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バンコク「竹亭」
天使の都バンコクのシーロム通りで日本料理店「竹亭」を営む橋本店長が、日々の思いや奮戦記をつづります。
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2013.01.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
有名なところでは、芋虫、バッタ、サソリなどのから揚げ、ヤモリ、アリの卵などですが、タイ北部のピトゥサヌローク県では、 ネズミのあぶり焼き屋台 が商売繁盛しているそうです。
スコタイ・ピトゥサヌローク道路脇でこの屋台を営むソンブーンさん（50歳）と彼氏のソムサックさんによると、1日の売り上げは2000-3000バーツ（約5882円―8823円）ほどで、お祭りなどがある時は10000バーツを超えることもあるそうです。
年商は屋台とはいえ100万バーツ（約294万円）に達するそうで、この屋台を始めて6年になるそうですが、すでにトラックと家を手に入れました。
気になるネズミのあぶり焼きのお値段ですが、ネズミの大きさによって小が一キロ200バーツ、中が220バーツ、大が250バーツで、まだ焼いていない生ネズミ（！）は180バーツだそうです。
地元のお客さんは3-5キロの大人買いをする人が多く、通りがかりの旅行者はお土産用に500グラム位買っていく人が多いそうです。
ソンブーンさんの話によると、ネズミ食いの習慣は北部と中央部で拡がっているそうで、焼くだけでなく煮ても揚げても美味しく食べることが出来るとのこと。
そうは言われても。。。（大汗）
人それぞれに 嗜好や生活環境が違います からネズミ食いを否定するつもりはありません。
でも、でもですよ。（ここからは妄想編）
もし私が、北部の可愛い女の子に恋をしたとします。
その娘と映画館で楽しくデートしてお腹が空きます。
こっそり暗闇のなかで手なんかも握っちゃいました。
そして「OOちゃん。何が食べたい？好きなものを何でもご馳走してあげる。お寿司とか刺身でもいいよ」と優しく食事に誘います。
「ウワーイ！本当？嬉しい！じゃあ私、ネズミが大好きだから一緒に食べたい。美味しい屋台知っているから連れて行って！あ、今日、両親は親戚の家に出かけて留守だから、明日までずっと一緒にいられるよ」と頬を赤く染めながらと答えられたら。。。
ネズミにドン引きしつつも、アフターがあることを示唆されて私は葛藤のとりこになります。
でも、もし、もしもですよ。
さっきまでネズミをかじっていたあの可愛い唇にキスするとしたら。。。
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