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2006年10月07日
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【りんご】

いよいよリンゴが美味しい季節になりましたね。

リンゴに含まれているカリウムは、塩分を摂りすぎた時に溜まるナトリウムを排泄する作用があるので、高血圧を防いでくれます。

赤ワインと同様にポリフェノールを多く含んでいるので、活性酸素を抑えてくれるので老化を防いだりガンの予防によいのと、悪玉コレステロールを減らしてくれる働きがあります。

食物繊維を多く含んでいるので、整腸作用があり大腸ガンの予防によく、美肌にも効果がある。

リンゴに含まれるりんご酸には、疲労回復の効果があり、糖尿病の予防に効果も。

欧米では、「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがあるように、健康に欠かせないくだものですね。

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最終更新日  2006年10月07日 09時10分49秒
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