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2025.07.09

サクサク✨ごぼうチップス

(2)

テーマ： ★～今晩ごはん～★(2147)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

きんぴらごぼうを炒めながら

余ったごぼうをチップスにしようと思いつく。

スライサーで薄くスライスして、片栗粉をまぶして揚げ焼きに

お気に入りの京らー油ふりかけをまぶしたら完成です。

市販のごぼうチップスやポテチみたいにパリッでポリッでサクサクな仕上がり。

らー油ふりかけ味がとてもマッチしています。

うどんやソーメンのトッピング用のはずが

おやつ感覚でつまみ食いが止まらず、つい手が伸びてしまって無くなりそう💦

明日また作るかもです。