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2011年12月20日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
大きな かぼちゃ を1玉貰いました。

生協で買ってきた 生おから と かぼちゃ を使って

オイルも粉も使わない、ヘルシーなお菓子を作りました





最強





ノンオイル!かぼちゃとおからの最強ケーキ でございます


麺つゆ で甘めに煮た物です

残ったので、有効活用です


レシピは、オーブンで焼くとなっていますが

炊飯器の「おかゆ炊き機能」で、イイ感じに仕上がりました


いま完成したばかりで、まだ試食をしていません

一晩置いて、明日の朝にいただきます


寒くても、朝起きるのが楽しみです手書きハート





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最終更新日  2011年12月20日 23時40分08秒
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ワオ!!  
HIROKOはん  さん
かぶりました!!
うちは、今日かぼちゃのコロッケでした。
しかも、ブログに書くの忘れたけど、おから入り^^
ビ~ズさんは、ケーキですか?ヘルシーだし、素朴な優しいケーキになってるでしょうね。
明日食べるの待った!!
22日、冬至ですよ。あんまり気にされてないのかな?
私は、作ってから気付いて、あさって作ればよかったとショックを受けてるところです^^;
(2011年12月20日 23時54分42秒)

冬至にコロッケを作りました  
ビ~ズ  さん
☆HIROKOはんさん
かぼちゃ・コロッケ・おから。。。いろいろかぶって
嬉しいような、笑みがこぼれました♪

かぼちゃ、まだまだ沢山残っているので冬至にも食べて
きっと新年にも食べていそうです。
(2011年12月27日 01時32分30秒)

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