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[日々のこと。] カテゴリの記事
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冬休み。
いつも、ありがとうございます。aiです。北海道に住んでいる姉が帰省していたので、しばらくお休みをいただいて、久しぶりのブログです。京都、神戸、名古屋と、ちょこちょこ出かけたり、ケーキ作ったり～の、あっという間の2週間でした！雪が心配でしたが、今日、北海道に帰っていって、とっても寂しいですが、また、次会えるのを楽しみに、日々頑張ろうと思います！明日から、1月レッスン再開です！長らくパンも作ってなかったので、ドキドキですが(;´∀｀)よろしくお願いします。2月パンレッスンのお知らせ→こちら2月お菓子レッスンのお知らせ→こちら1月パンレッスンのお知らせ→こちら1月お菓子レッスンのお知らせ→こちらリクエストレッスンについて→こちらお菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2024.01.24
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新年のご挨拶。
明けましておめでとうございます。去年の元旦と、ほぼ同じ写真でした。笑今年も、どうぞよろしくお願いします。1月パンレッスンのお知らせ→こちら1月お菓子レッスンのお知らせ→こちらリクエストレッスンについて→こちら12月お菓子レッスンご予約状況は→こちらお菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2024.01.01
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2023年ありがとうございました。
いつも、ありがとうございます。aiです。2023年も、レッスンに、たくさんの方にお越しいただきまして、ありがとうございました。あっという間の1年でしたが、写真を見返すと、えっ！このパン今年?!って思ったり。笑お菓子レッスンは、去年にスタートし、パンとは、全然違うので、本当に大変でしたが(;´∀｀)1年を通してレッスン出来て、基礎コースを終えられた方も多く、私と同じように、皆さんも、ホッとされているでしょうかね。笑2014年9月に、パン教室を始めて、まさかの！笑来年で10年を迎えます。ビックリです！毎月毎月を必死にやっていて、いいのか悪いのかはわかりませんが(;´∀｀)開始当初から、先のことは、あまり考えないので、頼りない私ですが、気が付けば、ここまで続けてこられていて。それもこれも、皆さまの支えがあってこそで、本当に、ありがとうございます。来年も、皆さまがワクワクするようなパンやお菓子をご紹介できるよう、頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。1月パンレッスンのお知らせ→こちら1月お菓子レッスンのお知らせ→こちらリクエストレッスンについて→こちら12月お菓子レッスンご予約状況は→こちらお菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.12.31
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黒ごまトースト。
いつも、ありがとうございます。aiです。キッチンの大掃除をしていたら、買ったことをすっかり忘れていたものが出てきまして(;´∀｀)黒ごまペースト。東京行ったときに、ごま油屋さんだったか、笑通りすがりにあって、気になってお店に入ったら、色々説明してくれたので、ごま油と黒ごまペーストを買ったんですけど、高級だったので、忘れるくらい大事にしすぎてました(;´∀｀)笑期限は、来年3月なので、全然セーフでしたが、また、しまいこんだら、次は危険なので、食べることに。冷凍してた山食があったので、トーストしました～耳がこげてしまって、写真撮れへんわ～思ってたけど、黒ごまで、隠れてくれた！笑甘みあっさりなので、はちみつかけても良さそうですが、私には、丁度いい甘さで美味しいです。2枚くらい、一気に食べれるわ。笑1月パンレッスンのお知らせ→こちら1月お菓子レッスンのお知らせ→こちらリクエストレッスンについて→こちら12月お菓子レッスンご予約状況は→こちらお菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.12.29
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成城石井の「たまごパン」
いつも、ありがとうございます。aiです。パンレッスンの時に、「たまごパンのレッスンしてほしいです。」と言われ、たまごパンって何ですか？！笑「えーーー知らないんですか！」と、めっちゃ驚かれてしまったことに、私も驚きました。笑その時、パン屋さんに、めちゃくちゃ詳しい方がおられたので、その方に、知ってるか聞いたら、その方も知らなくて、ホッとしました。笑成城石井に売ってて、人気があるそうで、パクパク食べてしまって、危険だそうです。調べて、写真を見ても、やっぱりピンとこずで(;´∀｀)見た目、パンというかお菓子っぽく、発酵じゃなく、ベーキングパウダーで膨らましてる感じがしたので、レッスンは期待しないでくださいと言ってたんですけど。笑で、先日、成城石井に寄れたので、売ってるか見に行くと、ありました～！プレーンと、あんバターも売ってて、気になりつつ、とりあえず、今回はプレーンだけ。まっ黄色で、まさに卵ですね。もちもち固めかと思ったら、ふわふわしっとりで、びっくりでした。私には、ちょっと甘く感じたので、パクパクとはならなくて、止まる美味しさでした。笑あんバターも気になるので、また買ってみよと思います。12月レッスンスケジュールは→こちら11月レッスンスケジュールは→こちらお菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちらレッスンご予約について→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.11.22
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プチシュトーレンのワークショップをさせていただきます。
いつも、ありがとうございます。aiです。来月、嵐山にある、とっても素敵で隠れ家的なカフェの「好文」（ヨシフミ）さんで、プチシュトーレンのワークショップをさせていただくことになりました。日時:11月23日(木・祝)13時〜定員:6名料金:¥2500当日、カフェもオープンしています。オーナーによるこだわりの身体に優しいヴィーガンカレーと、京都のお菓子教室「マリーガトー」を主宰されている先生のヴィーガンスイーツがセットになった、ヴィーガンランチ(¥2500)はいかかでしょうか。11時〜 13時〜で、予約制となってます。ご予約・お問合せは、LINE・メール・インスタDMで、受け付けております。ワークショップ、ランチのご予約なしでも、焼き菓子の販売もありますので、秋の京都を楽しみに、カフェにも遊びにいらしてください！11月レッスンスケジュールは→こちらお菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちらレッスンご予約について→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.10.29
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インスタグラム始めました。
いつも、ありがとうございます。aiです。今更ながら、教室のインスタをしれっと始めました。笑以前もやってたことあったんですけどね(;´∀｀)上手く使いこなせずだったので、リベンジです。笑ailand*kitchen インスタグラムは→こちらレッスンのお知らせやレッスン風景を頑張りすぎず、あげていく予定です(;´∀｀)笑よろしくお願いします。レッスンご予約について→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.09.21
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シフォンケーキの写真。
いつも、ありがとうございます。aiです。先月のシフォンケーキレッスンのメニュー写真。この写真の一部をクスパのシフォンケーキレッスン特集バナーに使っていただきました。→こちら探さないとわからないくらいですが、よかったら見つけてみてください。笑凝った写真は撮らないんですけど、目に留まってもらえてうれしいです。レッスンご予約について→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.09.14
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キッチンのスマホ置き場問題。
いつも、ありがとうございます。aiです。1日で、キッチンにいることが多いんですけど、スマホの定位置がなくて、無意識に色んなところに置いてしまうので、どこいったかいな～探すことが多く(;´∀｀)何とかならんもんかと考えたところ、冷蔵庫に張り付けるてってことできる？で、「冷蔵庫 マグネット スマホ」で調べたところ、あったので、すぐ買いました。笑towerのものなので、しっかりしてて、シンプルで、めっちゃいいです。笑レッスンご予約について→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.07.20
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手作り紅ショウガ。
いつも、ありがとうございます。aiです。昨日、7月お菓子レッスンのご予約を開始しました。今回より、クスパサイトからの受付となり、初めてのことで、皆さんも、もちろん私も、ドキドキでした(;´∀｀)急な変更で、お手数おかけしました。そんな中、たくさんのご予約をいただきまして、ありがとうございました。さてさて、この時期になると、作ってます。去年作ったのが、もうすぐなくなりそうだったので、丁度良かった～1年分の紅ショウガ出来ました梅酢は、市販のなので、手作りとはいえるのか微妙ですが(;´∀｀)レッスンご予約について→こちら6月お菓子レッスンご予約状況は→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.06.18
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思いがけず、嬉しかったこと。
いつも、ありがとうございます。aiです。今日は、お菓子教室へ行ってて、帰りに、枚方の京阪百貨店へ寄ったとき、なんか並んでる～なんやろ～14時から、出町柳ふたば豆餅の販売の日で、あと7分後。限定100個ですが、買えそうな人数だったので、並ぼ。笑やった～買えた～久しぶりすぎる～めっちゃ美味しかったです。和菓子でもコーヒー。笑今日のブログは、他のことを書こうと思ってましたが、思いがけず嬉しくて、変更しました。笑4月のお菓子レッスンご予約状況は→こちら/a>4月のパンレッスンご予約状況は→こちら3月お菓子レッスンご予約状況は→ことら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.03.27
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「カワセミ珈琲店」へ行ってきました。
いつも、ありがとうございます。aiです。念願の、「カワセミ珈琲店」さんへ行ってきました。ずーっと行きたかったんですが、営業日が、水木金土と隔週日曜日なので、私はというと、目まぐるしく忙しく(;´∀｀)笑タイミングがなかなか合わずで。4月のパンメニューも思うように焼けず、失敗続きで、試作をしないといけないんですが、そんな中、やっと確定申告にも行き、ちょっと一息つこかなと、丁度、営業日～♪お1人様専用のお店です。カップも可愛く、コーヒーはポットに入ってて、たっぷりで嬉しい。インスタ見て食べたかった、ハニーチーズトースト。5種類やったかな。チーズたっぷりです。一口ごとに、違うチーズを味わえます。美味しかった～珈琲もめちゃ美味しくて、ごくごく飲んでしまったので、笑お菓子は、また次回。静かに、ゆったり時間を過ごせ、リセットできたので、明日から、パンレッスンも始まりますし、また、突っ走ろと思います。笑３月パンレッスンご予約状況は→こちら3月お菓子レッスンご予約状況は→ことら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.03.02
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トースターを買いました。
いつも、ありがとうございます。aiです。何度も、買っては捨ててきたトースターをまた、買いました。笑前回捨てた時は、オーブンレンジのトースト機能で、食パンが焼けることを知って、生で食べる派だった私が、トーストして食べるようになったくらい、美味しく焼けていたので、今後もずっとこれでいくつもりだったんです、が・・オーブンレンジを使う場合、天板に網のせて、その上に食パン置くのと、あと、裏返さないといけないのが、面倒くさがりの私でも、これは苦ではなかったのに、主人が、覚えようとしてくれず、私がやる時だけ、笑焼いてたんですが、いつでもトースト食べたいみたいで、トースターが欲しいと言い出し。覚えたらええねん言ったものの、今さら覚える気なさそうだったので、しゃあなし、トースター探してみることに。で、置き場所もないのでポップアップトースターに決めて、また、いらんようになっても嫌なので、笑安い、スリム、シンプルを条件で。いいのが見つかりました～更に、あれば、なおうれしいな～という、蓋つき、お手入れ簡単も兼ね備えてたんで、大満足です。食パン入れて、レバーおろして、焼けました。それぐらい、知ってますわね。笑嫌々買ったものの、楽チンすぎて、私もトーストばかり食べてます。笑スッキリ収まったので、良かったです。３月パンレッスンご予約状況は→こちら3月お菓子レッスンご予約状況は→ことら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.03.01
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新年のごあいさつ。
新年、明けましておめでとうございます。本年も、ailand*kitchenをどうぞよろしくお願いいたします。1月お菓子レッスンご予約状況は→こちら1月パンレッスンご予約状況は→こちら10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2023.01.01
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2022年ありがとうございました。
いつも、ありがとうございます。aiです。2022年も、あと残すところ、わすかです。大掃除は、間に合いませんでしたが(;´∀｀)気になるところは出来たので、満足しています。笑今年も、休むことなく、元気にレッスンが出来て、お菓子レッスンもスタートし、仕事以外にも、色んな挑戦が出来たり、とっても楽しく充実した1年でした。来年は、それに加え、少し不安ですが、更にやりたかったことを始めるので、かなり、忙しくなりそうです(;´∀｀)笑今年も、たくさんの方々にレッスンにお越しいただき、ありがとうございました。こんな私に、教室を続けさせていただけているのは、本当に、皆さまのお陰です。来年も、皆さまに喜んでいただけるよう、精進いたしますので、どうぞよろしくお願いします。2023年も、皆さまにとって、素敵な1年になりますように。 1月お菓子レッスンご予約状況は→こちら1月パンレッスンご予約状況は→こちら10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2022.12.31
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梅干し作り。
こんにちは。aiです。以前は、毎年、梅干し作ってたんですが、パタッと作らなくなってしまって、それと同時に、偶然にも、親戚から、手作り梅干しが送られてくるようになって、めちゃくちゃ、ありがたい。笑でも、美味しくて、すぐに食べてしまうので、笑買ってはいるんですけど、高いので、大事に大事に食べております(;´∀｀)笑なので、今年は、気合い入れて、作ることに。とはいえ、たくさん作ると、また面倒になってしまいそうなので、笑ネットで見つけて、これならやってみたいなと、ジップ袋での梅干し作り。容器もあるんですけど、場所取るのが嫌になった理由の1つなので、これはいいわ。先週、めちゃ晴れてたので、干したらよかったんですが、梅用の干しざる捨ててしまってたのを忘れてまして。笑で、なんか代わりになる、コンパクトなものないかなと調べた結果。いいのがありました。さっ、これで干せるって思ったら、今週は、雨が降ったりやんだりの、天候が不安定なので、もうちょっと、待つとします。7月レッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2022.07.06
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炊飯器がやってきました。
いつも、ありがとうございます。aiです。我が家は、ご飯は、圧力鍋で炊いていたので、炊飯器が、長いことなかったんですが、実家から、ガス炊飯器いらんか～言われて、いらんちゃいらんけど、笑まあまあ新しいし、試しに使ってみよかな～と、この度、譲りうけまして、久しぶりの炊飯器がやってきました。なかなか、しぶめ。笑お昼ご飯や、あれこれ作りたくない時に、笑よく炊き込みご飯を作るんですけど、圧力鍋では、焦げ付くので向いてないながら、無理矢理作ってたんですが、笑ホットクックがきてからは、すっかりお任せできるようになって、快適で。でも、もう1品、スープとか、ホットクックで作りたいのに、使えない～ってパターンが多く、もう1台あればな～思ってたところ、ここで炊飯器あったら、ええやんとなり。収納場所もバッチリ作って、我が家の一員になりました。今日のお昼ご飯。昨日、トマトがめちゃくちゃ安くて、箱買いしたので、トマト炊き込みご飯を作りました。スイッチオン。取説なくても、わかりやすいです。笑火が、かすかに見えます炊き上がり。混ぜたら、こんな感じ。オシャレな盛り付け写真はありません。笑ホットクックより、3分の1の時間で出来るし、白米炊くのもも、圧力鍋と、そんな変わらないので、かなりの主力になってくれてます。笑7月レッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2022.07.02
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食パンのスライス。
いつも、ありがとうございます。aiです。何を食べても、「美味しい」をあまり言わない主人なんですけど、昨日のブログにあげさせていただいた、奈良のパン屋さん「西山荘」の食パンを食べて、美味しいと言ってて、驚きました。笑生クリームの入ったリッチな食パンは、他にもあったので、買ったのは、角食パンなんですけど、甘みもあって、生食パンのように、ふわふわで、ホント美味しいです。いつもは、私が、食パンのスライスをするんですけど、ちょっと用事してたので、食卓の上に、食パンとナイフを置いて、自分でスライスしてね感を出していたら、笑珍しく、自分でスライスしている。で、あとで、断面みたら、やっぱりえらいことになってました。笑ちなみに、私が、スライスしたもの。美しい。笑レッスンでも、焼きたての食パンをスライスしていて、得意なので、いつも自慢させてもらってます。笑でも、よく見ると、ちょっと、もろもろなってるんですよね～やっぱ、すごい、ふわふわなんだな～思います。なので、あのダマダマなってる断面もしょうがないです。笑7月レッスンスケジュールは→こちら6月レッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2022.06.18
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スフレパンケーキ。
いつも、ありがとうございます。aiです。初めてスフレパンケーキを作りました。私は、スフレパンケーキより、昔ながらのホットケーキや、ペラペラで塩気のあパンケーキが好きなんですけど、笑先日、スフレパンケーキを食べて、家族は、こっちのタイプ好きやろな～思ったが、作るきっかけです。笑ちなみに、先日食べたのがこちら。ふわしゅわで、ランチ後でも、ペロッと食べれちゃいました。ネットのレシピで作ってみたのがこれ。写真撮ってるうちにしぼんできた。笑見た目で分かる通り、食感もまるで違う。笑配合だったり、焼く道具の違いもあるかもですが、悔しいので、今後も、色々試して、納得いくのが出来るまで、焼き続けようと思います。笑6月レッスンスケジュールは→こちら5月レッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2022.05.22
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お久しぶりです。
いつも、ありがとうございます。3月から、ブログを再開しようと思っていたら、ずっと休んでいたせいか、何日とか何曜日がわからなくなっていて、昨日から、3月だったんですね。笑今週末から、レッスンも始まりますし、今日から、また、ぼちぼちと、ブログ書かせていただきますので、どうぞよろしくお願いします。今日は、3月レッスンの米粉入りの蒸しパンを最終確認。パックリ系です。レッスン来られたら、一発で気が付くと思いますが、写真撮るときのボードを乗せているワゴンを買い替えました～前のが、ねじが緩んでグラグラしてたんで。作業台の下に、すっぽり収まるのが嬉しい。このタイプのワゴン、色んなところから出てますけど、ちなみに、私は、アイリスプラザで買いました。3月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2022.03.02
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「農家のデザート Tsuiky Soft」へ行ってきました。
いつも、ありがとうございます。aiです。何屋さんかは、わからなかったんですけど、笑車で通るたびに、ずっと気になってたんですよね～ヤギがおるんです。笑いつも1人で、用事ある時に通ってて、帰る頃には、閉まってるので行けなかったんですが、息子といてる時に、近くまで来てたので、丁度、営業日や～寄り道して行ってきましたお芋さんソフト。ソフトクリーム濃厚で、3種類のおいもさんのってて、美味しかった～息子も、テストで大変そうだったので、ヤギに癒され、えらい喜んでおりました。笑近場ですが、思いがけず、久しぶりに息子とおでかけ、楽しかったです1月のご予約状況は→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2022.01.20
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全粒粉パンケーキ。
いつも、ありがとうございますaiですなかなか使い切れない、薄力全粒粉の消費に、パンケーキを作りました。と言っても、全体の粉の4分の1くらいだけ全粒粉なので、ほんのり茶色なくらい。クセあるかな～と思いましたが、風味がよくて、美味しかったので、今後も、パンケーキで、美味しく消費できそうです1月のご予約状況は→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2022.01.10
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新年のごあいさつ。
新年、明けましておめでとうございます小っちゃいのがなかったので、今年の干支さんは、大きめ笑皆様にとって、笑顔あふれる素敵な1年になりますように。2022年も、どうぞよろしくお願いします1月のご予約状況は→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2022.01.01
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2021年ありがとうございました。
いつも、ありがとうございますaiです2021年も、残すところ、あとわずかです今年も、まだまだ落ち着かない状況でしたが、元気に過ごすことが出来、とにかく、学びの1年でした来年も、とどまることなく、学び続けますが、笑インプットしたものを、しっかりアウトプットしていきたいと思います不安な日々の中、レッスンにお越しいただきまして、ありがとうございました皆様に、お世話になりながら、楽しく過ごさせていただき、感謝の気持ちでいっぱいです来年も、頑張りますので、どうぞよろしくお願いします2022年も、皆さまにとって、より良い1年になりますように。1月のご予約状況は→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.12.31
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今朝のキッチン。
いつも、ありがとうございますaiです今朝のキッチン。以前は、適当でしたが、笑リフォーム後は、汚れをためないように、しっかり掃除してから寝るので、朝は、キレイなキッチンで気持ちがいいですこのテンション、いつまで続くやろ(;´∀｀)笑11月のレッスンスケジュールは→こちら10月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.11.22
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18年間、ありがとう。
こんにちはaiです18年間、お世話になったキッチンと、お別れし、今日から、リフォームが始まりました。すっからかん。そのうち、リフォーム出来たらな〜思ってたくらいだったんですが、勢いとタイミングで、急に決まったので、笑こだわり抜いたキッチンになるという訳でもなく。笑笑間取りはそのままなので、使いやすくて気に入ってたし、とにかく、キレイになるのが嬉しいです11月レッスンスタートする時には、新しいキッチンになってますが、それまでに、片付くのか不安もありながら頑張りますということで、しばらくの間、ブログ、お休みさせていただきますね。また、すぐ戻ってきますので、よろしくお願いします11月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.11.02
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パンケース。
こんにちはaiです焼いたパンの入れもの。ちょこちょこ変わるんですが、最近の我が家のパンケース。基本、中が見える、お手入れ簡単、オシャレより機能。以上。笑IKEAで買ったプラスティックケース。気に入ってます6か所とめるので、かなり密封度良さそうでも、その分、開けるのが、ちょっと大変見ればわかりますが、昨日、無性に食べたくなって、焼いたメロンパンが入ってます気温高くて、ベタベタ大変でした(;´∀｀)今日は、、グッと冷え込んでるので、作りやすかったやろな10月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.10.17
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工事が始まりました。
こんにちはaiです今日から、外壁塗装の工事が始まり、足場が組まれました。今日は、えらい曇ってるな～思ってたら、これでですね(;´∀｀)笑工事は、3週間くらいあるので、レッスンにお越しくださる皆さまには、ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。また、勢いで、笑11月には、キッチンのリフォームをします間取りは変わらないですが、システムキッチンを入れ替えるので、雰囲気変わるかなと楽しみな反面、片付けが恐ろしい(;´∀｀)なので、11月の前半くらいレッスンお休みさせていただきますので、よろしくお願いします。*10月レッスン空席情報*12日(火)残1(マリトッツォ＆リボンパン)26日(火)残1(マリトッツォ＆リボンパン)10月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.10.07
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ジェノベーゼソース作りました。
こんにちはaiですたくさんのフレッシュバジルを頂いたので、ジェノベーゼソースを作ってみました。買うものだと思ってたので、笑作るのは初めて松の実が入るんですけど、家にはないし、クルミやアーモンドで代用もありなようですが、入れてませんなので、なんちゃってです冷凍しよって思ってたけど、出来たのこれだけだったので、笑すぐ使いきれそうです買うと高いのが、よくわかったわ(;´∀｀)早速、お昼のジェノベーゼパスタ。料理は、苦手なので、ほぼブログにのせないんですが、珍しく。笑飾りに、葉っぱ残しておいたら良かったな～しみじみ、センスのなさを感じます(;´∀｀)笑7月のレッスンご予約状況は→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.07.09
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驚きの色。
こんにちはaiです今回届いた、お花。衝撃的すぎて、声出ました笑青いバラ。キレイなうちに撮っておきましたこんな色のん初めて見て驚き、このバラ、染めているということに、また、驚きました7月レッスンのメニュー・スケジュールは→こちら6月のレッスンご予約状況は→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.06.14
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頼まれものパン。
こんにちはaiです先日、パンのご注文を頂き、作らせて頂きました今までも、その方から、ご注文いただいたこともあって、10～15個くらいなんですが、今回は、スゴイ量笑メロンパン。クロワッサン。ハートのハムマヨパン。生クリーム食パン。ギリギリの数も怖いので、これ以上、焼いてます家で焼くパンでは、人生1番の量ですわバタバタしながらも、めちゃくちゃ楽しい時間でした6月のレッスンご予約状況は→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.06.04
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感染対策。
こんにちはaiです以前から、レッスンの時、テーブルの上に置いていたパーテーション。この度、バージョンアップしましたホームセンターに売っているのを見つけて、買ってみました枠は、段ボール製なので、軽くていいわ。切り抜いたあとの残りの段ボールで、もう1つ作れると書いてあったので、もういっちょ作成。大きいので、圧迫感はありますが、笑安心していただけるかな早く、使わなくてもいい日がくればいいな5月レッスンスケジュールは→こちら4月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.04.23
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ちょい早起きしてパン作り。
こんにちはaiです今日は、いつもより30分早く起きて、パン作りしました。息子が、学校の友達にパンをあげたいから、作ってほしいとのことで。何パンがいいかと聞くと、塩パンやて。渋いな・・笑まあ、フィリングの準備もないし、私にとっても、めちゃいいわ8時半出発に、十分間に合いました塩パン作ったけど、捏ねる時に生地が固かった・・というご連絡を、ちょこちょこいただいてて、固めの生地なので、合ってますよ～とお返事させていただいてるんですが、私も、今日、こんな固かったっけって思ってしまいました(;´∀｀)笑4月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.04.09
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袋キャップ。
こんにちはaiです前から、気になってた、袋キャップ。十分、悩んで、それでも気になってるし、笑失敗しても、まだ諦めれる100均やし、買ってみましたドライイースト。以前は、容器に詰め替えていたんですが、なくなった後、洗って乾かすのと、もう何より、詰め替えが面倒くさい(;´∀｀)笑で、今は、こんな状態ちょうど、なくなるとこだったので、新しいのに変わるタイミングで、袋キャップを取り付けてみよかなとうん。ピッタリ使い勝手よかったら、耐糖性イーストの分も買お4月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.04.03
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マイ買い物かご。
こんにちはaiですレジ袋有料化になってから、いつも、マイバッグを持参して、買い物へ行ってたんですが、車での買い出しの時は、まとめ買いをするので、買い物かごからマイバッグに入れる作業が嫌いなのと、笑マイバッグ、何個いるねんって感じで(;´∀｀)笑で、今までは、なんとも思ってなかったんですが、マイ買い物かごあったら便利やろな～思ったら、欲しくてしょうがなく、笑今更ながら、買いましたまさに、スーパーのかご2つ、車のトランクに入れてます。間違われないように、マスキングテープ張ってみたりレジの方が、キレイに、かごに入れてくださるので、そのまま、車に積んで帰れるし、車から、家に運ぶのも、何個も袋を持たなくてもいいので、かなりの時間短縮になり、めちゃくちゃ楽いや～もっと早くに買えばよかったわ4月のレッスンスケジュールは→こちら3月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.03.26
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頼まれものパン。
こんにちはaiですご近所さんから、パンを頼まれたので、ありがたく、作らせていただきました3種類作ろうと思って、朝から、生地ごねすると、バタバタするので、昨日のうちに、生地作りをして、冷蔵発酵しましたちなみに、冷蔵発酵する用に、配合は変えてます完成クルミパン。ハムロール。塩パン。クレセントロールのレッスンしてたとこなので、伸ばすクセがついてしまって、塩パン成型、難しかったです(;´∀｀)笑冷たい生地からのスタートで、生地温を戻すのと、仕上発酵に時間がかかるので、朝こねて作るより、出来上がりまでの時間は長かったですでも、まあ、今日の作業は、分割からなので、早起きしなくても大丈夫だし、めちゃ楽チンでした2月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.02.05
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今週のお花。
こんにちはaiです昨日は、節分でしたね。巻きずし丸かぶり、もちろんしましたということで、今日は、立春。暖かい日もあったりしますが、まだまだ寒い日が続きそうですね。年末年始、お正月に合う感じなのか、素敵ではあったんですが、ここのところ、渋めのお花が届いてて、笑先日届いたお花が、可愛い～思わず、声が出ましたふわっとした、レースフラワーが、たまらないですわ待ち遠しい春を感じました2月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.02.03
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新年のごあいさつ。
新年、明けましておめでとうございますはい。小さいです今年は、お花と共に毎日、元気に笑顔で過ごせますように2021年も、どうぞよろしくお願いします2021年1月レッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2021.01.01
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今年も1年お世話になりました。
こんにちはaiです2020年、今日で終わりです。大掃除は、完璧に終わったとは言えませんが(;´∀｀)笑気になってたとこは、やりきったので、満足です昨日まで、オーブン稼働してたので、今日、出来る限り、ピカピカにしました今年は、パンだけじゃなくて、お菓子もたくさん作ったので、よく頑張ってくれました来年も、いっぱい焼くので、よろしく頼みますよ～今年も、残すところ、あと少し・・激動の1年だったので、来年は、当たり前の日常が、戻って欲しいです。大変な中、レッスンにお越しくださいまして、本当に、ありがとうございました来年も、どうぞよろしくお願いします皆様にとって、素敵な1年になりますように2021年1月レッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.12.31
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今週のお花。
こんにちはaiです2ヶ月前から始めた、お花のある暮らし。サボテンを枯らすくらい、植物を育てられないと有名だったんですが、笑毎日、お花の水替えするの続けれてます面倒くさがりではあるんですが、習慣になると、やらないと気が済まなくなるんですよね先週は、定期便をお休みしたので、12月初めてのお花。おぉ～クリスマス届けてくださり、ありがとうございますクリスマスのイメージのお花そか～もうすぐクリスマスか～片付けるのが面倒なので、笑ツリーも飾ってないわ(;´∀｀)教室してるんやったら、演出も大事かと思いながら、飾りは、これだけこれなら、クリスマス終わったら、さすがの私も、即片付けれます笑大阪府外出自粛要請に伴い、12月15日まで、月替わりメニューレッスンは、中止とさせていただいております。12月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.12.12
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ホットクックできんぴらごぼう。
こんにちはaiです明日から始まる、11月の新メニューレッスン。きんぴらごぼうパンの為に、今月は、どれだけ、きんぴら作ることになるんやろ(;´∀｀)笑でも、普段から、ホットクックで、きんぴら作ってて、ふと、きんぴらのパンを思いついたってのもあるので、お任せすればいいや～って感じですということで、第一弾。おかずとして作るときより、かなり多いので、笑えました雑な千切りのごぼうとにんじん、調味料入れたら、あとは、よろしくお願いします完成しましたいい感じ～でも、かさが、かなり減ってる(;´∀｀)レッスン2回分くらいあるかと思ってたけど、1回分ちょいくらいでした笑千切り、めちゃくちゃ頑張らんとあかんわ(;´∀｀)笑11月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.11.04
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手作りパーテーション。
こんにちはaiです新型コロナ感染拡大予防の為、レッスン後、ご試食せずに、お帰りいただいてたんですが、焼きたてのパンを今すぐ食べたい～の声がたくさんありましたので、明日から始まる、11月レッスンより、ご希望の方は、ご試食していただくことにしましたということで、少しでも、安心していただけたらと、パーテーションを作りました作ったってほどではないですが(;´∀｀)笑試食せずに、お持ち帰りしていただいても大丈夫ですので、お申し付けくださいね11月レッスンも、楽しみに、お待ちしてます11月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.11.01
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今週のお花。
こんにちはaiです今日は、レッスンない日で、久しぶりに、1日中、家にいたので、あれやろう、これやろう思ってたのに、全然はかどらず(;´∀｀)まあ、ゆっくりするのも大事ですねでも、1番やろう思ってた、12月パンは作れたので、まだまだ、改良しないといけないものの、良しとしますということで、他の今日の出来事は・・先週からスタートした、お花のサブスク今週のが届きました先週のは、ピンクや黄色のお花で、可愛らしかったんですが、フラワーベースがグレーなのもあって、今週のは、シックな感じカーネーション、カンガルーポ、アイビー、リンドウ。これから、花が咲いて、可愛くなるかな今のところ、水の入れ替えを楽しく出来てるので、笑お花のある暮らし、続けれそうです11月のレッスンスケジュールは→こちら10月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.10.24
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久しぶりに友達とランチへ行ってきました。
こんにちはaiです先日、友達とランチへ行ってきました。新型コロナの影響もあって、1月に、行ったきりで、久しぶりに、皆で会えてうれしかったですそれまでは、リモートで、喋ったりしてたんですが、やっぱり、会って喋るのが楽しすぎました先月、くずはモールにオープンした、「チーズと生はちみつ BENE」でランチ。ずっと、気になってたお店ステーキのワンプレートランチ。チーズと生はちみつの食べ放題もオーダーしましたクリームチーズ、モッツァレラ、ゴーダ、マスカルポーネと、はちみつも4種類ありましためちゃ美味しくて、そのまま食べても美味しいし、パンにつけたら、永遠に食べれそう人気のお店で、常に、お客さんが待っていて、とっても、賑わっていましたよしっかり感染対策もされていたので、安心して、楽しい時間を過ごせました11月のレッスンスケジュールは→こちら10月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.10.21
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お花のある暮らし。
こんにちはaiです今日は、驚きの寒さですね気温の変化が激しすぎるので、体調崩さないように気をつけないとですところで、私には、全くもって、縁遠かった、お花のある暮らしをはじめてみようかなと、笑お花のサブスクを申し込んでみましたサボテンを枯らしてしまったり、絶対大丈夫と言われた、大葉やバジルも育たないくらい、笑私には、植物は、とにかく向いてないんですよね(;´∀｀)なんですが、パンやお菓子の写真撮ってる時に、ドライフラワーや造花を飾ったりするんですが、いつも同じ感じになってしまってて、どうにかならないもんかなと・・大体100均のものが多いので、まあ買えばいいんですが、笑小さい物とはいえ、増えていくしな～と、急に、生花だったら、変化が無限なのでいいんちゃうんと思ったのがきっかけでも、お花の知識や組み合わせのセンスなんて全くないので、お花の定期便をお試ししてみることにしましたポストに投函なので、受取も楽チン可愛いBOXこんなのが入ってました1番安いプランなので、3~4本届くようですフラワーベースも持ってなかったので、買いましたお花のない生活が普通でしたが、笑ふっと、可愛いお花が目に入ると癒されてる自分に驚きで、もう来週、どんなお花が届くのかが楽しみでしょうがないですいつまで、続けられるかわかりませんけど(;´∀｀)笑11月のレッスンスケジュールは→こちら10月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.10.17
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薄力粉パン。
こんにちはaiです先日のレッスンのこと。レッスンレポにも書いたのですが、帽子パンの手ごねをしていただくとき、材料を混ぜて、台に出された生地が、明らか、ベタベタで柔らかかった話です強力粉と、薄力粉を間違えるという私のミス(;´∀｀)すぐに、計量しなおして、生地を捏ねていただきました。で、その間違った、ベタベタの生地、どうしよかな～。混ぜてから、ちょっと時間が経って、生地がつながってる感じもあったし、一か八か、笑私も、一緒に手ごねして、何とか、捏ねあがりましたで、その後も、レッスンしながら、薄力粉パンのお世話し、笑何とか、無事に、パンになりました凝ったことしてる場合ではないので、笑甘み強めのマヨネーズパン薄力粉でも、パンは出来ないことないんやな~思いましたが、ベタベタ扱いづらいし、食感は、物足らず、強力粉の美味しさをしみじみ感じましたとはいえ、そんな悠長なこと言ってる場合ではなく、ミスのないように、気を引き締めてやっていこと思います。10月のレッスンスケジュールは→こちら9月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.09.26
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マスクが届きました。
こんにちはaiですえっもう、マスク届いたん思われるかもですが、笑北海道に住んでる姉が、またまた手作りマスク送ってくれました～めちゃ、嬉しいメインは、マスクではなく、どど～ん毎年、送ってくれてる、とれたてアスパラこれ、ほんの一部ですとにかく、太さに驚きます1番好きな食べ方は、至ってシンプル。オリーブオイルと塩ふって、オーブンで焼くだけ～甘くて、ジューシーで、なんぼでも食べれます5月のzoomオンラインレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.05.13
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ホットクックでクリームパスタ。
こんにちはaiです今日のお昼ご飯は、ホットクックで、クリームパスタを作りました。作ってもらいました・・かなパスタは、茹でたり、炒めたり、面倒でしたが、笑ホットクックを買ってからは、パスタ率、半端ないですLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.04.27
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失敗しても、何とかなりました。
こんにちはaiです今日は、5月パンの試作をしてまして、シンプルパンだけど、可愛い成型にしてみよと思いながら、配合も手探りな中、手ごねしてみたんですが、それは、それは、ベタベタで、捏ね上げるの精いっぱい(;´∀｀)可愛い成型どころではなかったので、笑丸めて、アルミパウンド入れて、焼きました何事もなかったように、笑美味しそうなバタートップが出来上がりました4月のレッスンスケジュールは→こちら3月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.03.27
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ホットクックでぼっかけ汁。
こんにちはaiです以前、ブログで紹介させていただいた、私のお気に入り家電のホットクック。興味ある方が多く、結構、聞かれますもう手放せないくらい、それより、もう1台欲しいくらいなので、笑めちゃくちゃ、おススメしてしまってますわ私は、料理がそんな好きではないので(;´∀｀)ホットクックに、お任せして、その空いた時間で、パンやお菓子を作りたいって感じです夕飯に使うのがメインですが、お昼ご飯も作らないといけなくて、何も思い浮かばないときは、ホットクックのアプリで、何しよっかな～検索しますで、ちょっと残ったゴボウがあったので、ゴボウで検索してみたら、「ぼっかけ汁」ってのが出てきて。牛筋のぼっかけかと思ったけど、そうではなく、根菜類たっぷりの汁物をご飯にかけるという、福井県の郷土料理だそうで、他の材料みてみると、ビックリするくらい、全部ある～何か、ようわからんけど、笑ぼっかけ汁に決定具材と、調味料入れて、スタートあとの過熱は任せてね～って、ホットクックが言ってくれます笑出来上がり～しっかり、味もしゅんでそうご飯にかけて、頂きます～青ネギとかあれば、きれいでしょが、レシピにはなかったし、笑長ネギが、たっぷり入ってるのでいいです野菜もいっぱい摂れて、残りもんで、ちゃちゃ～とこしらえて、出来るお母さんって感じ笑3月のレッスンスケジュールは→こちらLINE@アカウント作りました( *´艸｀)登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPクスパに登録させていただいてますご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村
2020.03.05
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