みなさま　こんばんは(*´▽｀*)

今夜は、この後に塾のお迎えがあるので

いきなりメイン行っちゃいまーーーーーす

砂肝のニンニク醤油炒め ♪

切れ込みをいれた砂肝(塩コショウの下味付)を

ニンニクと一緒に炒めるよ

切れ目が開いたら中火で蓋をして２分

中まで火が通っていたら

強火にして仕上げのお醤油 

居酒屋メニューみたいですが　好評でした( *´艸｀)

今日はWメインだな~笑

竹輪の磯辺焼き 

衣は、水で溶いたお好み焼き粉だよ

少量(小さじ１)の油で　

ころころ転がしながら焼くので

磯辺揚げと違って　とってもヘルシー

いつもは竹輪にチーズを入れるのですが、

今日は卵焼きの方に入れました↓

スライスチーズ３分の１を 

卵１コで巻きました

ちなみに卵焼きは、

お好み焼き用のヘラを使うと

とっても綺麗に巻けますヨ~♪

今日のサブのおかずは

ホウレンソウのおかか和え 

茹でたホウレンソウを

砂糖、しょうゆ、白ごま、鰹節で和えました

あとは産直で買った　とうもろこしをチーーン

トマト、レンコン炒めでした

最後はココちゃん

人間年齢３８歳ぐらいかな。。。

お散歩から帰ったら

お水をガブのみして　ヨタヨタ

はーーーー疲れた~

ココちゃんも

いつのまにかオヤジですね(;^ω^)

備忘録/今朝の体重49.1キロ/25.6%

いつも応援ありがとうございます

(*´▽｀*)

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