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2009年09月17日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
訳ありのりんごが、1個60円でした

少しキズがあったり、いびつだったりするだけ。 

何の問題もございません


久しぶりに 薄焼きりんごパイ を焼いてみました。





薄焼きりんごパイ.JPG




以前、クックパッドで見かけたレシピです。

いま検索したら無かったので、簡単に作り方を。





  冷水大さじ2を加えて練りこむ。



2.1の生地をシートを敷いた天板に薄く伸ばす。



3.皮付きのまま薄切りにしたりんごを、パイ生地に並べる。

  グラニュー糖1/2カップとバター20gを散らし、200℃・下段で30分焼く。





生地作りも簡単で、薄く伸ばした生地がサクッとしていて




もっと薄くりんごを切って、詰めて並べたら見た目もキレイです。

赤いりんご(紅玉)だと、よりグッドだと思います


グラニュー糖は半量に ザラメでもです。

バター無くて、マーガリン使用です。



3時のおやつにいただきま~す





丸ごとりんごパイ











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最終更新日  2009年09月17日 12時30分24秒
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