいぶん上がってしまったけど、バンコクはより暮らしやすくより便利な街にどんどん変貌しています。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.14
コメント(14)
-
チーズ好きの毎朝の愉悦
このブログでも何度か触れましたが、私は子供の頃からチーズが大好きです。それが昂じて竹亭のメニューにもチーズを使った料理が幾つもあります。はい。自分が食べたいからです。＾＾（お客さん受けもいいですよ）ちなみに今は、クリームチーズアイスクリームを試作中で近日中にメニュー投入予定です。我ながら、かなり濃厚で美味いアイスクリームが出来ています、さて、そんな私がこの一ヶ月ほど毎朝の楽しみにしているのが、朝食の最後に濃い目に淹れたブラック珈琲とクリームチーズを一緒に食べること。ある朝、偶然思いついて試してみたら即はまりました。クリームチーズとブラック珈琲の相性は抜群です。ティースプーンでクリームチーズを一匙すくって口に運び、それからブラック珈琲を啜ります。すると、濃厚でねっとりしたクリームチーズと薫り高い珈琲が口の中でハーモニーを奏でるように混じりあい思わず陶然としてしまいます。大袈裟ではなく、ああ、今日も生きてて良かったと思ってしまう。＾＾；毎朝の愉悦の時です。私は炭水化物を避けているから駄目だけど、クラッカーにクリームチーズを厚く塗って珈琲と食すのもきっと美味しいと思います。チーズ大好きの読者の方はぜひお試しください。ちなみに写真のクリームチーズはタイ製で、大手スーパーで一個１１９バーツで売っています。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.13
コメント(13)
-
長期オーバーステイ者の再入国禁止を正式公布
http://bangkok.immigration.go.th/popup_anounce.htmlしばらく前より、タイのイミグレーション法が長期オーバーステイ者に対して厳格化され、一日あたり５００バーツの罰金のみだった罰則が3月20日より一定期間の再入国禁止が課せられると報道されていました。そしてThai visaの報道によると、昨日イミグレーションの公式ホームページ（右クリック）で罰則厳格化が正式に発表されたそうです。しかし、それにはいつから施行されるとは明記されていません。だから、施行が以前からの報道通り３月２０日なのか、それとも即日施行なのかは不明です。ちなみに、長期オーバーステイ者が当局に自ら出頭した場合、90日以上のオーバーステイで出国日より1年間の再入国禁止。1年以上のオーバーステイで3年間の再入国禁止、5年以上の場合は10年間の再入国禁止となるそうです。一方、逮捕起訴された場合は１年間未満のオーバーステイで5年間の再入国禁止、1年間以上で10年間の入国禁止となっています。タイは以前よりなぜかオーバーステイに対して寛容な国で、新しい罰則が施行されても90日未満のオーバーステイなら罰金のみで再入国禁止処置は取られないようです。以前に私の日本人の知人が2年間近くもオーバーステイしていましたが、当時１日あたり200バーツだった罰金を100日分2万バーツ支払って無事に出国し、その後も何回も再入国しています。日本や若い時によく行った印度でさえ、１日でもオーバーステイすると拘留される可能性があるのにタイはその点本当にゆるい国です。オーバーステイするしないに関わらず、多くの外国人がタイに沈没してしまうのは、タイ社会のそういうゆるさが居心地良いのかもしれません。実は私も最初はそうでした。実際に暮らしていると決してゆるくないことも色々あるのですが。それでも、一度この国にはまってしまうとなかなか抜けだすことができません。＾＾；この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.12
コメント(11)
-
タイ人同僚と感情的衝突
今日は仕事の関係でタイ人ビジネスパートナーの親族の一人と衝突しました。もともと相手の仕事ぶりに不満を持っていたのが、ちょっとした言葉のあやで爆発した感じかな。相手がタイ人ということもあり、自分が話したタイ語を相手が私の意図とは違うふうに解釈して誤解を招いてお互いの怒りを呼んだ感じです。人間関係って難しいですね。私も誰とでも仲良くできるほど人間ができていないので、相手に不満を持つと言葉に出さなくても波動で相手に伝わってしまう。まあ、こういう事は時々起こることだし、一緒に生活をかけてお店をしているからこれ以上こじれることもあまりありませんが。自分としては、この経験から学んでもっとうまく協力関係が築けるようにするしかないですね。「この野郎」という気持ちも残っているけど、そう思っていても自分のためにならないからうまく折り合いをつけて建設的になったほうがいいのでしょう。明日はまた新しい一日ですし。これもまた修行。修行。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.11
コメント(16)
-
まるで気軽にお店の皿を割ってくれるタイ人スタッフ
タイで飲食業をやっていたりアーヤさん（タイ人お手伝いさん）を雇われている方はみな同じ悩みをお持ちだと思うのですが、タイ人スタッフはよく皿やグラスを割ってくれます。その多くの原因が不注意です。ほんのちょっと気をつければ防止できるケースがほどんどです、自分の家の皿やグラスだったら、きっともっと大切にするのでしょうね。そして、あいつらは皿やグラスを割ってもまず謝りません。「エヘへ」と照れ笑いしています。なかには「ミィヤオー」と猫の鳴き真似をする不届き者もいます。自分じゃないよ、猫が割ったんだよというジョークのつもりか。（面白くない！！）皿を落としたのに、皿が落ちたと強弁する奴もいます。（皿がひとりでに落ちるか！！）まったく君らが皿やグラスを割ってくれるたびに、店は損害を出しているのです、給料から皿代を差っ引いてやれば少しは気をつけるのでしょうが、多くない給料を減らしては可哀想だと温情をかけるのも裏目に出ているのでしょう。まったく困ったものです。といいつつも、憎めない奴らに苦笑している自分もいます。結局、自分が甘ちゃんなんだろうな。でも、全体として良い仕事をしてくれているなら、多少のミスを口うるさく叱責してやる気を削ぎたくないとも思ってしまうし。清濁は併せ呑んで、最終的にお客さんが喜んでくれる仕事をしてもらうのが一番大切なことだと思っています。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.10
コメント(16)
-
安くて美味くて満腹の定番 ムーカタ
土曜日の夕方、妻と娘の3人で自宅近くのテコンドー道場へ行きました。2時間近くみっちりとトレーニング。ここのタイ人コーチは熱血指導が売り物でムエタイよりきついくらい。ばねと柔軟性を鍛える執拗な反復練習とストレッチ、それに蹴りの練習で足、特に太ももの裏がパンパンです。同じ練習をこなした娘はけろっとしていますが。練習が終わった後はくたくた腹ペコなので、そのまま近所のムーカタに早めの夕食に行きました。ムーカタはタイ在住の方はご存知でしょうが、写真のようなアルミの鍋を使います。鍋の下には炭火が入っていて、真ん中の部分で肉類（ポーク、チキン、ベーコン）、海老、イカをじゅ－じゅーと焼き、周囲のお堀にはスープを入れて野菜を煮ます。そして発酵系の甘辛いたれをつけてもりもり食べるわけです。具ももちろん美味しいのですが、肉シーフード類と野菜のエキスがたっぷりと染み出たスープが格別の味わいとなります。このお店は300バーツ（約1000円）のセットで食べ盛りの娘を含めて家族3人がお腹いっぱいになる量がありコスパは抜群です。日頃不足しがちな野菜をたっぷり食べることが出来るのも利点です。本来は夕方の風に吹かれながら氷入りの冷たいビールをぐいぐい飲みたいところですが、娘にもう飲まない約束をしたから飲めないのが物足りませんが、これでいいのでしょう。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.09
コメント(13)
-
普段 の生活で足腰を鍛える
山梨で入院していた時は、怪我の多いムエタイは卒業してボクシングに転向しようと思っていました。でも、やっぱり蹴り、膝、ひじ、そしてパンチのコンビネーション攻撃の面白さが忘れられず、またムエタイのトレーニングを再開しています。2ヶ月のブランクがあるから身体の切れ、スピード、パワーなどまだ戻りきっていませんが、少しずついい感触を取り戻しつつあります。ところで、私は以前より足腰を鍛えるために両足首に2キロの重りを巻いています。歩く時と階段の昇り降りのすべてがトレーニングになります。重さは調節可能なので最初は1キロから始めて、慣れてくるにしたがって500グラムずつ増やしました。その効果はてきめんで、蹴りが確実に強くなりました。サンドバックやトレイナーのミットを蹴る時、以前よりいい音で鳴ります。その分、すねや足首への負担も大きいですが。でも、ムエタイが大好きだから、強くなりたいからトレーニングを頑張ります。ところで前回の練習の時、白人のプロ選手が練習していました、190センチ以上の大男ですが、彼が全身の力を使って蹴るとサンドバックが折れそうになるのに見とれました。自分にはあんな破壊するような強烈な蹴りはできませんが、少しでも近づきたいものです。ところで、足に巻く重り。普段の生活が自然にトレーニングになりますから、ゴルフなどのスポーツをする方だけでなく健康に関心の強い中高年にもお勧めです。バンコクでは、デパートなどに入っているスポーツ用品店でも売っています。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.08
コメント(12)
-
今夜は満席。あり難いことです。
今日の竹亭、昨日とはうって変わって大忙しでした。ランチタイムはそこそこでしたが、夜の部が大盛況で一時満席。予約は全部で30名位でしたが、それ以外に常連さん、初顔さん、日本人、西洋人と飛込みがどんどん入店。終わってみれば新年一番の客数と売り上げでした。商売は本当に水物です。開けてみないとわかりません。でも今夜は、お蔭様でお客様とスタッフの楽しそうな笑顔が溢れる夜となりました。バンコクに日本料理店は数百店もあるのに、わざわざ竹亭を選んで来てくださったお客様と、生き生きと働いてくれたスタッフ達、そして神様に感謝です。さあ明日は金曜日。今週の週末に向けてもうひと頑張りします。たくさんのお客様とスタッフ達が、竹亭でいい時を過ごしてくれますように。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.07
コメント(8)
-
明日は新しい一日
今日の営業。ランチは満席。とても良かったです。夜はやけに静か。毎日営業しているとこういう日もあるのだけど、やはり気分が重くなりがちです。でも、こんな静かな夜にもせっかく来てくださったお客様がいるのに、お店のスタッフが意気消沈していたらせっかくの食事も楽しくありません。だから私はスタッフ達を元気にするためにからかったり冗談を言ったりして笑わせます。お客様にもいつも以上にお声がけをします。そうやって小さな種を蒔いていけば、いつの日か芽を出し大きな花を咲かせることもあるだろうと信じて。そして手が空くと、オフィスで新しいメニューブックを試行錯誤しながら作ったりしていました。明日は新しい一日。きっと昼も夜も忙しくて、お客様とスタッフの笑顔が溢れる一日になることでしょう。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.06
コメント(12)
-
見抜けなかった。彼女はニューハーフ。
今夜見えた若いタイ人のカップル客。優しそうな色白の男性とクレオパトラみたい髪型で目の大きな女性。二人で食べ放題を食べています。ただいま熱く盛り上がっているお二人のようで、向かい合わせに座ってお互いに微笑みながら見つめあったり。。。完全に二人の世界にはいっちゃてる。私もかつてそんな時がありました。今や遠い昔に感じますが。（爆）やがて食事も終わってお勘定となり、勘定書を持っていったスタッフがお客様となにやら言葉を交わしています。その声が近くにいた私の耳にも届きました。あれ。。。。？女の子の声が太いぞ。。。。。？？？（汗）ええ！！！ニューハーフちゃんなのか！！！！全然わからなかった。手なんか細くてすべすべしているし、スタイルもむちむちしてるし動作も自然だ。うーん。わからなかった。普通はオーラというか、女性を真似た身のこなしが逆に微妙に不自然でわかるのですが。彼女はまったくナチュラルでした。あ、ちなみに彼女達に対して私は偏見とか差別意識は持っていません。人それぞれの個性だし、そもそもタイには大勢いるからもはや空気みたいな存在です。お店にもよく食事に見えるけど、明るくユーモアのある人が多いです。それどころか、男に生まれたけど女性の身体になるために大変な努力をしていると一目置いている位です。川の流れに逆らうようなものですから。でも、今回は見抜けませんでした。脱帽です。（残念ながら）画像は無しね。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.05
コメント(12)
-
チーズ好きなら きっと気に入るB級スナック
私は子供の頃からチーズが大好きです。フランス菓子職人だった洋食好きの親父の影響が強いと思いますが、食パンの上にスライスチーズをのせてトースターで溶ろけさせて食べるのが大好物でした。だから、お店のメニューにも（自分が食べたいから^^）スライスチーズ、クリームチーズ、モッツレラを使ったオリジナル料理が幾つもあるし、今も濃厚なクリームチーズアイスクリームを試作中で近日発売予定。仕事中にお腹が空けば、買い置きのナチュラルチーズの塊を齧っています。さて、そんな私ですが先日セブンイレブンでチーズ味のスナックを発見。「タオ・ケー・ノーイ」ブランドの海苔スナック、チーズ味、20バーツです。ちなみに、日本の味付け海苔に似たスタイルの味付きのパリパリ海苔はタイ人に大人気のスナック。様々なブランドから様々なフレバーの製品が発売されていてコンビ二の棚を賑やかに彩っています。このチーズ味は最近の新作のようですが、早速求めて食べてみると、想像以上にチェダーチーズの香りと味が濃厚で美味しかった。しかも製品裏の成分表を見ると砂糖不使用だから血糖値の気になる人にも安心です。今は断酒中で飲んでいないけど、ビールのつまみにもぴったりですね。化学調味料をたくさん使っているだろうけど、B級スナックが食べたくなったチーズ好きはお試しの価値ありです。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.04
コメント(8)
-
娘よ。
新年早々、はしゃぎまくる娘の望。ほっぺにおもちゃのマイクをテープで貼り付けて、歌手気取りで一人で歌いまくり踊りまくっています。「新年で頭がおかしくなったの？」とからかうと、げらげらと笑い転げていました。子供の遊びにかけるエネルギーは無限大ですね。照れることもなく、無邪気にはしゃぐ姿に内心羨ましくなります。私はこの子から無限大の頑張る力をもらっています。どんなことがあっても、この子のために負けるわけにはいきません。転んでも倒れても、また立ち上がる姿を見せてやります。この子が生まれた時に望と名づけたのは、人生どんな時でも希望を忘れてはいけない、必ずまた前へ進むことが出来るという事を教えたかったから。でも実際は、闘う力をもらっているのは私のほうでした。今年もこの子が健やかに育ってくれますように。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.03
コメント(6)
-
女の子に大受け＾＾1ヤードのロングクッキー
1月1日、人気メニューのアボガド巻きがよく出て買い置きのアボガドが残り僅かになったから、近くのVILLAスーパーへ緊急仕入れに走りました。そこで見つけたのが写真の長―い箱に入ったクッキーです。その長さはちょうど1ヤード（0.9144センチ）。クッキーの詰め合わせが800グラム入っています。こんな長大なクッキーは初めて見ました。インパクト強いです。箱裏の表示を見るとドイツからの輸入品で製造メーカーは「LAMCERTZ」値段は590バーツ（約1994円）。クッキーとしては高いけど、これならもらった人は驚くだろうからOKです。新年だしいつも助けてもらっているお店の女の子達にプレゼントしようと早速一箱求めました。サービスでリボンもつけてもらいましたよ。これを抱えてお店に戻り女の子たちに「サワディー・ピー・マイ」（新年おめでとう）と渡すと、案の定キャーキャーと大騒ぎして喜んでくれました。私にとって、こいつらみんな娘みたいなもので可愛くて仕方がありません。（仕事では毎日小言ばかり言っていますが＾＾；）早速みんなで記念写真です。ちょうど居合わせた日本人のお客さんも一緒にカメラを構えたので、一部の女の子の視線がそっちを向いているのはご愛嬌。＾＾この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。
2016.01.02
コメント(10)
-
元旦早々 ビール瓶と一緒に悪いツキが落ちていった
竹亭は元旦も通常通り営業です。でも、ランチタイムはそれほど忙しくなかったので、私は売り切れ寸前の「抹茶ミルクプティング」を仕込んで冷蔵庫に入れました。その時、ついでにビールを並び替えていたら何かに引っかかってアサヒの大瓶1本が私の腕をすり抜けて下へ落ちたのです。ガツンと大きな音。そして泡を噴出しながら階段を転げ落ちるビール瓶。あ、やっちゃった。（汗）でも、よく見るとビール瓶は割れていません。王冠が緩んでそこから中身が噴いているだけ。やったぜ。ついています。＾＾割れていたら後の破片の片付けが面倒でしたそして、今、ビール瓶と一緒に新年の悪いツキも一緒に落ちていきました。だから今年はもういい事しか起きません。脳天気ですが私はそう思うことにしています。すると何だか嬉しくなって顔も緩みます。最近、言霊という言葉を本やネットでよく見かけます。スピリチュアルな意味はともかくとして、いい言葉を使うと自分自身が心地よくなるし周りの人も和みます。だから今年も心がけていい言葉を使うようにしようと思っています。この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾どうぞよろしくお願いいたします。にほんブログ村竹亭の宣伝です。＾＾バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。160バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数、居酒屋的利用もお座敷で宴会も出来ます。がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをど
2016.01.01
コメント(14)
全30件 (30件中 1-30件目)
1
