2009.11.16
カテゴリ： 民衆の歴史
デパートの誕生（35）
ボン・マルシェの「アジャンダ」は、１週間分の日付の入った白のページと日付のないピンクのページが交互に出てくるのですが、52週の全てで大売出しやバーゲンせールがあるわけではありません。何もない週のピンクページには、ボン・マルシェの買い物風景を描いた絵などが掲載されたり、夏場はパリ近郊のリゾート地の紹介記事などが載っていたりします。冬場になると、オペラ座をはじめミドルクラスが憧れる劇場の座席配置の図まで登場します。
こうして中・下層のブルジョワたちの上昇志向を炊きつけ、少しでも収入があれば、そうしたプライドを満たすための買い物に、主婦たちを狩り出す効果を狙っていたのでしょう。何しろ「アジャンダ」はバーゲンセールに訪れた客たちにも配られたのですから。中には毎月の家計簿をつけながら、今月まででいくら節約できたから、リゾート地へ出かけるときのカジュアル衣装が買えそうだなどと、考える主婦もいたのでしょう。
ところで、フランスのデパートには、食品売り場は出来なかったと書きました。そのわけは以前に庶民生活を概観した連載の中で、家事奉公人のことを記しました。その時に、プチブルと労働階級を分けるポイントは、僅か１人でも家事奉公人を雇っているか否かにあると記しました。そうなんです。料理は主婦の仕事ではなく、お手伝いさんの仕事だったのです。ですから、ブルジョワの訪れる場所であるボン・マルシェをはじめとする百貨店には、お手伝いのための食品売り場など、あってはならなかったのです。
それなのに、「アジャンダ」には「今月の料理」と題したページもあって、食材と料理法が載っています。料理に合わせるワインの欄は、私にも多少理解可能なので、眺めてみますと、安いワインは入っていませんので、こうした料理はアッパークラスやアッパーミドルの食卓用であることが分かります。
食材よりもさりげなく描かれている、そうした料理に相応しい食器や銀器、テーブル・クロスなどに、主婦たちの関心を惹こうという、高等戦術だったことが読み取れます。
続く
ボン・マルシェの「アジャンダ」は、１週間分の日付の入った白のページと日付のないピンクのページが交互に出てくるのですが、52週の全てで大売出しやバーゲンせールがあるわけではありません。何もない週のピンクページには、ボン・マルシェの買い物風景を描いた絵などが掲載されたり、夏場はパリ近郊のリゾート地の紹介記事などが載っていたりします。冬場になると、オペラ座をはじめミドルクラスが憧れる劇場の座席配置の図まで登場します。
こうして中・下層のブルジョワたちの上昇志向を炊きつけ、少しでも収入があれば、そうしたプライドを満たすための買い物に、主婦たちを狩り出す効果を狙っていたのでしょう。何しろ「アジャンダ」はバーゲンセールに訪れた客たちにも配られたのですから。中には毎月の家計簿をつけながら、今月まででいくら節約できたから、リゾート地へ出かけるときのカジュアル衣装が買えそうだなどと、考える主婦もいたのでしょう。
ところで、フランスのデパートには、食品売り場は出来なかったと書きました。そのわけは以前に庶民生活を概観した連載の中で、家事奉公人のことを記しました。その時に、プチブルと労働階級を分けるポイントは、僅か１人でも家事奉公人を雇っているか否かにあると記しました。そうなんです。料理は主婦の仕事ではなく、お手伝いさんの仕事だったのです。ですから、ブルジョワの訪れる場所であるボン・マルシェをはじめとする百貨店には、お手伝いのための食品売り場など、あってはならなかったのです。
それなのに、「アジャンダ」には「今月の料理」と題したページもあって、食材と料理法が載っています。料理に合わせるワインの欄は、私にも多少理解可能なので、眺めてみますと、安いワインは入っていませんので、こうした料理はアッパークラスやアッパーミドルの食卓用であることが分かります。
食材よりもさりげなく描かれている、そうした料理に相応しい食器や銀器、テーブル・クロスなどに、主婦たちの関心を惹こうという、高等戦術だったことが読み取れます。
続く
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Re:デパートの誕生（35）(11/16)
吹雪深雪＆桐壷更衣
さん
遅ればせながら・・・
タックん２２
さん
結婚して 子育てが終わって
やっとワンコを迎える事が出来ました。
息子がアレルギー体質の為 東京に出て行くまで我慢でした。
今でも帰省してくると 身体が反応しています。
でも今ではわが家にとって ワン達の存在は欠かせません。
子供時代の実家もネコ屋敷でした。
わざわざ我が家の前に ネコちゃんを捨てられていた事も有りました。
実家の庭にも 犬 猫 沢山の動物達が眠って居ます。
夫は ワン達と同じお墓に入ろうね・・・
と言っています。
シーズーを飼おうとされた事が有ったのですね。
ネコちゃん達がハンストでしたか・・・
ネコちゃんのザラザラ舌で 舐められたいです。
デパートの食品売り場 成る程ね～！
毎週のように催事案内が届きます。
封筒持参の方は粗品進呈・・・
三越が近くなので 散歩の帰りにチョイと寄ってしまいます～！ (2009.11.16 20:28:04)
やっとワンコを迎える事が出来ました。
息子がアレルギー体質の為 東京に出て行くまで我慢でした。
今でも帰省してくると 身体が反応しています。
でも今ではわが家にとって ワン達の存在は欠かせません。
子供時代の実家もネコ屋敷でした。
わざわざ我が家の前に ネコちゃんを捨てられていた事も有りました。
実家の庭にも 犬 猫 沢山の動物達が眠って居ます。
夫は ワン達と同じお墓に入ろうね・・・
と言っています。
シーズーを飼おうとされた事が有ったのですね。
ネコちゃん達がハンストでしたか・・・
ネコちゃんのザラザラ舌で 舐められたいです。
デパートの食品売り場 成る程ね～！
毎週のように催事案内が届きます。
封筒持参の方は粗品進呈・・・
三越が近くなので 散歩の帰りにチョイと寄ってしまいます～！ (2009.11.16 20:28:04)
こんばんは
kopanda06
さん
Re:デパートの誕生（35）(11/16)
オノノコマチ3064
さん
ザビ様ワインにも詳しいんですね、さすがです。
ワインの美味しい季節がやってきましたね（＾＾）
ワインを通じてさりげなく宣伝する。。。
イメージ戦略ですね。
すごいな、この人。
徹底的に主婦たちの欲するものが何かを
相手の立場で考える人ですねえ (2009.11.16 22:10:19)
ワインの美味しい季節がやってきましたね（＾＾）
ワインを通じてさりげなく宣伝する。。。
イメージ戦略ですね。
すごいな、この人。
徹底的に主婦たちの欲するものが何かを
相手の立場で考える人ですねえ (2009.11.16 22:10:19)
Re:デパートの誕生（35）(11/16)
吉祥天2260
さん
いよいよ現代の婦人雑誌に近づいてきましたね
すごいです、このプシコーという人は・・・
注文した本早く来ないかしら
食料品売り場、そういうわけで無かったのですね。
私、デパ地下食品売り場が一番好きです。 (2009.11.16 23:54:28)
すごいです、このプシコーという人は・・・
注文した本早く来ないかしら
食料品売り場、そういうわけで無かったのですね。
私、デパ地下食品売り場が一番好きです。 (2009.11.16 23:54:28)
Re[1]:デパートの誕生（35）(11/16)
ザビ神父
さん
吹雪深雪＆桐壷更衣さん
＞こんにちは。
＞お手伝いさん。今は、介護ヘルパーさん！
＞
そうなりましたね。
＞純粋に行儀見習いのお手伝いさんいませんね。
＞
雇い主の行儀が悪いですからねぇ、これ見習ったらどうなるか（爆笑）。
＞ご訪問コメント有り難う御座いました。桐壺更衣
こちらこそ…
ザビ
(2009.11.17 01:29:53)
＞こんにちは。
＞お手伝いさん。今は、介護ヘルパーさん！
＞
そうなりましたね。
＞純粋に行儀見習いのお手伝いさんいませんね。
＞
雇い主の行儀が悪いですからねぇ、これ見習ったらどうなるか（爆笑）。
＞ご訪問コメント有り難う御座いました。桐壺更衣
こちらこそ…
ザビ
(2009.11.17 01:29:53)
Re:遅ればせながら・・・(11/16)
ザビ神父
さん
タックん２２さん
＞結婚して 子育てが終わって
＞やっとワンコを迎える事が出来ました。
＞息子がアレルギー体質の為 東京に出て行くまで我慢でした。
＞今でも帰省してくると 身体が反応しています。
＞
そうでしたか。それは大変でしたね。
＞でも今ではわが家にとって ワン達の存在は欠かせません。
＞子供時代の実家もネコ屋敷でした。
＞わざわざ我が家の前に ネコちゃんを捨てられていた事も有りました。
＞実家の庭にも 犬 猫 沢山の動物達が眠って居ます。
＞夫は ワン達と同じお墓に入ろうね・・・
＞と言っています。
＞シーズーを飼おうとされた事が有ったのですね。
＞ネコちゃん達がハンストでしたか・・・
＞ネコちゃんのザラザラ舌で 舐められたいです。
＞
ご主人もタックン、サーチャンにメロメロなんですね。
＞デパートの食品売り場 成る程ね～！
＞毎週のように催事案内が届きます。
＞封筒持参の方は粗品進呈・・・
＞三越が近くなので 散歩の帰りにチョイと寄ってしまいます～！
-----
三越が庭にあるような感じですね。それもいいような悪いような…
ザビ (2009.11.17 01:33:18)
＞結婚して 子育てが終わって
＞やっとワンコを迎える事が出来ました。
＞息子がアレルギー体質の為 東京に出て行くまで我慢でした。
＞今でも帰省してくると 身体が反応しています。
＞
そうでしたか。それは大変でしたね。
＞でも今ではわが家にとって ワン達の存在は欠かせません。
＞子供時代の実家もネコ屋敷でした。
＞わざわざ我が家の前に ネコちゃんを捨てられていた事も有りました。
＞実家の庭にも 犬 猫 沢山の動物達が眠って居ます。
＞夫は ワン達と同じお墓に入ろうね・・・
＞と言っています。
＞シーズーを飼おうとされた事が有ったのですね。
＞ネコちゃん達がハンストでしたか・・・
＞ネコちゃんのザラザラ舌で 舐められたいです。
＞
ご主人もタックン、サーチャンにメロメロなんですね。
＞デパートの食品売り場 成る程ね～！
＞毎週のように催事案内が届きます。
＞封筒持参の方は粗品進呈・・・
＞三越が近くなので 散歩の帰りにチョイと寄ってしまいます～！
-----
三越が庭にあるような感じですね。それもいいような悪いような…
ザビ (2009.11.17 01:33:18)
Re:こんばんは(11/16)
ザビ神父
さん
kopanda06さん
＞食品売り場のないデパート。
＞片手落ちな気がしますね。
-----
日本のデパートの感覚からすると、確かに不可解に感じますね。
ザビ
(2009.11.17 01:34:46)
＞食品売り場のないデパート。
＞片手落ちな気がしますね。
-----
日本のデパートの感覚からすると、確かに不可解に感じますね。
ザビ
(2009.11.17 01:34:46)
Re[1]:デパートの誕生（35）(11/16)
ザビ神父
さん
オノノコマチ3064さん
＞ザビ様ワインにも詳しいんですね、さすがです。
＞ワインの美味しい季節がやってきましたね（＾＾）
＞
でも、私はボジョレー・ヌーヴォーはほとんど飲みませんよ。ブルゴーニュやシャンパーニュの方が口に合います。
＞ワインを通じてさりげなく宣伝する。。。
＞イメージ戦略ですね。
＞すごいな、この人。
＞徹底的に主婦たちの欲するものが何かを
＞相手の立場で考える人ですねえ
-----
まだあるんです。明日書きますね。
ザビ (2009.11.17 01:39:33)
＞ザビ様ワインにも詳しいんですね、さすがです。
＞ワインの美味しい季節がやってきましたね（＾＾）
＞
でも、私はボジョレー・ヌーヴォーはほとんど飲みませんよ。ブルゴーニュやシャンパーニュの方が口に合います。
＞ワインを通じてさりげなく宣伝する。。。
＞イメージ戦略ですね。
＞すごいな、この人。
＞徹底的に主婦たちの欲するものが何かを
＞相手の立場で考える人ですねえ
-----
まだあるんです。明日書きますね。
ザビ (2009.11.17 01:39:33)
Re[1]:デパートの誕生（35）(11/16)
ザビ神父
さん
吉祥天2260さん
＞いよいよ現代の婦人雑誌に近づいてきましたね
＞すごいです、このプシコーという人は・・・
＞注文した本早く来ないかしら
＞食料品売り場、そういうわけで無かったのですね。
＞私、デパ地下食品売り場が一番好きです。
-----
私も、このごろは、デパートと言えば、地下の食品売り場をウロウロしてます。ヴァレンタインの時期は遠ざかるようにしてますが… (2009.11.17 01:41:53)
＞いよいよ現代の婦人雑誌に近づいてきましたね
＞すごいです、このプシコーという人は・・・
＞注文した本早く来ないかしら
＞食料品売り場、そういうわけで無かったのですね。
＞私、デパ地下食品売り場が一番好きです。
-----
私も、このごろは、デパートと言えば、地下の食品売り場をウロウロしてます。ヴァレンタインの時期は遠ざかるようにしてますが… (2009.11.17 01:41:53)
Re:デパートの誕生（35）(11/16)
Mrs. Linda
さん
フランス語では「アジャンダ」と発音するのですね。
英語だとニュースキャスターは「アジェンダ」と云っています。元はラテン語なのですね。
アメリカ人は食器、テブルクロス、ナプキンなどに至るまで色、柄、デザインまで凝るのですが、元はプシコーさんと分かりました。
『奥様、貴女は狙われています』 (2009.11.17 09:54:25)
英語だとニュースキャスターは「アジェンダ」と云っています。元はラテン語なのですね。
アメリカ人は食器、テブルクロス、ナプキンなどに至るまで色、柄、デザインまで凝るのですが、元はプシコーさんと分かりました。
『奥様、貴女は狙われています』 (2009.11.17 09:54:25)
Re[1]:デパートの誕生（35）(11/16)
ザビ神父
さん
Mrs. Lindaさん
＞フランス語では「アジャンダ」と発音するのですね。
＞
＞英語だとニュースキャスターは「アジェンダ」と云っています。元はラテン語なのですね。
＞
＞アメリカ人は食器、テブルクロス、ナプキンなどに至るまで色、柄、デザインまで凝るのですが、元はプシコーさんと分かりました。
＞
＞『奥様、貴女は狙われています』
-----
プシコーさん、これでもかというくらい、まだまだ狙いますよ…（笑い）
辛めとられた方が、幸せだと感じていた奥様方も多かったようですが、そのために稼ぎが追いつかずに、昼の仕事の外に、夜もバイトに精を出巣しかなかった気の毒なダンナのこともゾラは小説に書いています。
ザビ (2009.11.17 11:07:13)
＞フランス語では「アジャンダ」と発音するのですね。
＞
＞英語だとニュースキャスターは「アジェンダ」と云っています。元はラテン語なのですね。
＞
＞アメリカ人は食器、テブルクロス、ナプキンなどに至るまで色、柄、デザインまで凝るのですが、元はプシコーさんと分かりました。
＞
＞『奥様、貴女は狙われています』
-----
プシコーさん、これでもかというくらい、まだまだ狙いますよ…（笑い）
辛めとられた方が、幸せだと感じていた奥様方も多かったようですが、そのために稼ぎが追いつかずに、昼の仕事の外に、夜もバイトに精を出巣しかなかった気の毒なダンナのこともゾラは小説に書いています。
ザビ (2009.11.17 11:07:13)
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