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muscari-armeniacum
有り体に書いています。 一人称として「BBA」（ばばぁ）を使用していますが、 ネガティブな自虐ではなく ポジティブな自覚です。
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2020年05月09日
カテゴリ： スイーツ
今日って「メイ(May)ク(9)」の日なんですって。
そういや、もう２週間くらいまともに化粧なんかしてない。
殺人的なスッピンのため、外出も自制。
暇があるとろくなことしないアンモナイト女史
ってことで、飽きもせず作ってみました。
生キャラメル
家にあるもので、どうにかしようと考えた結果のコレです。
【材料】
バター 50ｇ
牛乳 150cc
はちみつ 大さじ2
【作り方】
1. 鍋に材料を一度に入れ中火で加熱する。
2. ふつふつして来たら弱火にして、キャラメル色になるまで、さらに煮詰める。
↑生活感出っ放しの鍋と木しゃもじ。お見苦しくて、ごめんなさい。
3. とろとろしたら火からおろしてキッチンペーパーを敷いたバットに流し入れて
粗熱を取った後、3時間冷蔵庫で冷やし、適当な大きさに切る。
わっ！出来た！
あとは切るだけの生キャラメル↓
こんな簡単で良いの？ってくらい簡単。
↓因みに参考にした動画がこれ、しかも１分↓
口どけなめらか♪濃厚生キャラメル
超絶おいしい
コーヒーに１粒落として、キャラメルコーヒーとかにもしています。。。
↓明日の励みに↓
そういや、もう２週間くらいまともに化粧なんかしてない。
殺人的なスッピンのため、外出も自制。
暇があるとろくなことしないアンモナイト女史
ってことで、飽きもせず作ってみました。
生キャラメル
家にあるもので、どうにかしようと考えた結果のコレです。
【材料】
バター 50ｇ
牛乳 150cc
はちみつ 大さじ2
【作り方】
1. 鍋に材料を一度に入れ中火で加熱する。
2. ふつふつして来たら弱火にして、キャラメル色になるまで、さらに煮詰める。
↑生活感出っ放しの鍋と木しゃもじ。お見苦しくて、ごめんなさい。
3. とろとろしたら火からおろしてキッチンペーパーを敷いたバットに流し入れて
粗熱を取った後、3時間冷蔵庫で冷やし、適当な大きさに切る。
わっ！出来た！
あとは切るだけの生キャラメル↓
こんな簡単で良いの？ってくらい簡単。
↓因みに参考にした動画がこれ、しかも１分↓
口どけなめらか♪濃厚生キャラメル
超絶おいしい
コーヒーに１粒落として、キャラメルコーヒーとかにもしています。。。
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