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2008年10月05日
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カテゴリ: ◆美味しいもの◆
DSCF5325.JPG


毎月、ケーキのお届け日が近づくとワクワク。
今回は大好きなタルトだったので更に!

お口の中いっぱいに花のような香りが広がった洋梨!
札幌で減農薬に取り組み大切に栽培された物を
有機無添加白ワインで煮ているそう。

サクサクのタルト生地の上には生産量が少なくて貴重な
イタリア・シシリー島のオーガニックアーモンドを使用した
アーモンドクリームが敷かれています。

うーんパンにも乗せて食べてみたいわ~

DSCF5327.JPG

何と言ってもこの生地のサクサク感が好き。
特に外側はたまらない。

DSCF5300.JPG

畑もすべて収穫が終わって、残りはヤーコンだけになりました。
キンピラでしか食べた事がないんだけど、生でサラダにしてもいけるとか?
ゴボウサラダみたいな感じかなぁ?ちょっと楽しみ~♪





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最終更新日  2008年10月05日 23時03分04秒
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こんばんわ☆  
Burnet  さん
先日、梨のジャムを作った際に味見しっかりしていたので、このケーキの梨の味が口の中に拡がりそうです。
タルトは苦手だから、上だけ食べたい!(笑)
(2008年10月05日 23時20分07秒)

てんこもり  
TAKESHI さん
洋ナシてんこ盛りで、
見てるだけでも楽しいね。

アーモンドクリームっておいしそう! (2008年10月06日 08時26分05秒)

Re:Jan Rei さんの洋梨タルト(10/05)  
SHAGA  さん
洋梨が重なるほどだくさん入ってますね。
とても美味しそうです。
ケーキ食べたくなりました! (2008年10月06日 12時19分24秒)

Burnetさんへ  
ずるりんこ  さん
>先日、梨のジャムを作った際に味見しっかりしていたので、このケーキの梨の味が口の中に拡がりそうです。

梨のジャムも美味しそう~って思って我が家にある
梨2個。。ジャム作りたいな~と思いながら
食べてしまいました。笑
バーネットさんは何でもジャムにしてすごいなぁ~(*^_^*) (2008年10月06日 22時00分52秒)

TAKESHIさんへ  
ずるりんこ  さん
>洋ナシてんこ盛りで、
>見てるだけでも楽しいね。

いつも最初にナイフを入れるのドキドキ
しちゃいます。

>アーモンドクリームっておいしそう!

美味しいんです♪今度機会があったらうちで食べましょう!
(2008年10月06日 22時02分17秒)

SHAGAさんへ  
ずるりんこ  さん
>洋梨が重なるほどだくさん入ってますね。

1台にどれだけの洋ナシが入っているんでしょうね?
洋梨だけでも立派なデザートでした^^
(2008年10月06日 22時03分58秒)

Re:Jan Rei さんの洋梨タルト(10/05)  
うわ~美味しそう!私も洋ナシタルト作りかけて、洋ナシだけ食べちゃってケーキに至りませんでした。
次回リベンジします~ (2008年10月06日 22時20分14秒)

ほんわかひろりんさんへ  
ずるりんこ  さん
>うわ~美味しそう!私も洋ナシタルト作りかけて、洋ナシだけ食べちゃってケーキに至りませんでした。

作りかけて洋梨だけ食べちゃうなんて!!
きっと美味しい洋梨だったんですね。
次回リベンジしたら、ぜひアップして下さいね。
私、タルト作った事がないんですよね^_^; (2008年10月06日 23時19分15秒)

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