あんずの健康＆ダイエット

「『健康食品』の安全性・有効性情報」　 　知識と成分情報公開




ちまたにあふれる健康食品。
果たしてどの程度効果があるのか、気になる人も多いのでは・・・
知ってるようで、案外よく分からないのが本当のところ、という方1度どうぞ。

公的機関の国立健康・栄養研究所が運営するサイト

『健康食品』の安全性・有効性情報　　 http://hfnet.nih.go.jp/

消費者が誤った情報に惑わされ、健康食品の被害を受けることを防ぐため、食品と成分
に関する正しい情報を提供するのが主眼。

健康食品を選ぶ際の注意点や誇大広告などについて触れた「基礎知識」のほか、スギ花
粉やコエンザイムＱ１０といった話題の成分などの情報をまとめて掲載。

「素材情報データベース」で、健康食品に使用されている素材名を入力すると、安全性
や効果についての研究結果を検索できる。

特定保健用食品（トクホ）現在222種類については個別商品についての調査内容も収録。