2009年01月28日
カテゴリ： おばちゃんの戯言
≪家にある材料で、ちょっと変わった夕飯のおかず≫
あっさり＊塩麻婆豆腐 を初めて作りました
塩・鶏がらスープ・ごま油 で調味します。
青菜がなかったので、ネギをたくさん入れてみました。
見た目も味も、まさにアッサリ系です。
唐辛子抜きで作って、大人用は取り分けてから ラー油 で
辛さの調節をしようと思います。
あっさり＊塩麻婆豆腐 を初めて作りました
塩・鶏がらスープ・ごま油 で調味します。
青菜がなかったので、ネギをたくさん入れてみました。
見た目も味も、まさにアッサリ系です。
唐辛子抜きで作って、大人用は取り分けてから ラー油 で
辛さの調節をしようと思います。
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最終更新日
2009年01月28日 17時40分07秒 コメントを書く
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