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2011年12月26日

♪炊飯器ｄｅヨーグルトケーキ♪

(2)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

クリスマスの夜

もうサンタさんも信じていない・クリスマス気分も要らないと言っていた息子たちが

「なんか、クリスマスらしい夜ごはんにしないの」と

突然の心変わり

寒いから「鍋」と思っていましたが、急遽メニュー変更

ミートソースとカボチャのサラダを作り、チキンを焼いて

なんとな～く、クリスマスっぽく演出です

ご愛嬌ってことで

食後、賞味期限切れが近いプレーンヨーグルトで

ヨーグルトケーキ

ヨーグルトとホットケーキミックスで超簡単濃厚チーズケーキ を焼く

焼く、と言っても炊飯器のおかゆ炊き機能を使うので

実際は、混ぜた材料を炊飯器が炊いてくれました

サラダ油は、ほとんど入れず。

砂糖の代わりに、ブルーベリー＆カシスジャム使用です。

本当に超簡単で美味しいので、よく作ります

酸味爽やかでシットリ・腸の調子もバッチリです

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