2008年01月10日
テーマ： 今日のワイン(6270)
カテゴリ： ボルドー
昼は暇な予想もうらはらに窓席が全部埋まりました。
夜は昨日同様に激暇。西宮えびすの時期はここらの地域は閑散期ですね。
帰宅して。
昨日のワインの残り1/4があるのですが、今日は赤気分。
白は明日にスルーです。本日は
シャトー・レルミタージュ・ド・べレール [2005]
05ボルドーは高すぎます。ムートンが9万？？ 私の財政からはありえません。
しかしセカンドで探せば安価なモノもあるのですね。
香はインキーな左岸メルロ香。このインキーな香と乳製品香の交錯が左岸です。
味わいはかなりのタンニンの渋さがあり、表現するならプレーンヨーグルトです。
これは２年程寝かせないとシルキーさが出ないでしょう。
余韻はそこそこ長いので05の恩恵なのでしょうか？？
タニックな状態ですが、アテと合わせ飲みしているのでさほど気にはなりません。
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最終更新日
2008年01月11日 00時23分33秒 コメントを書く
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