2009年10月20日
テーマ： 今夜のばんごはん(53207)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
「ロールキャベツが食べた～い」とリクエストがあったものの
あいにく、キャベツはほとんど残っておらず
白菜だったら、丸々１玉あるので
ここは 「ロール白菜」 で、勘弁してもらうことに。
他は、 カボチャの煮付け ・雑穀米・バナナヨーグルト
以上が、今夜のメニューです
コトコト煮た、柔らかい白菜が旨いでごじゃります。
「こんにゃくステーキ」は、油代わりのマヨネーズでじっくりと炒めて
その後、オイスターソースと醤油少量で味付けしました。
パッと見たらお肉みたいで、息子達は騒然としていました
焼肉のタレで味付けしても良さそう～
しばらく置いたほうが、味がしみこんで美味しさアップです
今日も美味しく、ごはんを頂きました
神戸牛１００％のロールキャベツ
あいにく、キャベツはほとんど残っておらず
白菜だったら、丸々１玉あるので
ここは 「ロール白菜」 で、勘弁してもらうことに。
他は、 カボチャの煮付け ・雑穀米・バナナヨーグルト
以上が、今夜のメニューです
コトコト煮た、柔らかい白菜が旨いでごじゃります。
「こんにゃくステーキ」は、油代わりのマヨネーズでじっくりと炒めて
その後、オイスターソースと醤油少量で味付けしました。
パッと見たらお肉みたいで、息子達は騒然としていました
焼肉のタレで味付けしても良さそう～
しばらく置いたほうが、味がしみこんで美味しさアップです
今日も美味しく、ごはんを頂きました
神戸牛１００％のロールキャベツ
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