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2010.06.09
テーマ： 食べ物あれこれ(49896)
カテゴリ： 偏食家の食いモン日記
絶食も解禁になり、
とりあえず医師からも「何食ってもいい」とお許しをいただいたので
知人から戴いた揚げていないドーナツなるものを食べてみました。
尤も、いただき物なのでどこの店のものかわからなかったのですが…
(有名店のものではあるらしいのだが)
見た目は…「ドーナツ」と言うより、パウンドケーキに近いような?
とりあえず、ぱくり。
うーん………
美味しいんだ。美味しいんだけど…これ、ドーナツ?
「美味しいんだけど…ドーナツって言うより、
巻いてないバームクーヘンみたい」
と言う評価。
いや、美味しいんですよ!
本当に。
でも、ドーナツと言われなければドーナツとはわからない、
ケーキと言われればケーキだと思って食べてしまうよ…
そんな味でした(汗)。
ちなみに、気になってみてちょっとGoogle先生に
「ドーナツ」の定義を訊いてみました。
フリー百科事典Wikipediaには、
ドウ（小麦粉に水・砂糖・バター・卵などを混ぜた生地）を油で揚げた食品 」
と、ある。
はてなキーワードでも、
「 小麦粉を原料に、生地を円環状にして（しない場合もある）揚げるケーキ 」
私も今まで、フレンチクルーラーだろーが、あんドーナツだろーが、
チュロスだろーが、サーターアンダーギーだろーが、
丸くなくても棒状でも、何か中身が入っていたり上にかかっていたりしても、
大概は一回「揚げる」という課程が入っているのが
ドーナツだと思っていたのだが…
(尚、ベーグルはパンに分類される)
じゃあ、この揚げないドーナツって何?
ドーナツの定義の線引きってどこだろう?
↓揚げてないベイクドドーナツ
とりあえず医師からも「何食ってもいい」とお許しをいただいたので
知人から戴いた揚げていないドーナツなるものを食べてみました。
尤も、いただき物なのでどこの店のものかわからなかったのですが…
(有名店のものではあるらしいのだが)
見た目は…「ドーナツ」と言うより、パウンドケーキに近いような?
とりあえず、ぱくり。
うーん………
美味しいんだ。美味しいんだけど…これ、ドーナツ?
「美味しいんだけど…ドーナツって言うより、
巻いてないバームクーヘンみたい」
と言う評価。
いや、美味しいんですよ!
本当に。
でも、ドーナツと言われなければドーナツとはわからない、
ケーキと言われればケーキだと思って食べてしまうよ…
そんな味でした(汗)。
ちなみに、気になってみてちょっとGoogle先生に
「ドーナツ」の定義を訊いてみました。
フリー百科事典Wikipediaには、
ドウ（小麦粉に水・砂糖・バター・卵などを混ぜた生地）を油で揚げた食品 」
と、ある。
はてなキーワードでも、
「 小麦粉を原料に、生地を円環状にして（しない場合もある）揚げるケーキ 」
私も今まで、フレンチクルーラーだろーが、あんドーナツだろーが、
チュロスだろーが、サーターアンダーギーだろーが、
丸くなくても棒状でも、何か中身が入っていたり上にかかっていたりしても、
大概は一回「揚げる」という課程が入っているのが
ドーナツだと思っていたのだが…
(尚、ベーグルはパンに分類される)
じゃあ、この揚げないドーナツって何?
ドーナツの定義の線引きってどこだろう?
↓揚げてないベイクドドーナツ
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