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2007年01月20日

おいしかったもんじゃ焼き

(2)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

昨晩、生まれて初めて もんじゃ焼き を作って食べました。

もんじゃ焼きの素 を買ってきて
まずは作り方をよく読むことに。

水とキャベツがあればもんじゃ焼きが食べられる！

など入れても良い との事。
もやし・イカ・チーズ・餅を用意しました。

少しずつ、焦がしながら食べる事 がポイントです

ビール
あっさりヘルシーな感じがして大人には好評
息子達は「お好み焼きがいいかなぁ」との感想。
豚肉を入れたかったらしいです

もんじゃを焼きながら、鉄板の空いているところで
ホルモンや豚肉の味噌漬け・サイコロステーキ・ウインナー・
ベーコンのえのき巻きなども焼いてお腹いっぱいです