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2026年11月05日
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2244)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
かなりひさしぶりに何か作ってみることにしました。
脂身なしで、ちょっとパサつくイメージがあるので
しっとり＆柔らかく仕上がるよう心がけます。
揚げずに簡単☆ささみチーズフライ ・チンゲン菜としめじの中華炒め・
ブロッコリーと人参のごま和え
すじを取ったささみにチーズをサンドして
外側にマヨネーズを薄く塗り
パン粉をギュギュッとまぶしつけて
あまりマヨネーズをつけなかったものの
しばらく時間を置くことでパン粉が定着しました。
中からチーズがとろ～りでパサつきも気にならず🧀
1個で満足感があります。
残りはバゲットにサンドしてランチにします🥖
ヘルシーなささみをもっと活用します
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