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muscari-armeniacum
有り体に書いています。 一人称として「BBA」（ばばぁ）を使用していますが、 ネガティブな自虐ではなく ポジティブな自覚です。
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2021年05月27日
カテゴリ： スイーツ
今日も今日とて頂き物の
京都本家 尾張屋さんの
「そば餅」
ぱっと見、ミニチュア版あんぱんかと
思うような、このフォルム。
実際食べても、そう遠くはない気がします。
ぎっしり詰まったこしあんが
甘さ控えめで美味しい。
だけど・・・
公式ホームページで確認すると
そば粉を団子にして焼いたものを
そば餅と言うそうで、
ちゃんとした餅や求肥の類が
入っているというわけではなさそう。
そう言われなければ、
違いの分からないオンナに
わかるはずもなく、
どうやら・・・
餅違いのようでした。。。
京都本家 尾張屋 そば餅のページはこちらから
↓明日の励みに↓
京都本家 尾張屋さんの
「そば餅」
ぱっと見、ミニチュア版あんぱんかと
思うような、このフォルム。
実際食べても、そう遠くはない気がします。
ぎっしり詰まったこしあんが
甘さ控えめで美味しい。
だけど・・・
公式ホームページで確認すると
そば粉を団子にして焼いたものを
そば餅と言うそうで、
ちゃんとした餅や求肥の類が
入っているというわけではなさそう。
そう言われなければ、
違いの分からないオンナに
わかるはずもなく、
どうやら・・・
餅違いのようでした。。。
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