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2004年11月14日
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『昆布』  カルシウム、カリウム、ヨード、グルタミン酸ナトリウムなどが含まれ、生活習慣病の予防などには特に良いとされています。



真昆布・・・松前藩が宮中や将軍家に献上していたと言うこんぶでプロからの支持もある。


山出し昆布・・・だし昆布の中でも最高級の品とされる道南産の真昆布。だしをとった後、塩昆布に出来る。


羅臼昆布・・・香りが良い出し昆布。茶褐色をしている。


日高昆布・・・早くやわらかくなるだし昆布。価格も他の出し昆布より求めやすい。


おぼろ昆布・・・澄まし汁やおにぎりなどに使う。


太白おぼろ・・・昆布のうまみの強い芯だけを削った高級おぼろ昆布。


とろろ昆布・・・酢の物やおにぎり、澄まし汁などに多様な使い方が出来る。



~~~~~だしが美味しいと減塩にもなります~~~~~



きざみ出し昆布 [産直北海道]天然・利尻花折昆布 180g 貝殻島産早煮棹前昆布 (150g) 【オーサワジャパン】 本出し昆布 15Og ♪大袋でお買い得!限定数量♪根室産天然 二分切り昆布130g 特選根こんぶ60g 利尻昆布雑2等(耳) 500g~北海道水産物検査協会「検査物」~ 手造り おぼろ昆布 (大) おぼろ昆布 太白(55g) ◎羅臼昆布 100g 徳用日高昆布 日高昆布 200g 白板昆布 尺 5枚 しぐれ昆布(えりも町産) 真昆布 (北海道 銭亀産 天然 山出し昆布 2等) 300g 切りだし昆布 根昆布(真昆布)





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最終更新日  2004年11月14日 21時01分47秒


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