~アドがゆく!!~密漁とガーデニングの館

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アドリアン☆アドニス

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アドリアン☆アドニス @ Re[1]:逆流性食道炎(11/13) ルメコさん >\(゜ロ\)(/ロ゜)/・・…
ルメコ @ Re:逆流性食道炎(11/13) \(゜ロ\)(/ロ゜)/・・・なんでまた突…
アドリアン☆アドニス @ Re[1]:金脈はいたる場所にあるのかも(07/25) ルメコさん >アドちゃんはホントにたく…
ルメコ@ Re:金脈はいたる場所にあるのかも アドちゃんはホントにたくさんのアイディ…
アドリアン☆アドニス @ Re[1]:生きていこう!(03/28) ルメコさん >うん、生きて行こう!! -…
2004/04/07
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テーマ: カレー(3699)
カテゴリ: カテゴリ未分類
以前、このページでカレーについて皆様より珠玉のレシピ&アドバイスを頂きますた。改めて御礼申し上げますでつ。≦(∩ェ∩)≧...ニャン

でもって、最近はカレーの製造をアドが一手に請け負う事になりますた。( ̄∀ ̄*)イヒッ

前回は常連の皆様のカレーへの熱い想い、胸にしっかと抱き活かしておりますでつ<( ̄^ ̄)

最近は隠し味以外に根本的に変えてみる所から始めてみますたでつ。 ( ̄∀ ̄*)イヒッ

おべおべさんの実家は食堂なんでつが、自家製スープのでカレーを作るそうなんでつ。それにインスパイアされたアドは煮込む時に水を入れるんでは無く、鶏がらスープの素とほんだしの併せたモノで煮込む風に変えますた・・・

味見もせずに家族と従業員に出したら・・・ 自分が食べる時には鍋にはあまり残っていませんでつた
( ̄∀ ̄lll)

ちょっと変えるだけでこの売れ行き。以前、喫茶店をやっていたアド母が『これは店で出せる』と目を光らせていますた。

今回の事で、日本人ってのは出汁がしっかりしていないと駄目なのだと感じたのでありんす。( ̄∀ ̄*)イヒッ







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Last updated  2004/04/07 12:23:10 PM
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