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さいのぎ
料理と純米酒と読書と投資。
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2003/12/18
カテゴリ： カテゴリ未分類
掲示板に良く書き込んでくれてるさること、月の雫西口本店に行ってきました。
さいのぎにとっては、新宿靖国通店に続く２店目の月の雫。
さるこは、ほかにも池袋で行ったことがあるようです。
やっぱり、ここの店の作りは好きですね。
立地のせいか客層は、靖国通店にくらべてサラリーマンが多かったかなぁ。
作りも靖国通店のほうが洒落てたな。駅から遠いのが難点だけど。
２店舗行っただけで、断定するのは危険なのは承知で言うと、
月の雫は、ちょっと暗めの照明で、スダレ等をうまく使って個の空間を作り、
落ち着いた雰囲気を作り出しているようです。
きっと、普通の居酒屋で\3，000使っちゃう人は、\3，500～\4，000見てたほうがいいのかなぁ？
さいのぎなんかは、落ち着いた雰囲気だと、ゆっくり飲食し、
大衆居酒屋に比べて注文量が落ちるのか、そんなに予算は変わらないみたいです。
今日は、なに食べたんだっけかなぁ、、、思いだせるメニューを（名前違うかも？）。
・合鴨と青ネギのサラダ 前回に続いて食べました。グレープフルーツ風味が絶品です。
・まぐろほほ肉の唐揚げ 柔らかくてとろけちゃいます。
・豆腐とチーズのぷっくり揚げ さるこが、ぷっくりにメロメロでした。
・豆腐のエリンギ茸挟み揚げ エリンギの食感がいいですねっ！
・マグロとアボカドの湯葉包み 白髪ネギとみょうがのアクセントが効いてます。
雰囲気・味はコストパフォーマンスいいと思うし、
お客も沢山はいっていたので、株主としても満足して帰ってきました（笑）。
だったら、i-modeのグルなびにもついてるだろ！って思ったところ、ついてなかった・・・。
1，000円損した（？）さいのぎでした。
そういえば、最初の30分くらいショック受けてたけど、いつの間にか忘れてたな。
うまいもん食いながら、酒飲むと、幸せになれるみたいです（^^;;;
今日読み終わった本
藤巻健史×宿輪純一 東洋経済 \1，600+税 2003.11/27発行
藤巻さん大好きなんですね。彼の著書は全部持ってるはず。
まぁ、ハードカバー上下巻で出版されたのは購入を見送ったんですが、
新書で１冊にまとまって出版されたので、結局全部集まっちゃったっていう。
あぁ、最近沢山本かいてて、弟さんとの共著はまだ買ってないなぁ。
正月、実家で暇してたら買いそうです。
って、全然関係ない話になっちゃったね。
もう一人の宿輪さんって人は全然知らなかったんですが、藤巻さんとは対極の円高論者。
二人とも、資産インフレが景気回復の鍵として、そうするために為替はどうなるべきか？
を論じたところ、対極となる円安と円高って持論に達しているようです。
感覚的にか、今まで読んだ本の影響か、さいのぎ的には円安に軍配をあげたいですね。
ただ、よく考えてみると、日本株のポートフォリオに輸出企業がほとんどないこと、
海外旅行行くかもしれないこと、なんかを考えると、個人的には円高の方が得するのかもな？と。
明確に為替がどっちに行くと予想はできないので、どっちに転んでも、
リスクヘッジできるような配分にしようとしてますけどね。
2003年中の読書ノルマ ・・・ ＠８冊
（最近順調に減ってるじゃん！と、安心してたけど
よく考えてみると日程は2/3も消化してしまったのに、
ノルマはまだ半分も達成してないんですね、、、（ーー；
さいのぎにとっては、新宿靖国通店に続く２店目の月の雫。
さるこは、ほかにも池袋で行ったことがあるようです。
やっぱり、ここの店の作りは好きですね。
立地のせいか客層は、靖国通店にくらべてサラリーマンが多かったかなぁ。
作りも靖国通店のほうが洒落てたな。駅から遠いのが難点だけど。
２店舗行っただけで、断定するのは危険なのは承知で言うと、
月の雫は、ちょっと暗めの照明で、スダレ等をうまく使って個の空間を作り、
落ち着いた雰囲気を作り出しているようです。
きっと、普通の居酒屋で\3，000使っちゃう人は、\3，500～\4，000見てたほうがいいのかなぁ？
さいのぎなんかは、落ち着いた雰囲気だと、ゆっくり飲食し、
大衆居酒屋に比べて注文量が落ちるのか、そんなに予算は変わらないみたいです。
今日は、なに食べたんだっけかなぁ、、、思いだせるメニューを（名前違うかも？）。
・合鴨と青ネギのサラダ 前回に続いて食べました。グレープフルーツ風味が絶品です。
・まぐろほほ肉の唐揚げ 柔らかくてとろけちゃいます。
・豆腐とチーズのぷっくり揚げ さるこが、ぷっくりにメロメロでした。
・豆腐のエリンギ茸挟み揚げ エリンギの食感がいいですねっ！
・マグロとアボカドの湯葉包み 白髪ネギとみょうがのアクセントが効いてます。
雰囲気・味はコストパフォーマンスいいと思うし、
お客も沢山はいっていたので、株主としても満足して帰ってきました（笑）。
だったら、i-modeのグルなびにもついてるだろ！って思ったところ、ついてなかった・・・。
1，000円損した（？）さいのぎでした。
そういえば、最初の30分くらいショック受けてたけど、いつの間にか忘れてたな。
うまいもん食いながら、酒飲むと、幸せになれるみたいです（^^;;;
今日読み終わった本
藤巻健史×宿輪純一 東洋経済 \1，600+税 2003.11/27発行
藤巻さん大好きなんですね。彼の著書は全部持ってるはず。
まぁ、ハードカバー上下巻で出版されたのは購入を見送ったんですが、
新書で１冊にまとまって出版されたので、結局全部集まっちゃったっていう。
あぁ、最近沢山本かいてて、弟さんとの共著はまだ買ってないなぁ。
正月、実家で暇してたら買いそうです。
って、全然関係ない話になっちゃったね。
もう一人の宿輪さんって人は全然知らなかったんですが、藤巻さんとは対極の円高論者。
二人とも、資産インフレが景気回復の鍵として、そうするために為替はどうなるべきか？
を論じたところ、対極となる円安と円高って持論に達しているようです。
感覚的にか、今まで読んだ本の影響か、さいのぎ的には円安に軍配をあげたいですね。
ただ、よく考えてみると、日本株のポートフォリオに輸出企業がほとんどないこと、
海外旅行行くかもしれないこと、なんかを考えると、個人的には円高の方が得するのかもな？と。
明確に為替がどっちに行くと予想はできないので、どっちに転んでも、
リスクヘッジできるような配分にしようとしてますけどね。
2003年中の読書ノルマ ・・・ ＠８冊
（最近順調に減ってるじゃん！と、安心してたけど
よく考えてみると日程は2/3も消化してしまったのに、
ノルマはまだ半分も達成してないんですね、、、（ーー；
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