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2022.12.17
テーマ： 本日の朝ごはん(9)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
煮物用に里芋を購入。
大きめのものがタップリ入っていて余るので
2個ほど朝食に調達。
里芋のチーズグラタン
里芋はレンジ加熱でも茹でても
炒めたウインナー・きのこ・調味料と
粗くマッシュした里芋・チーズを合わせ
容器に入れてオーブンで焼いたら完成。
ブロッコリーも入れてみました。
思っているより簡単。
里芋のトロミ＆ほっこり感で、グラタンに仕上がります。
熱々でやさしい味。
寒さが和らぎました。
残った煮物をアレンジしても美味しくなりそうです。
大きめのものがタップリ入っていて余るので
2個ほど朝食に調達。
里芋のチーズグラタン
里芋はレンジ加熱でも茹でても
炒めたウインナー・きのこ・調味料と
粗くマッシュした里芋・チーズを合わせ
容器に入れてオーブンで焼いたら完成。
ブロッコリーも入れてみました。
思っているより簡単。
里芋のトロミ＆ほっこり感で、グラタンに仕上がります。
熱々でやさしい味。
寒さが和らぎました。
残った煮物をアレンジしても美味しくなりそうです。
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