2022年06月15日
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2244)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
小ぶりの赤イカと大根を炊いていたら
小さいイカがさらに縮んで貧相に見えて
ボリュームを出そうと秘策（？）を試みたところ
煮汁を吸収して炭のようになった、高野豆腐入りのイカ大根になりました。
マイタケも使う予定でしたが、ますますブラック＆ブラウン化するので
野菜炒めに入れることに。
少しでも華やかになるようにトマトを添えてみたら
ますます茶色が目立ってます
パクチーを山盛りトッピングしようか？と、やけを起こしそうです。
小さいイカがさらに縮んで貧相に見えて
ボリュームを出そうと秘策（？）を試みたところ
煮汁を吸収して炭のようになった、高野豆腐入りのイカ大根になりました。
マイタケも使う予定でしたが、ますますブラック＆ブラウン化するので
野菜炒めに入れることに。
少しでも華やかになるようにトマトを添えてみたら
ますます茶色が目立ってます
パクチーを山盛りトッピングしようか？と、やけを起こしそうです。
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