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すずひ hd-09
少ない服・少ないもので暮らすミニマリスト。 人生のさいごには、 葛籠（つづら）ひとつにおさまるだけ、の 少ない持ちものになっていたい。
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＊＊＊＊＊ ありがとう！ ＊＊＊＊＊
＊＊＊ みなさまの おかげで「５刷」です ＊＊＊
＊ 日本で、中国で、１冊の本に なりました ＊
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2020.06.30
テーマ： 暮らしを楽しむ(409135)
カテゴリ： すずひ食堂
我が自治体はね。
新型コロナウイルスによる様々な影響を鑑みて、
「水道料金」の基本料金を、
なんと、ここからの６ヶ月分、無料にしてくださるのだそうです。
水道料金が全額無料なのかと思って喜んでおりましたら、
「基本料金」だけ、でした（笑）
いえいえいえ、それだって十分にありがたい計らいです！
我が自治体、かっこいいです (´；Д；`) ！
なんの手続きも必要なく、
こういうのが、なによりもありがたいですよ。
申請しないとダメ、とか （；＿；）
そんなのまるで。
申請し忘れ案件を狙っているのか！とさえ思ってしまいますもの。
今日は冷たい雨の１日でした。 まだまだまだまだ梅雨ですね （；＿；）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
けれども。
やっぱり「水道」だけ、なんだな。
電気やガスは、あれ？ 何にもしてくれないのかな（笑）
水道局は、
わたしたちの家庭経済のことを、
きっと真摯に考えてくださってのこと、だったのだろう。
優しいなあ （；＿；）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日のすずひ家の晩ごはんのメニューは
昨年の年末に、このお鍋を買いました。
冬場のガス代が。
ここ数年、あまりにも高くて、クラクラしたので。
煮込んだりしすぎなのだろうか、と。
今日は「牛しゃぶカレー」ですけれど。
かたまり肉のカレーやチキンカレーや。
ビーフシチューやチャーシューや。
おでんや、手羽元の甘辛煮や・・・
煮込み料理の増える冬場のガス代。
お風呂わかすのにもたくさんガスが必要なのだろう。
だからといって、ガス代、あまりにも高すぎん？（；＿；）
もう重い圧力鍋は持ちたくありませんでしたので、
この「シャトルシェフ」を購入してみました。
結果。
我が家のガス代は、２割超えでお安くなりました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このシャトルシェフ。
沸騰させた状態のものを、
魔法瓶の要領で、保温調理してくれる。
小さな子がいなければ、目を離してもいい。
保温中は、電気もガスも１円もかからない。
こんな風に、保温のお鍋の中に、ふつうにも使えるお鍋がセットされています。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ほんのちょっとの時間、加熱して。
数時間、ほうっておくだけで・・・
大きなお肉も、豚肉でも牛肉でも、
お箸でほぐれるくらいトロトロに柔らかくなります。
そんでもって、
とにかく我が家のガス代が、明らかにお安くなった。
こざっぱりとした見た目も、とても好みです。
がらーん なキッチンの中で、存在が悪目立ちすることもありません。
自粛生活は。
めくるめく「自炊生活」だったです。
とにかく朝昼晩、朝昼晩、と、エンドレス。
各ご家庭は、ものすごく頑張って、家族のご飯を作り続けた。
平時とは明らかに異なる費用がかかったと思うのです。
目に見える「食材」だけでなく 光熱費が （；＿；）
ことの始まりが「冬」でしたし、ね （；＿；）
シャトルシェフは、
それを見越して導入したわけではなかったのですが
結果的に、わたしの自粛生活の、
頼もしい相棒となりました。
煮込む以外にも。
「茹でる」にも、「焼く」にも、出突っ張り。
似た大きさのティファールのお鍋をひとつ手放すことができました。
ほんの少しのガスで調理。 あとは保温で加熱。
熱源いらない。 電源も要らない。
これは、防災用品としても秀逸です。
ガスが止まれば、
死ぬほど貴重になるだろうガスボンベ。
カセットコンロで一瞬沸騰させたなら、
あとはシャトルシェフにお任せ。
非常時の調理にも、とても役立つと思うのです。
毎日どんどん使って、
平時から、しっかり使い慣れておこうと思うのです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
買ってすぐ、の「買って良かった！」ではなく。
ちゃんと自分で買って、ちゃんと半年使ってみて。
本当に感じたことをお伝えしたいと思い、
今日の日記になりました。
ガス代の検証も、半年は、したかった。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
具材を炒めて、お水を加えて、アクをとったら 「シャトル放置」。
そして みんなのブログを読む（笑）
１時間ほど「シャトル放置」した状態です。茄子はあとから加えます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おとーさんの「帰宅２０分前」の電話がなったなら。
１）炊飯器のスイッチをオン！
２）シャトル放置鍋に、焼いておいた茄子とルウを入れて弱火で加熱！
３）とろみがついたら、シャトルシェフに戻す。
・穏やかに保温していてくれるから、温め直す時間も１/３以下で済みます。
・放っておいても、かき混ぜなくても焦げ付く心配がありません。
・家族の食事時間がバラバラな時も便利です。
４）ジャーマンポテトをお皿に盛る。
そして今日は。
それでも余裕があるので またも みんなのブログを読む。
そうだ。「余裕」なんだ。
シャトルシェフが、もたらしてくれたのは、
便利さ、というよりも、時間の「余裕」。
調理に対する気持ちの「余裕」。
そして・・・ ガス代の「余裕」（笑）
煮込む様子を、そばでじっとみていなくていい。
電源を確保しなくてもいい。
じゃがいもを放置しすぎて煮崩れることはあるけれど、
加熱で踊っているわけではないので、崩れ方も優しい。
目を離したすきに焦げつくこともない。
やったことないですが、ご飯も美味しく炊けるんですって。
だから、
ビーフシチューを１時間煮込みながら、
チャーシューを３時間煮込みながら、
おでんを放っておきながら、
わたしは。
みんなのブログを読める。
シャトルシェフがもたらしてくれた「余裕」と、
みんなのブログを読める時間は・・・
わたしの、煮込む日の夕方の、大好きな時間なのです。
おわり
夕方の時間に「ご飯の日記」を、２日続けて書いてみました。
↓ 今日もお読みくださって、ありがとう ( ´▽｀)ノ
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雨だし、晩ごはん考えたくないー。考えられないー。
今から何作ろうー（；＿；） という読者さま、いらっしゃるのかな？
そんな日は、今日もすずひ家とお揃いメニュー「牛しゃぶカレー」はいかがですか ( ´▽｀)ノ？
新型コロナウイルスによる様々な影響を鑑みて、
「水道料金」の基本料金を、
なんと、ここからの６ヶ月分、無料にしてくださるのだそうです。
水道料金が全額無料なのかと思って喜んでおりましたら、
「基本料金」だけ、でした（笑）
いえいえいえ、それだって十分にありがたい計らいです！
我が自治体、かっこいいです (´；Д；`) ！
なんの手続きも必要なく、
こういうのが、なによりもありがたいですよ。
申請しないとダメ、とか （；＿；）
そんなのまるで。
申請し忘れ案件を狙っているのか！とさえ思ってしまいますもの。
今日は冷たい雨の１日でした。 まだまだまだまだ梅雨ですね （；＿；）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
けれども。
やっぱり「水道」だけ、なんだな。
電気やガスは、あれ？ 何にもしてくれないのかな（笑）
水道局は、
わたしたちの家庭経済のことを、
きっと真摯に考えてくださってのこと、だったのだろう。
優しいなあ （；＿；）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日のすずひ家の晩ごはんのメニューは
・茄子と舞茸の牛しゃぶカレー
昨年の年末に、このお鍋を買いました。
冬場のガス代が。
ここ数年、あまりにも高くて、クラクラしたので。
煮込んだりしすぎなのだろうか、と。
今日は「牛しゃぶカレー」ですけれど。
かたまり肉のカレーやチキンカレーや。
ビーフシチューやチャーシューや。
おでんや、手羽元の甘辛煮や・・・
煮込み料理の増える冬場のガス代。
お風呂わかすのにもたくさんガスが必要なのだろう。
だからといって、ガス代、あまりにも高すぎん？（；＿；）
もう重い圧力鍋は持ちたくありませんでしたので、
この「シャトルシェフ」を購入してみました。
結果。
我が家のガス代は、２割超えでお安くなりました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このシャトルシェフ。
沸騰させた状態のものを、
魔法瓶の要領で、保温調理してくれる。
小さな子がいなければ、目を離してもいい。
保温中は、電気もガスも１円もかからない。
こんな風に、保温のお鍋の中に、ふつうにも使えるお鍋がセットされています。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ほんのちょっとの時間、加熱して。
数時間、ほうっておくだけで・・・
大きなお肉も、豚肉でも牛肉でも、
お箸でほぐれるくらいトロトロに柔らかくなります。
そんでもって、
とにかく我が家のガス代が、明らかにお安くなった。
こざっぱりとした見た目も、とても好みです。
がらーん なキッチンの中で、存在が悪目立ちすることもありません。
自粛生活は。
めくるめく「自炊生活」だったです。
とにかく朝昼晩、朝昼晩、と、エンドレス。
各ご家庭は、ものすごく頑張って、家族のご飯を作り続けた。
平時とは明らかに異なる費用がかかったと思うのです。
目に見える「食材」だけでなく 光熱費が （；＿；）
ことの始まりが「冬」でしたし、ね （；＿；）
シャトルシェフは、
それを見越して導入したわけではなかったのですが
結果的に、わたしの自粛生活の、
頼もしい相棒となりました。
煮込む以外にも。
「茹でる」にも、「焼く」にも、出突っ張り。
似た大きさのティファールのお鍋をひとつ手放すことができました。
ほんの少しのガスで調理。 あとは保温で加熱。
熱源いらない。 電源も要らない。
これは、防災用品としても秀逸です。
ガスが止まれば、
死ぬほど貴重になるだろうガスボンベ。
カセットコンロで一瞬沸騰させたなら、
あとはシャトルシェフにお任せ。
非常時の調理にも、とても役立つと思うのです。
毎日どんどん使って、
平時から、しっかり使い慣れておこうと思うのです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
買ってすぐ、の「買って良かった！」ではなく。
ちゃんと自分で買って、ちゃんと半年使ってみて。
本当に感じたことをお伝えしたいと思い、
今日の日記になりました。
ガス代の検証も、半年は、したかった。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
具材を炒めて、お水を加えて、アクをとったら 「シャトル放置」。
そして みんなのブログを読む（笑）
１時間ほど「シャトル放置」した状態です。茄子はあとから加えます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おとーさんの「帰宅２０分前」の電話がなったなら。
１）炊飯器のスイッチをオン！
２）シャトル放置鍋に、焼いておいた茄子とルウを入れて弱火で加熱！
３）とろみがついたら、シャトルシェフに戻す。
・穏やかに保温していてくれるから、温め直す時間も１/３以下で済みます。
・放っておいても、かき混ぜなくても焦げ付く心配がありません。
・家族の食事時間がバラバラな時も便利です。
４）ジャーマンポテトをお皿に盛る。
そして今日は。
それでも余裕があるので またも みんなのブログを読む。
そうだ。「余裕」なんだ。
シャトルシェフが、もたらしてくれたのは、
便利さ、というよりも、時間の「余裕」。
調理に対する気持ちの「余裕」。
そして・・・ ガス代の「余裕」（笑）
煮込む様子を、そばでじっとみていなくていい。
電源を確保しなくてもいい。
じゃがいもを放置しすぎて煮崩れることはあるけれど、
加熱で踊っているわけではないので、崩れ方も優しい。
目を離したすきに焦げつくこともない。
やったことないですが、ご飯も美味しく炊けるんですって。
だから、
ビーフシチューを１時間煮込みながら、
チャーシューを３時間煮込みながら、
おでんを放っておきながら、
わたしは。
みんなのブログを読める。
シャトルシェフがもたらしてくれた「余裕」と、
みんなのブログを読める時間は・・・
わたしの、煮込む日の夕方の、大好きな時間なのです。
おわり
夕方の時間に「ご飯の日記」を、２日続けて書いてみました。
↓ 今日もお読みくださって、ありがとう ( ´▽｀)ノ
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雨だし、晩ごはん考えたくないー。考えられないー。
今から何作ろうー（；＿；） という読者さま、いらっしゃるのかな？
そんな日は、今日もすずひ家とお揃いメニュー「牛しゃぶカレー」はいかがですか ( ´▽｀)ノ？
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最終更新日
2020.07.01 06:27:40
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