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2008年10月03日
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第15回 豆!豆!料理コンテスト

全国豆類振興会では、"小さな豆から大きな健康"をテーマに、豊富な種類がある豆類
を使ったアイデア料理を募集する「第15回豆!豆!料理コンテスト」を開催中。

豆類は、あずき、そら豆、いんげん、など種類が豊富で、おいしさもいろいろ。
様々な素材と組み合わせたり、ちょっと工夫することで豆料理のおいしさが広がります。


◆あなたの自慢の豆料理を募集「第15回 豆!豆!料理コンテスト」

応募規定

豆を使ったオリジナル料理で、調理方法は自由。未発表作品に限ります。
応募点数に制限はありません(一人何点でも可)。

応募方法

住所・氏名・年齢・性別・職業・電話番号・料理タイトルを1枚の表紙に明記。
レシピ・材料(4人分)・料理の写真(なくても可)を同封の上、封筒で応募。
1レシピにつき、それぞれ上記の表紙を付ける。

応募宛先

〒100-8502(住所不要) 東京新聞内「豆!豆!料理コンテスト」事務局係

審査

(1)審査方法
  第一次審査(書類審査)、11月中旬発表(本人に通知)
  第二次審査(実技審査)、12月12日(金)、実技(試食)および表彰式

発表 平成21年1月1日(東京新聞紙上にて)

表彰

最優秀賞(グランプリ)1人 20万円
優秀賞2人 各10万円(合計20万円)
特別賞2人 各 5万円(合計10万円)
佳作5人 各 3万円 (合計15万円)

応募締切

2008年10月31日(金)必着

「豆!豆!料理コンテスト」事務局   03-6910-2483(東京新聞社内)
http://www.tokyo-np.co.jp/event/beans/15th/







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最終更新日  2008年10月03日 18時29分36秒
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