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2024年10月13日

目指したのは「ホルモン焼きそば」

(2)

「ホルモン焼きそばって一度食べてみたいね～」って話の流れで

マストな麺とホルモンを買って帰宅。

さぁ作ってみましょうと思うものの、食べたことが無い・実物を見たことも無い・

レシピすら調べていない無鉄砲さ。

ちゃんとしたホルモン焼きそばができるイメージが湧かず

結局、塩焼きそばの隣りでホルモンを少しばかり焼いて完結。

これじゃ焼きそばとホルモン炒めで終わってます。

しかも脂で胃もたれが炸裂

次こそは作り方を調べて、これは

ホルモン焼きそばを完成させます。

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最終更新日 2024年10月13日 23時59分22秒
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