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2009年11月29日

簡単☆リンゴ＆さつま芋のケーキ

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10656)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

ずっと冷蔵庫に入れっぱなしのリンゴがひとつ

切ってみたら、蜜入りリンゴで美味しそう～

１切れずつ息子らが食べて、残りは。。。

リンゴとさつま芋のケーキ.JPG

前回作って、特に娘に好評だった ワンボウル　りんごケーキ を焼きました。

リンゴがチョッと足りないので、蒸かしたさつま芋を足しました。

型に流し込む作業も端折って、天板で焼いて時間短縮です。

リンゴとさつま芋入りなので、重量感はありますが軽い食感です

見た目同様、素朴な味わいでパクパク食べられます

さっそく娘が１/4ほど食べています

残りは、冷蔵庫の秘密の場所にしまっておこう～