2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
全2件 (2件中 1-2件目)
1

相変わらずの居心地の良さと、サービス面での進化がうれしい4年ぶりの八景ですさて、ご飯編は…八景のご飯と言えば、川の見えるオープンキッチン「花ぐるま」なんですが。この日は夕食が2Fのお食事処「松月」でってこと。畳にテーブルの大広間。ここでいただくのは初めて。花ぐるまはクローズドで全員ここでいただきましたお客さんが少ないから?なんでかな?ぷち残念さて、2013年皐月の御献立でございます山菜が終わりかけ、若鮎が始まった、とあります食前酒は梅酒と冷酒が選べるようになってました先付の蓬豆腐、美味しい♪ 岡山と言えば鰆の消費量日本一!たたきでいただくのは初めてお椀の湯気見えます?思わず動画で撮ってしまった葉山葵としじみ汁。大きめのしじみはお隣鳥取の東郷湖産だそうです宍道湖のしじみは最近は小さいのしか獲れなくなってるようですあご竹輪と酢橘が効いてる◎ あまごの塩焼き。塩は少な目、あまごの味が濃い!サイコロ状の長芋を寒天で固めて羊羹のように透けて見える長芋が涼しげそして、私のメインディ~ッシュ♪炊き合わせ入ってたのは 米茄子、えびす南京、春人参、新じゃが芋、連島牛蒡、一寸豆相変わらずやさしくてお汁まで全部いただきました あ、一皿写真がない合鴨ロースと水菜のサラダ、胡麻ドレッシング、食べましたお鍋は関金豚と新玉ねぎの味噌鍋関金豚「せきがねぶた」は初めて湯原温泉から倉吉方面へ行ったところにある「関金温泉」と言えばご存知の方もマーブルポークという種類だそうで、甘みのあるおいしい豚でしたそして、お鍋のお汁も飲み干す新茶と桜海老のかきあげ。さつま芋です。見てのとおり衣の存在感がありません藻塩でパリパリとはぁ~♪あとはごはんで終わりか。。。名残惜しくも〆へと気持ちを持って行ってたところに なんだこれ?赤だしの中。ワカメのような、でも、ぬるっとして「鬼水雲」恥ずかしながら読めずお兄ちゃんに質問「おにもずく」なるほど♪めちゃくちゃ美味しいです!献立に「鬼水雲は山陰の季節のものです」となんと、2行目に書いてある。関金豚よりも前にデザートは黒胡麻アイス久しぶりに八景に来て、ごはんの味が変わってないことが何よりうれしかった料理長、ご馳走様でした翌日の朝ごはん和食と洋食が選べるようになってました悩むまでもなく和食なんですけど、八景が出す洋食にもちょっと興味あります連泊の時は頼んでみようと、当然、いつもの□□□なのがくると思ってたら… ちなみにコレですあ、変わってる(前の可愛くて気に入ってたんやけどなぁ~)数日前に変わったばかりだそうです 体いっぱい手を振ってくれてありがとう。また帰ります 八景プラン一覧==========================================================
2013.06.13
コメント(0)

予約を入れては行けなくなり、を繰り返し…気付けば4年も経ってた大好きなお宿、湯原温泉八景の最新レポです(なんか絵文字使えんぞ)これまでの八景日記 2006年 2007年 2009年変わってたところを中心に書いてみよーと思います♪八景は湯原温泉の一番奥、突き当り湯原ダムの真下にある、あの有名な砂湯の対面にあります旭川の東側に沿って車道があり、ぐんぐん進んで最後に「えっ!これ車で渡るの?!」って吊り橋を渡って到着だったんですが、なんと吊り橋を渡らずに行けるようになってました少し手前を川原の駐車場に向かって降ります。川原駐車場をスルーし、道が対岸につながってるので渡っていきます「増水したら…」って新しい不安がよぎります(笑)吊り橋は人専用になるようですウェルカム焼き芋はラウンジでいただくように変わってましたお部屋への案内を待つ間にいただきます川の水と緑がきれいでした和室10畳一般客室。一番リーズナブルなお部屋です。今回はいいお部屋に♪っていつも思いながらここに落ち着きます(;^^理由は…ごはんが食べれたら満足。八景はごはん目当てだから。このお部屋も十分居心地いいし^^今回のプランは『お日にち限定 ☆5月のスペシャルデー☆』1泊2食付、ひとり15,750円っての公式サイトで見っけ♪そう、お部屋といえば、昨年11月にシモンズベッドのツインルームRE楽が誕生したようです次回はそっちに泊まるぞ!(たぶん^^;)写真ここにありますお部屋で変わってたところ・加湿空気清浄器が入ってた(テレビの下にあり)・ウォシュレットになってた♪・館内、お部屋ともWifi対応に♪(ただしお部屋は微弱でしたが)DVDは今回もちゃんとお部屋にありました◎それから…ゆかたと一緒においてくれてる”たびソックス”(写真グレーの)なんとバージョンアップ!伸びがよくなってて家でも絶対はく更に部屋着が備え付けられてました写真は売店で撮ったもの。寝るときはこっちの方がいいしね結構変わってて正直びっくり実はお部屋、もひとつ。洗面台にごみ除けが。前回泊まった時、友達が「コンタクトが流れそうでこわい」ってアンケートに書いたんよねそれを読んでくれたかも、って思えるのがまた八景 冷蔵庫は変わらず炭入りのお水と冷えたグラス。今回はノンアルコールビールのサンプルがおまけ。おやつは銘菓「高瀬舟」ようかんです。プラス昆布のおやつ♪美味ラウンジに移って…自由に使えるPCが設置されてましたお部屋で読めるご本も蛍バスなど、滞在中にいろんなお楽しみがある八景ですがこんなの出来てました。毎朝7:30出発だそうです。「湯原のパワースポット 佐波良の千年杉と八丈岩」追加されたサービスがあれば、縮小されたものも。帰り際にいただける「おみやげ」やきおかきが無くなり、ゆでたまごだけに。おまけだから仕方ない。ざっと書いてみましたが(こんだけ細かい客もどうやねん!と思いながら)快適に過ごせるように、サービスの過不足をいつも考えてる宿なんだろうと改めて感じました。「過ぎ」ないところがまた八景のいいところだと私は思うんです。フレッシュなスタッフも増えてて、みんな気持ちよかったです 八景のクチコミ次回は食事編♪==========================================================
2013.06.11
コメント(0)
全2件 (2件中 1-2件目)
1


